推薦一下好的琺琅鍋?
性價比高的,選菲仕樂,進口的,鍋很重,煲湯煮飯燜飯不捨水,耳朵是實心的.但是顏色真心不多,只有兩個顏色,紅與黑,喜歡激情澎湃的選紅的,天然氣燒不黑,喜歡冷靜外向孤獨症患者,比如我,選純黑的,鑄鐵本色。我家用的是雙立人旗下法國芳庭琺琅鍋。
顏值和性價比都挺高,首次使用前參照說明書開鍋。之後注意養護,應該能用很久,目前用了快三年,各方面還不錯。
很重,但密封鎖水真是一流。蓋子的重量甚至能起到一點點高壓鍋的作用~
燉肉或燉菜能形成很好的內循環,入味且軟糯。
然後墊上隔熱墊,漂漂亮亮端鍋上桌也很好看~保溫效果好,至少五六個小時。
最重要的是,非常好洗。
但也有弊端,就是必須配合它配套的隔熱橡膠墊使用,不然直接上手的話…鍋耳朵能把手燙成豬蹄兒。
還有就是盡量不要用金屬鏟子勺子,需要保護內壁。
之前是偶然驚鴻一瞥,直接在線下實體店買的,剛纔在桃上瞅了一眼,三年過去便宜了很多,可以貨比三家來看~