或者說吃飯用,常接觸到湯、水和高溫環境,哪些木頭對人無害?


一般小的餐具用到的木種都是荷木、櫸木或紅橡木。這裡和給你介紹一下荷木。荷木的優點是,芯層密度大。放水裡或者湯鍋里不會漂浮。木材價格便宜。木種不易發霉。一般像南方的陰雨天,普通的木種很容易起霉斑。而荷木很少出現。說到毒性,荷木的木材是沒有毒性的。唯一有毒的部位是荷木的樹皮。沾染皮膚後會發癢,或者出現小紅斑。但是並沒多大毒性。荷木木質堅硬而且很細膩。做好後打磨後十分的平滑。

櫸木和紅橡木的材質上的優點和荷木很接近。但是立方米上的單價要高於荷木。

以上是個人親自編輯。望採納!


前面兩個答案說木都是無毒的無害的,這個說法片面了。事實上,有一些木材是有害於人體的,當然,是一個量級的問題。這個比較深入,就不討論了。我自己做過木質的湯勺冰激凌勺黃油刀,都用的白橡木。白橡木纖維的管孔,有一種很好的填充質,地下酒庄的酒桶,基本都用的這個木材。我在使用之前,還是做了「塗裝」的。就是用燒紅的食用油,把用具的白胚煎了一遍,直到熱油自然冷卻才撈出洗凈晾乾。
木頭本身無毒,漆才要注意,很難說好不好,看你價錢,你要開心紫檀黃花梨都行,沒錢柱子也行,看你的預算。
木基本都無害。關鍵是要不掉色,密度好。紫檀類目的都可以不考慮了,便宜硬度高的,考慮雞翅木吧。


雞翅木不錯,綜合起來比較合適。
謝邀。看你的描述,你可以參考下火鍋店用筷子用的哪種木頭。北方的涮羊肉,筷子要拿著肉在滾水裡煮幾秒的。我印象中有一種火鍋筷子是鐵木的。


桐樹木的,因為桐木質地比較輕,生長期快,然後就是樺木根瘤製成的碗。它盛開水不裂,迭地不破,不燙手不冰手,體輕而質固,經久耐用。用這種碗盛食,可以完全保持食物原味,吃酥油粘巴等油肉一類食品猶為適宜。


個人建議,如果短期使用還好,長期使用指定要上漆,如果可以上大漆之類的更好。 不上漆容易滋生細菌。霉

謝謝邀請

我們這邊有很多廠家做雞翅木的花梨木的筷子,湯匙,飯勺,茶刀等。雞翅木,鐵刀木,花梨木都是比較合適的木材


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