一個合格的花店老闆和一個開花店的花藝師的區別?這兩者衝突嗎?
在各大網站上看了很多花藝從業者的回答和文章,聽到最常說的一句話就是一個花店老闆必須得是一個花藝師,每年都要去進修花藝才能跟得上潮流。我想請那些真正開過店的老闆或專業人士來聊一聊這個事。
非常簡單,想做一個成功的花藝設計師,能做到一定境界的,他(她)必須是個感性思維的人。
而想做一個好的花店管理者,一個花店老闆,則他(她)必須是一個理性思維的人。
意思是想做到一定的境界,隨便做點小生意那種不在此列。
每年去進修花藝,聽到這我就想笑,如若真的是這樣,還有誰願意做花藝,老闆們不都得瘋掉?所謂的潮流並不是在任何地方都適用,,一個一線城市的潮流可能要經過一個月甚至幾個月的時間才能輻射到小城市那裡去,就算真的輻射到了,當地人的審美水平也不一定都能跟上,,所以一個優秀的花店老闆會把潮流跟當地人的需求結合出一個當地人能看上的作品,而花店的老闆也並不是都懂花藝的,可能他更懂營銷方面的東西,更注重業務這一塊。。然而,一個開花店的花藝師,可能更注重作品的質量,他們更注重客戶體驗,因為經常是忙於創作,所以他能以最快的速度捕捉當下的潮流元素,能做好潮流的融合但是可能在業務方面,營銷方面會有些力不從心,所以往往是前面的老闆比後面的老闆賺得更多,但如果兩者結合,能有自己的團隊那就是如虎添翼了。。
開花店很大一部分都是因為有對花的這份情懷,而鮮花又存在很大一部分的損耗,加上現在的實體經濟不給力,同行之間價格的競爭,純粹的經營已經滿足不了花店,必須結合商業運營,新媒體平臺的運營,可以參考一下廈門胤花店,也歡迎同行之間的交流,互相學習共同進步