你要問這樣能不能洗得非常乾淨,這個我還真不敢保證;我洗筷子的時候都是在筷子上塗適量的洗潔精來回搓幾遍最後再用清水把筷子上的洗潔精沖洗乾淨,這樣洗完之後筷子就已經算是很乾凈了,你要是聞不慣洗完後的筷子還殘留著洗潔精的餘味。還可以用水多衝洗一會,然後如果天晴的話還可以拿到太陽底下曬一會給筷子消消毒殺殺菌,具體曬多久就看你自己如何決定了,我建議最少要曬夠個20分鐘,但也不要曬的太久。還有筷子它就像牙刷一樣每過幾個月(3~6個月)具體情況視筷子質量而定,如果這樣你還不敢放心用筷子,那可就真沒辦法咯!


總是很仔細地清洗買回來的菜,喫飯就健康了嗎?

事實上,清洗方式不對,廚具的使用時間過長,也會存在一些健康隱患。

而直接和人的嘴巴相接觸的筷子,則可以說是最大的危害了。

長時間的清洗不當,使用時間過長,可能會使筷子滋生一級致癌物--黃麴黴素。

筷子怎麼清洗才正確?

大多數人可能更喜歡將筷子反覆搓洗,這樣有兩個缺點:

一,筷子洗得不夠乾淨;二,筷子上可能出現深深淺淺的凹痕,細菌和微生物更容易停留。

正確的方式是,用洗碗布(根據需要決定是否需要滴洗潔精)逐根擦洗筷子,包括筷子頭,再用流動的清水逐根沖洗。

不要將筷子置於放有洗潔精的水裡浸泡,也不要整把一起放在水裡搓洗。

洗完後的筷子倒著放進鏤空的筷子筒。筷子筒要置於乾燥且通風良好的地方,減緩筷子發黴進程。

注意:不建議用小蘇打、檸檬酸等鹼性或酸性清潔液來清洗筷子,以免傷害筷子表面,加速外層的防水漆脫落。

即便筷子每次都用正確的方法洗,洗得也非常乾淨,但筷子還是要注意勤換,理論上來說,竹製一般使用1~2月要更換一次,普通木製筷子一般3~6個月更換一次。

這兩種筷子要趕緊扔掉

變色、出現黴斑

普通筷子在使用3-6個月後,筷子頭的顏色會變深,這是細菌長期堆積導致的顏色變化。一般的餐廳,可能比較難以滿足經常更換筷子,因此喫飯前,如果發現筷子上有變色、斑點和裂痕中的任何一種,要更換筷子。

有裂紋、磨損

這種情況主要見於塑料筷子、有食用漆的筷子。

有食用漆的筷子填補了竹木筷子容易發黴的缺點,可以延長筷子的使用壽命,但是使用的時間過長、清洗不當,這樣的食用漆也會有脫落的時候,出現刮痕、磨損,這個時候就要換筷子了。

而塑料筷子,雖然可以降低筷子發黴的缺點,但是筷子在光照下會加快老化的速度,逐漸發生降解,如果在使用的過程中,看到了裂紋,就說明是換筷子的時候了。

怎麼挑選常用筷子?

竹木筷子:可謂最佳選擇。無毒無害,環保,耐高溫,但是較容易受潮發黴,選擇結構細密的紅木、鐵木等,可使用的時間會長一些。

塑料筷子:顏色多樣,花花綠綠的,可以用來區分自己與他人使用的筷子,但是塑料筷子在長期光照下,使用時間不夠長久,耐高溫性能也不如竹木筷子。不鏽鋼筷子:避免以上筷子缺點,可以用上幾十年,但是用起來較重,手感不好。銀筷子:可以一直用下去,耐高溫,但用起來手感不太好,較重,在使用過程中較容易發黑,使用前需要處理。陶瓷筷子:不摔壞的話,也可以一直用下去,但也比較重,易碎,不適閤家裡有小孩的人使用。買筷子的時候,要注意不要貪便宜買「三無」產品(沒有生產日期、沒有生產廠家、沒有生產地址),不然可能存在含有鎳、鉻等重金屬元素的風險,比如陶瓷上的彩釉用著用著就掉色了。

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不能,還有好多細菌,需要定期消毒,或者換新的筷子


我受不了,我必須要重新用洗潔精重新洗一遍


蘋果本來不幹凈,自來水本來也不幹凈,但是用自來水洗蘋果大家不都喫了?別把所有事情都想的那麼清,想的太清生活過的累


重要的看是喫什麼東西的,喫個青菜,白粥之類的洗洗就乾淨了


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