兩種情況：

1.國標有要求，但是產品不滿足國標，低價佔領了市場。

2.國標不完善，產品參數符合國標，但事實上李代桃僵，垃圾產品佔領了市場。

早期的火腿腸，以豬肉為主，澱粉為輔，2006年國標制訂時，規定了最高澱粉含量和最低蛋白質含量，來控制澱粉量，保證含肉量。

食品商務研究院研究員朱丹蓬曾在接受媒體採訪時說「惡性競爭導致了食品安全問題頻發，早年間，兩家大型的火腿腸企業 打價格戰，100克火腿腸的豬肉成分從85%狂降致15%。

為了保證蛋白質含量，就大量加入大豆蛋白，所以現在的火腿腸和以前的火腿腸，根本不是一個東西。

哈哈，無線充電器就是很好的案例：

13年，深圳powerqi公司首創「用高端晶元和電路獲得qi認證，用不合格底價晶元進行生產和按照略低於其他有qi認證的正規產品進行批發」。

16年，深圳chipvision公司首創「針對qi認證流程與測試特徵信息完全固化的特點，開發出qi認證專用答題但是不具備qi核心功能與性能的單片機」，使得無線充電器通過qi認證的週期從3-6個月，變為2小時，以及無線充電電路板成本從大約25-35元（正規產品）降低到今天的6-8元。powerqi公司採用這個方案後，再oem給香港momax，被wpc（國際無線充電聯盟，qi標準提出者）在2017年底發現和提出警示，以及2019年春天被中國工商總局警告要求在其網站上公開道歉信息，powerqi於當日關閉網站（當縮頭烏龜了）。這時候，有（假）qi認證的無線充電器的零售價進入99元包郵階段。

2018年，全球銷售無線充電器約4千萬臺，90%以上為深圳或東莞設計與生產，造成上百起因為無線充電電路板起火而燒毀手機（一般是iphone），進一步造成多家國內外渠道商千萬元人民幣級別虧損。（下圖是我自己做的一片測試用的2.5瓦特無線充電器的電路板，因為焊接不良導致電路板起明火燒毀，只是作為示意）

2019年3月和5月，wpc在全球零售市場購買了幾十款近一兩年獲得qi認證的無線充電器進行複測，90%左右都無法通過複測，基本來自深圳。此時，國內中國品牌無線充電器零售價為49-89包郵，並且在進一步下探。

關於這個情況，發生的原因是無線充電器的技術與生產入門門檻極低，同時沒有完整的行業產品標準（qi只是電源演算法標準，是基礎但很不完整的）。

但是無線充電器作為電源的一種又有很多技術與生產風險主要考慮（門檻極高），同時作為露臉的產品還需要兼顧美學與易用性（門檻也很高），就造成了這一個現象。

至於未來會如何，其實答案很清楚，我說一句「哪怕消費類無線充電器，也是屬於重工業領域的技術，只有掌握核心纔有機會」。

1.火腿腸

1998年之後，國內火腿腸市場競爭達到了白熱化，由於巨額資金集中進入，接踵而至的是整個市場供過於求，價格一落千丈。

這期間爆發了一場空前絕後的價格戰，100克火腿腸中的豬肉成分，由85%調低到70%，價格隨之由每根1.1元調低到9角錢。雙方都在競爭對手那裡互設了「探子」，鉚足了勁死掐，60%、50%、40%，比例逐步下調，一直調到15%。當火腿腸降到5角錢一根時，被人生動地調侃為，火腿腸賣的不是肉，而是麵粉。

1998年的火腿腸是1塊錢，2019年火腿腸還是1塊錢，這20年的通貨膨脹而火腿腸不漲價，靠的是什麼先進技術？

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我在一個討論貓糧的帖子裏說：價格低於5塊錢的火腿腸，人都不該喫，結果幾千個人反對我。

事實上，國標建立的時候，根本想不到後來廠家會怎樣改造產品，讓產品名義上符合國標，事實上完全不合格。

2.奶粉

先是阜陽大頭嬰兒事件，用沒有蛋白質的奶粉給嬰兒喝，出事後才規定了蛋白質含量。

早期國標規定了牛奶的蛋白質含量，不良廠商就在裡面加三聚氰胺。

現在，大量的植物蛋白奶飲料，它在蛋白質含量上也是符合國標的，但你喝的根本不是你想像的那個東西。

《澳大利亞人》報20190608日報道，有照片顯示在中國軍艦離港之前，有解放軍海軍艦員將一箱箱的A2 platinum和Aptamil配方奶粉帶到軍艦上。

3.

麵粉里加增白劑問題，加的增白劑破壞了食品中的葉酸，產生了大量的畸形嬰兒，然後醫生髮現是產婦缺葉酸，現在孕婦補充葉酸是標準操作，卻根本不知道為什麼人類需要在懷孕的時候補充葉酸。

很多人跟我說：符合國標的食品，就是沒有問題的，可以放心喫。

我並不認同這個觀點。

4.貓糧

貓是肉食動物，但貓糧製造商為了節約成本，在貓糧中大量加入澱粉和植物蛋白，導致養寵物的人現在不信任任何國產貓糧

5.電線

非國標電線，標的橫截面積是4平方毫米，實際可能不到2.5平方。

網線的銅芯用鐵絲代替，還有高級的銅包鐵產品

從幾百到過萬的冰箱都有鋁管鐵管，已經不是單純低價貨的問題了。 家電論壇上我曝過，一萬多的某門子一樣的是鋁管，你怎麼不拿這東西到德國賣賣看?

你去看，15，16年新出的食品標準，很多都改變了之前的思路了。怎麼說好，感覺更加寬鬆，只限制最基礎的安全指標。以後的食品更多有你說的這種情況的。

液化石油氣啊，二甲醚越來越多，

天然氣啊，說為了穩壓，非要在裡面加8%氮氣。

電梯以及後續的維保服務費。電梯在十幾年前十層左右大概三四十萬一臺，現在的電梯，兩臺三十多萬已經算是貴的了，難道這麼多年鋼材，運費，人工都沒漲價？還是以前的電梯都是暴利？都是最低價中標，最後坑的是誰自己想吧，高層住宅誰買誰知道。電梯的維保費這麼多年來不漲反而降了，從業人員24小時無休，大多數人的工資相當於富士康水平低一點的樣子，但是培養一個熟練工卻需要很多年，不知道以後還有多少人願意來乾電梯。這個行業裏的潛規則很多，誰幹誰知道。

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