會的,我到四川上學,這幾年,非常想吃北方的炒餅


在我開學之前我一直以為是不會的

z在大學開學前的那個暑假我曾經被問過這個問題,當時我的回答是肯定不會啊我去南京又不是太遠那去過好幾次了口味差別不大的。

後來才發現其實想念的從來都不是什麼口味。

w我在家的時候喜歡吃拉麵,這邊的拉麵跟家鄉的口味至少在我嘗起來一模一樣都是蘭州味兒。可自己卻總感覺好像差點什麼,卻又說不上來。

z直達有一次飯後散步習慣性的坐在花壇邊抽煙感覺屁股涼涼的,那次才讓我真正的意識到原來這是南方啊,南方晚上的路面會變潮濕的。

q在現代化的今天食物往往都大同小異可唯一不同的是在相同的食物後,你會走一種完全不同的柏油路罷了。


家鄉的美食永遠是我的最愛。

附上幾張圖,您瞧:

如果,您來揚州,歡迎聯繫我哦,我會當您導遊噠噠


想念廣西的螺螄粉!


會啊,想到痛哭流涕


外面也有家裡的食物


當然啊,我現在巨想念高中時候門口的小吃


想呀!

然後就打電話問家人怎麼做,還好現在有下廚房,哈哈,想吃啥搜啥,只不過,找不到原來的味道了,是我長大了,還是美食跑了!

家鄉,最難割捨的也許就是那口味道吧,那種別人也許不屑一顧甚至嗤之以鼻的,在你這裡卻是舊時相識,滿滿都是溫暖!

不知道,漂泊在外的我們這一代的下一代,是否還有家鄉味道可思念,如果沒有,多可憐!


我倒是沒有在外漂泊,但是我想吃我姥姥做的肉餅了,好久沒去姥姥家了。


昨天想吃鍋包又,今天想吃鍋包又,明天肯定想吃鍋包又。


會想念,但也還好。因為我不是特別念舊的人


會!


會的,我是陝南漢中人,從十八歲外出求學,到後面的工作,至今已有十年余,最想念的,就是家鄉夏天的麵皮,和冬天的泡饃。

在全國範圍內,也許陝西涼皮更出名一些,多多少少都有見過嘗過,而在我們漢中人看來,只有漢中的熱米皮才是最正宗,能夠滿足我們本地人的胃口。剛剛出籠熱糯軟香的麵皮,澆上店家調配好的辣子醬料,香辣爽滑。記得當年臨近高考的時候,班主任老師對我們說:以後外出求學,不要說你們想家,其實我們知道,你們是在想家鄉的麵皮。同學都大笑,但沒有一人有異議。後來真的到了上學後以後,確實不少人寒暑假回家時,出火車站第一件事,不是回家,而是先打車去麵皮店,美美的吃上一大碗再回家。也有少數下火車後直接回家的,那多是家裡人也就知道好的就是這一口,已提前買好了麵皮在家等著兒女回來。

而泡饃對我來說,則是一種更季節性,更地域化的家鄉美食。羊肉泡饃哪裡都有,西北,西安,市區里,但對我來說都不作數。對我們這些在小鎮長大的孩子來說,只有鎮上的羊肉泡饃,才是最有風味的:鎮上的兩三家泡饃店都是回民們開的,每年只有國慶到正月這段時間營業,為的是冬天吃泡饃最能禦寒。泡饃的灶台和燉著羊肉的大鍋都架在店鋪臨街的門臉上,台上擺著一排海碗,鍋蓋般大的鍋盔饃,以及放在簸箕里,卸好煮熟的一隻或半扇羊。 家鄉的吃法,現在看起來是很定製化的,食客們進店後,就對著簸箕里的熟羊肉指點著要切哪塊的肉,經常去吃的次數多了,店家甚至會記得。如我一進門,不需多言,開店的奶奶便會對掌勺的媳婦說:頭皮,瘦肉,肚子(三聲),再搭點腸子雜碎!

而後將這些切割好的肉和掰好的泡饃一起碼放在海碗里,再挖上一勺沿兒的羊肉,用開著的羊肉湯舀進碗里滾上一滾,最後加上胡椒粉和一小碟辣醬,就可以開動了,香氣四溢。


嗯,特別想念,可那又有什麼辦法呢?與其說是想家鄉的美食,還不如說是想家,想家人,那個可以無限包容自己的地方。在外面吃到了家鄉的美食又怎樣呢?終究不是那個味道,不是在那個地方,不是那個時間,旁邊陪著的也不是那個人了。


在外7年了,回老家幾回,雖然現居地和老家是鄰居,但是自我感覺風俗飲食方面真的大不相同,老家的美食還是很懷念啊


非常想(┯_┯)


我太想念攀枝花的羊肉米線了


十分想念


會的


這個問題我非常具有發言權。

2016年我在泰國。2017年我在馬達加斯加。2019年到現在我在阿聯酋。

我是一個離美食太遙遠的人,這一顆躁動的中國胃,怎麼可能不想念美食呢?

在泰國的時候,會因為吃到一個麻辣香鍋,開心好幾天。在馬達加斯加,吃到一包小時候五毛錢買的咪咪,都開心的不得了。在阿聯酋吃到一包辣條能開心一整天。所以你想想美食的誘惑力有多大。好在我是一個地道的重慶人,出門在外必帶重慶火鍋底料!強烈建議每一個離家的人,都帶上重慶火鍋底料吧。真的那股香味是異鄉最美好的陪伴。


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