新鮮的薄荷能夠怎樣做成什麼吃的或者用的？
家裡的薄荷長了好大一片，除掉覺得好可惜，但又不知道能做成什麼。
hi 我是穎涵
前幾天去花卉市場溜達，買了很多香草類盆栽，其中一盆超級茂盛的薄荷才10塊錢！回來就給它大力了一番，
你們知道薄荷如何養爆盆么？就是要勤修剪！修剪下來的枝條也可以泡在水裡髮根再種回盆中這樣同樣適合其他香草類植物，就可以通過一顆變成很多很多顆植物了！修建下來的薄荷枝條也可以掐頂摘些葉子來吃處於不浪費，於是就有了今天的一次花樣吃薄荷但是講真，這個薄荷砂糖夏天的用處還是很多的拌冷盤，做飲料都可以哦～
先來講講如何收穫超多顆薄荷，把薄荷養爆盆吧！
用一個容器，倒放一個礦泉水瓶口來固定剪下來的枝條枝條浸泡在水中，放在陽光散射的地方等待生根生根後可以繼續水培，也可以把它們從新種如泥土中。
被修剪過的原生盆栽，摘掉吸收營養的大葉子
別看被揪的光禿禿的，之後就會從新長出來更多枝條變成一大盆爆滿的薄荷哦完整視頻
薄荷糖菠蘿莫吉托
薄荷糖
食材
薄荷 一把 / 白砂糖 適量
薄荷葉用清水洗凈晾乾
（我洗了幾遍才幹凈，水裡全是小毛毛，北京現在正是飛毛的季節，真是哪裡都是毛呀！哈哈）
薄荷葉切碎
加砂糖一切搗碎攪勻讓味道充分融合
就是這麼簡單薄荷糖就完成了
可以放在冰箱里保存夏天做飲料超級清爽薄荷糖菠蘿
食材
菠蘿 適量 / 薄荷糖 適量
你們知道薄荷和菠蘿是絕配么
一開始我和身邊小夥伴說他們還說聽起來很黑暗但做好後就真香了菠蘿切好過鹽水
碼一層菠蘿撒一層薄荷糖
（我這樣是為了好看，其實直接用薄荷糖來拌菠蘿味道更棒哦）
薄荷清清涼涼，菠蘿加糖超級甜
一點酸味都沒有而且味道有種奇妙的清香所以說菠蘿和薄荷是絕配不是騙人的，真-絕配無酒精莫吉托
食材
青檸片 3-5片 / 薄荷糖 適量 / 蘇打水 一瓶
冰塊 適量 / 薄荷葉 適量
薄荷糖?青檸片壓出汁
（有沒有看見圖片就酸的兩邊腮幫子忍不住往外冒酸水）
薄荷葉拍幾下放入杯中
（拍幾下是為了更好的釋放薄荷的香味）
冰塊用布包起來摔碎加入杯中
（如果你們家裡有碎冰機，就不用這麼暴力摔了）
再倒滿一杯蘇打水
攪拌一下讓味道融合
最後放個薄荷葉裝飾
無酒精莫吉托就搞定啦
如果小酒鬼想喝有酒精版呢，可以加蘇打水前倒入兩小杯朗姆酒就OK啦
清清爽爽超夏天的解暑飲品！
喜歡薄荷的小夥伴一定要試試這幾種吃法
本來還想做一個薄荷奶醬，那個也是超級好七～但薄荷量不夠了，等著我爆盆的時候再來做吧！其實我最愛的薄荷吃法是卷牛肉哈哈
放在辣鍋里一涮再蘸點油碟真是神仙美味洗凈後晾乾泡白酒 最後成為薄荷精華。 泡茶 或做薄荷生炸骨 烤魚也不錯
媽呀，雲南人趕來答一波。
雲南的薄荷品種是椒樣薄荷，就是那種帶小刺跟小毛毛的薄荷，味道很重。
一般來說，有四種吃法，炸，煮，涼拌跟炒。
1.涼拌：比如跟黃瓜啦，跟折耳根啦（好了我知道折耳根不能吃，裡面的什麼什麼會導致腎癌），跟洋蔥啦，或者自己單獨涼拌。（圖片來源：百度）
2、油炸。
我們這邊油炸排骨啦，油炸牙籤肉啦，油炸小河蝦啦之類的，會把薄荷也炸得酥酥脆脆的用來墊底，一般我都會先把薄荷吃完，因為真的太好吃了。（圖片來自百度）
3、炒吃。
把薄荷切碎用來炒肉。昆明文化巷有一家中外皆愛的小飯館叫瑪哪（不確定是不是這兩個字）。薄荷炒牛肉是他家招牌。（圖片來自百度）
4、涮火鍋。
這個，就跟普通蔬菜一樣煮煮吃，沒啥好細說上圖了。
總之，雲南人愛薄荷，薄荷也好活，隨便往盆里一插，過一陣兒，就密密的發起來一盆。
願你吃好喝好。阿門。
青瓜和檸檬切薄片，然後和檸檬一起泡水冷藏，夏天最簡單的消暑飲品。
薄荷新葉洗凈晾乾，用砂糖碾碎可以得到薄荷糖一罐，放冰箱儲藏可以用一周。
帶皮五花肉洗凈，放入加蔥姜花椒料酒的水裡煮熟，過冷水後放涼，用蒜蓉小米辣生抽耗油胡椒粉鹽和白砂糖，加適量涼開水調成澆汁，五花肉切薄片，捲入鮮薄荷，淋上澆汁即可開動。
詳見各大美食博主.......這麼說會不會被摺疊...
我曾經收割過艾草和薄荷，一大片，收好晒乾，剪成碎段可以用來泡茶，或分享給好友
可以煮牛肉麵然後撒在上面。也可以做雞尾酒。加薄荷。
你可以把它們收集起來，烘乾然後放到小袋子裡面，這樣放在屋裡可以驅蚊子。
當調味劑 或者加冰加薄荷加汽水 蚊子咬了還能抹抹 加醬油或者醋啥的涼拌 你隨意啦
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