我覺得很多人選擇破壁機的原因還是很簡單的,就是方便、省事,做不同食物的時候,能榨汁、打肉餡、磨乾粉甚至直接用來煮,對於我這種懶人喫貨來講,破壁機很好用的!簡單分享幾個我在家做過的菜譜,家裡有破壁機的童鞋可以試試看~ 西藍花青汁意麵 這個菜譜來自一個香港的美食家,清新開胃而且步驟簡單,想體驗不一樣麵食的童鞋一定不要錯過。 用到的材料有西蘭花一棵、義大利麪適量、黃油、鹽、蒜適量、牛奶100ml。西蘭花切塊放入破壁機,加水沒過,加熱100度,沸騰2分鐘後倒掉水 加入適量黃油與鹽、半杯牛奶,使用果蔬功能進行攪打。 水煮開放入意麵,煮8-10分鐘撈出 攪打完畢的青汁淋在意麵上,攪拌均勻後撒上黑胡椒粉和羅勒碎,即可食用 菠菜青團 青團這種圓圓軟軟的萌物,對於很多人來說,真的是難以拒絕。一般青團的話都是用艾草製作,但對於很多童鞋來說,艾草比較難找到,也有些人不習慣它的味道。那麼我們可以用菠菜做青團,取材容易,味道也一樣美味~ 準備好糯米粉500g、秈米粉140g、菠菜葉300g、水適量、豆沙餡適量、 菠菜洗凈,擇下菜葉 菜葉放入破壁機,加水沒過菜葉,加少量鹽,加熱100度 ,沸騰後使用果蔬功能,直接攪打成青醬。 糯米粉和秈米粉混合,趁熱用青醬和麪,和好的青麵糰分成約10g每個的劑子 劑子搓圓壓扁後包入紅豆餡 放入蒸籠使用破壁機的養生煲功能或上鍋蒸10分鐘即可享用 小西貼士:1、做好的青團可以在表面刷上一層花生油,以便保存2、熱青醬和麪時,先用筷子把水粉混合物攪拌成絮狀,再上手揉成均勻的面 鯽魚豆腐湯 鯽魚湯味道鮮美、細膩醇厚是人盡皆知的,但是鯽魚本身刺多,所以有些害怕魚刺的童鞋不太敢嘗試,直接用破壁機煮就沒有這個擔心啦~經過破壁機攪打之後,魚骨全都粉碎,讓人可以放心享受這一口鮮香~ 準備好鯽魚一條、豆腐一塊、枸杞適量、蔥姜適量、鹽5g。鯽魚下油鍋煎至兩面金黃 煎好的鯽魚與豆腐、枸杞、蔥姜一同放入破壁機中,加水到1000 - 1300ml刻度。設置米糊功能 程序結束後酌量加鹽,就可以享用啦~ 以上~相信我,如果你愛喫沒是,還稍稍愛動點手又不想太麻煩的話,破壁機絕對的是廚房懶人福音~我是小西,熱愛廚電,熱愛美食,關注我,一起做個喫貨,一起熱愛生活。 本來是想買臺榨汁機做奶昔的,結果被同事安利了破壁機,她把自己在家打好的奶昔分給我一半,敲好喝!然後我就順理成章地入坑了。反正家裡豆漿機用好多年也該換了,而且那噪音我早就不想忍了,一臺破壁機直接擁有豆漿機和榨汁機雙重功能,這波安利我喫。之前也看過網上很多人說破壁機是智商稅,打出來的東西並不會更健康,所以我沒被某些無良商家忽悠,看到鼓吹養生學的都直接pass了,主要看研磨效果和功能,最後選了蘇泊爾的一個靜音破壁機。這款特點比起其他常規破壁機還多了專業的研磨功能,8種研磨模式,可以隨心選擇想要的粗細程度,同時擁有1800W的大扭力電機,而且在靜音性能上設置了很多保障,總體來說是一款配置很高,又有特色功能的一款機器。買回來後我先體驗了下它的靜音效果和研磨效果,用的18分鐘快速豆漿功能,很快就打好了,聲音比豆漿機要小好多倍,大概就是人低聲說話的聲音,站在旁邊也不會覺得吵,打出來的豆漿也比豆漿機的要細膩好多,喝起來不會有顆粒感,倒了一杯給男朋友,他也覺得口感很順滑。奶昔功能是晚上不想做飯就用它來代餐,或者偶爾想喫甜點,就自己DIY做一下,家裡有什麼水果都敢往裡放,有很味道驚艷的也有完全咽不下去的,比較常做的是香蕉奶昔和芒果奶昔,我和男朋友都喜歡,不過為了做奶昔,家裡囤了好多冰激凌,經常會忍不住挖兩勺,體重也...... 果蔬汁主要是兩種用法,一是工作期間不好意思喫水果,可以打一杯果汁帶到公司,嗓子不舒服的時候就打一大杯梨汁。二是夏天做冰棒,買個冰棒模具,然後把打好的果汁倒進去就OK,健康又解暑。其次研磨功能中的玉米糝是我男朋友最喜歡的,可以打磨成合適的粗細,做玉米糊糊特別方便,男朋友也是想念這一口味道。 最後總結一下(強行點題),破壁機在我手裡算是物盡其用,所以我覺得這錢花得值,不過也有人把它扔在角落喫灰,覺得破壁機很雞肋,其實一臺機器究竟有多大用處,決定性因素還是使用者,你願意用,它纔有價值,否則別人誇得天花亂墜對你也是多餘。以上~ 為什麼要選擇破壁機呢? 因為破壁機實在太好用了,又能粉碎又能加熱,做出的豆漿還沒有渣,之前有買過豆漿機,用了幾次,噪音太大,放在家裡喫灰,然後有破壁機以後,天天用破壁機做各種豆漿米糊和果汁,超級方便。另外破壁機的功能很多,只要你有粉碎食物的需求,用破壁機都能解決問題,破壁機磨乾粉這個功能上表現也好,以前用料理機磨乾粉,效果不太好,有點粗,然後用破壁機磨出的乾粉,真的就是粉。後來也用破壁機做過幾次芝麻糊養生粥,早上有時候會做豆漿,有時候會做花生奶。換著花樣喫早餐也不會膩煩,另外現在市面上的破壁機用起來都很方便,功能也很多。另外再告訴大家一個小竅門:如果早上時間緊,沒有預約的話,平時可以準備一些煮熟的豆子放在冰箱裏備用,早上想喝豆漿的話,可以三五分鐘臨時打一份豆漿出來,超級快。如果晚上記得預約,那麼晚上預約一下,早上就有現成的豆漿喝了。自己在臥室裏睡覺,豆漿機在廚房裡打豆漿,噪音也不大,也不會影響休息。到底有哪些豆漿破壁機可以選擇,大家可以看一下: 第一款、蘇泊爾 蘇泊爾(SUPOR)破壁機智能預約家用1.75L大容量破壁料理京東¥ 419.00去購買?這一款是1.75升大容量破壁機,一家老小也夠用,大功率破壁,熬煮不糊底,六葉精鋼刀研磨細膩。智能觸摸屏,操作便捷,還有一鍵清洗的功能,有微壓養生煮,研磨的時候也有十檔調速,根據不同的需求,搭載不同的速度。第二款、美的 美的 Midea破壁機家用多功能加熱破壁料理機果汁機早餐京東¥ 479.00去購買?這款美的破壁機外形比較好看,主杯的容量有1.5升,適合三四個人喝。也有預約自動清洗,整體噪音也小,這一款是8葉鋼刀,12小時預約,而且還有6小時保溫,這個功能非常實用。第三款、九陽 九陽 Joyoung 破壁機多功能家用預約加熱破壁料理機 榨京東¥ 499.00去購買?這一款是九陽豆漿機中性價比相當高的一款,有12小時預約,一鍵清洗,整臺機器用料比較實在,但是這一款有個缺點就是沒有保溫功能。第四款、蘇泊爾 蘇泊爾(SUPOR)破壁機 家用智能預約加熱破壁料理機 榨京東¥ 799.00去購買?這款屬於蘇泊爾的中高端型號,破壁動力強勁,杯體容量也大,有1.8升容量,適合人多的家庭,這款噪音控制也比較好,加厚進口刀片,也有一鍵清洗功能,12小時預約,而且這一款還有再加熱功能,非常難得。更多破壁機可以看下這篇文章:林小琛:2020雙十二破壁機選哪個好|破壁機推薦|四季養生全家健康少不了破壁機?zhuanlan.zhihu.com 首先要說明的是,破壁機不是什麼高科技,它就是一臺高速攪拌機。為什麼取名「破壁機」?高速電機帶動攪拌刀頭可以輕易破壞細胞壁,把豆子或者果汁打得很細,更方便人體吸收。破壁機不是生活必須品,重要性不如鍋碗瓢盆、手機、電腦,但是破壁機的確是一臺可以提升生活品質的小家電。 我們的牙齒和胃其實也是一臺「破壁機」,平時我們喫的蔬菜、水果,通過牙齒嚼碎,然後經過各種酶分解。但對於咀嚼和消化不太好的老人和小孩,以及有消化功能有障礙的人羣來說,破壁機可以把食物打碎,幫助他們獲取更好的營養。有老人,小孩的家庭,家裡買一臺破壁機是非常有必要的。 破壁機是一臺綜合性能很強的小家電,可以製作豆漿、絞肉、榨果汁、做沙冰。這些都是我們生活中非常需要的。豆子含有豐富的營養,燉煮後人體也能正常食用,但是人喫了喫飽之外還得有更高的追求,食物多樣化一點,豆子可以打豆漿,可以做豆花,還可以磨黃豆粉。 其實外面的很多果汁、沙冰等並健康,多數是添加劑勾兌的,自己用鮮果榨出來的果汁口感完全不一樣。家裡有一臺破壁機,可以更多的去嘗試一些不同的果汁口感,變著花樣製作美食。國內名氣大一點的破壁機品牌主要有九陽、美的、蘇泊爾、小熊、志高、易彤等,國外的有維他密斯、西屋、飛利浦、德國嘉士伯等,每一款破壁機都有自己的特點,針對人羣,攪拌功率,杯體容量,都不一樣,根據自己的預算和需求進行了解。小編推薦幾款性價比比較高的供大家選擇:1、九陽JYL-Y99A九陽新款破壁機家用小型豆漿料理全自動加熱多功能旗艦淘寶¥ 699.00去購買? 900W恆速電機,最高轉速32000轉/分,4葉精鋼破壁機刀頭,多方位研磨食材。 900W高速電機,最高轉速32000r/min,精鋼4葉刀,徹底粉碎食材。 六筋擾流技術,打破離心力,讓食材多次與刀頭接觸,提高攪拌效,食材更細。 360度立體熬煮,食材受熱均勻,不糊底不溢出,食材煮透才更香濃。 支持12小時預約,4小時恆溫保溫,晚上預約好,早餐不再匆忙。 2、蘇泊爾SP503A蘇泊爾(SUPOR)破壁機 家用智能預約加熱破壁料理機 榨京東¥ 799.00去購買? 1000W大功率電機,扭力強,2mm加厚攪拌鈍刀,精鋼材質,堅固耐用,破壁效率高。 內置9個智能菜單,滿足不同食材的攪拌需求,操作簡單,一鍵選定。 電機包圍、靜音閥、杯體下沉等多重降噪技術,破壁更安靜。 最高1300W大功率熬煮,智能曲線熬煮,煮熟煮透的豆漿才更香濃。 支持最長12小時預約,早餐不用忙忙碌碌。 一鍵清洗功能,放入適量清水,點動高速清洗,解放雙手。 3、九陽Y3九陽(Joyoung)全自動清洗靜音不用手洗破壁機家用多京東¥ 1999.00去購買? 1000W變頻電機,攪拌速度2800轉/分,進口攪拌刀頭,快速破壁。 1600W加熱功率,10分鐘可快速把豆漿煮熟。 靜音效果也是這款破壁機的特色,電機包圍,杯體內置。 支持最長24小時預約,食材和水分開,到點自動開啟,製漿完成後自動清洗,自動將廢水排入廢水盒。 4、嘉泊仕CA98T【靜音·變頻破壁】德國嘉泊仕(CAPOSI)靜音破壁機加京東¥ 2180.00去購買? 1200W變頻電機,最高轉速46000轉/分。 德國八葉精鋼刀頭,快速擊碎食材。 8筋擾流,打破慣性,提升破壁效率,食材攪拌更充分。 智能熬煮功能,多段曲線熬煮,高靈敏溫度感測器,防溢防糊底設計。 噪音極低,外置隔音罩,有效降低噪音。 5、美的PB12P300美的(Midea)破壁機家用智能加熱多功能破壁料理絞肉京東¥ 999.00去購買? 智能加熱過程,大火煮開,小火熬香,文火保溫,一切都那麼智能。 攪拌電機1200W,最高轉速30000轉/分,日本進口破壁刀,堅固耐用。 彩色LED界面,菜單直觀清洗,操作方便。 智能加熱系統,溫控感測,大火熬煮,防溢防糊底。 這臺破壁機靜音效果也非常好,雙十二入手價格非常低。 瞭解更多破壁機常識可以查看下面相關文章:破壁機哪個牌子好?2020年雙十二破壁機選購指南,20款熱銷破壁機推薦九陽破壁機哪款好,哪個型號好?雙十二16款熱銷九陽破壁機型號推薦蘇泊爾破壁機怎麼樣,哪個型號好?雙十一15款熱銷蘇泊爾破壁機推薦美國西屋破壁機怎麼樣,哪款好?10款熱銷西屋破壁機型號推薦(含網紅迷你款)進口破壁機哪個品牌比較好?2020年雙12熱銷進口破壁機選購指南 這道題我可以來回答!首先你需要了解以下 什麼是破壁機破壁機的優勢是什麼破壁機為什麼貴如何選擇一款適合自己家的破壁機 剛好,這裡我寫了一篇文章,可以讓你從小白秒變老司機,相信你看完之後會清晰的知道自己需要哪款。T-Ghost:豆漿機與破壁機的區別及選購技巧 (附2020年最值得購買的幾款性價比之王)?zhuanlan.zhihu.com 現在我來說一說為什麼要選擇破壁機。 道理很簡單,你想要自己榨果汁,想要打豆漿喝,或者想要打米糊等等,有了需求自然而然就有了購買慾,這時候你會去分別查看榨汁機和豆漿機,最後發現預算有點多,而且買這麼多臺電器也會很佔位置,突然,破壁機橫空出世,既具備打豆漿榨果汁的功能,還能打米糊絞肉等等,最關鍵的是,它的功能性更強大,你會怎麼選擇?哪怕多一點點預算,也會選擇破壁機。 前段時間我就給家裡買了臺靜音破壁機,真的是非常好用,父母特別喜歡,全方位碾壓之前用了幾年的豆漿機哈哈。 我順便做個推薦給你們。 九陽破壁機靜音家用豆漿機真空榨汁機智能預約多功能冷京東¥ 2499.00去購買? 真空破壁靜音工作熱烘除菌進口刀頭自動清洗 Ps.我家裡就買的這款,最近正好有活動,基本半價就拿下了,還是很開心的哈哈,功能真的很棒。九陽(Joyoung)破壁機家用豆漿機加熱多功能破壁料理京東¥ 999.00去購買? 細膩免濾高速破壁持久保溫自動清洗 Ps.這款也是半價,京東活動力度很大了,性價比之王就是它,朋友們可以考慮一下。 為什麼選擇破壁機?其實很簡單,對於廚房空間小的家庭來說,一臺破壁機就能完成豆漿機,榨汁機,絞肉機,磨粉機,輔食機等等這些小家電做的工作,功能多,收納方便,佔用空間小,何樂而不買呢? 破壁機不僅具備的功能多,而且用它打豆漿,榨汁,做輔食,做濃湯等等美食,都比用豆漿機打豆漿,榨汁機榨果汁,輔食機做輔食等更高效,口感更細膩。除此之外,現在破壁機還有預約功能,一鍵清洗,一鍵除菌功能,即使是新手小白,它也有菜單,清楚明瞭的說明該怎麼做,使用起來極為方便。另外,破壁機現在價格也不貴,百元千元價位都有。單獨對比豆漿機來說,現在高端點的免洗豆漿機都要千元了,但免洗豆漿機的功能卻比破壁機要少很多,居家生活中,不可能僅僅滿足於打豆漿,與其買五花八門的豆漿機,料理機,輔食機,絞肉機等等,還不如一步就位,一臺破壁機就能全部包攬了。 總之,無論是忙碌的上班族,還是家中有老人,亦或是家裡有寶寶,破壁機能夠滿足他們的需求,預約早餐,煮營養粥,做細膩的輔食米糊等等,而且破壁機本身轉速高,分分鐘就能完成,省時省力。目前破壁機型號多,國內外品牌都有,如果追求高性價比,下面這幾款破壁機都是性價比不錯的。入門高性價比款——九陽L18-Y915S九陽(Joyoung)破壁機多功能家用預約加熱破壁料理機京東¥ 499.00去購買?這款破壁機是非常熱銷的高性價比款,超高性價比,細膩免濾,預約時間長達12小時。還具備自動清洗功能。目前活動期間,到手不到400元,這個價位很香了!中高端款——西屋WFB-E15西屋(Westinghouse)破壁機靜音家用加熱全自動多功能京東¥ 2680.00去購買?國外的破壁機一般價格都挺高的,西屋破壁機的價格相對來說較為親民了,這款算是中高端,如果預算充足,這款性價比也是蠻高的,打豆漿,熬粥,榨果汁,做米糊等等,基本上家裡要做的都可以。中高端靜音款——九陽Y1九陽(Joyoung)全自動清洗靜音不用手洗破壁機家用多京東¥ 2599.00去購買?這款破壁機屬於中高端,靜音破壁,不用手洗,還帶有熱烘除菌,因為疫情,很多人都格外注意衛生健康,這款除菌效果高達99.9%,而且還能做咖啡,喜歡喝咖啡的不能錯過!高端靜音款——九陽Y88九陽 Joyoung 全自動清洗靜音不用手洗家用多功能破壁京東¥ 2999.00去購買?如果預算足夠,九陽Y88買了絕不後悔,這款功能齊全,同樣可以做咖啡,也可以除菌,用的是蒸汽除菌,比熱烘除菌效果更好,還升級了靜音功能,聲音更小,但多多少少還是有聲音哦。好啦,說了這麼多,希望能有所幫助! 因為我覺得與其買那麼多產品,還不如買一個好。畢竟他們功能是一樣的,雖然破壁機價格稍微有點貴,但仔細算的話還是破壁機划算些。 從功能上來說破壁機集合了榨汁機、豆漿機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用。從營養上來說破壁機可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。從而達到調理身體、食補食療的效果。不管是功能還是功效,破壁機都很棒,有什麼理由不選它呢! 因為每次榨豆漿剩下的豆渣都覺得浪費,就搞了個笑哭(′;︵;`) 破壁料理機常見功能有豆漿、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料、魚湯、冰沙、溫熱、中藥材粉碎等。 隨著人們經濟水平的不斷提高和科技的不斷進步,市面上的破壁機逐漸的代替了豆漿機,可是很多人對於破壁機的功能都不怎麼瞭解,那麼破壁機都能做什麼呢?下面一起來瞭解一下吧。破壁料理機是集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。由於破壁料理機的超高轉速(22000轉/分以上)能瞬間擊破蔬果的細胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機的美名,是現代居家保健、養生首選家電產品。破壁機不僅具有加熱功能,而且還具有冷食料理功能,所以破壁機經常被用來榨豆漿和榨果汁,並可以用來做米糊、做濃湯、做葯膳、做果醬等等,另外還可以用來絞肉、攪拌、幹磨等等。 九陽 破壁料理機 Y3九陽破壁機Y3 自動豆漿機不用手洗 降噪家用預約免濾京東¥ 1975.70去購買?熱烘除菌,自動清洗,不用手洗,這是我買它的理由之一,自動清洗,熱烘除菌,感覺很實用。38000超高轉速,低音破壁,聲源降噪。專利防溢,聲音特別小,但是動力還蠻大的,打了豆漿,效果很好,打的很碎,豆漿也是按照食譜來的,比較濃,還是很不錯的口感很好。可以預約。 圖片來自京東商城 侵刪 圖片來自京東商城 侵刪蘇泊爾 SP17S蘇泊爾靜音破壁機料理機多功能家用小型加熱豆漿養生京東¥ 2040.00去購買?可拆洗靜音破壁機。真正看得見的乾淨,360度潔凈無縫隙,真正做到好清潔。精剛可拆卸刀座,5秒拆裝方便。經過24小時淋洗,嚴絲合縫。智能鎖扣保護,不怕誤操作。1300瓦大火力,快速營養熱飲。高硼硅玻璃杯,不懼溫度驟變,使用更加的安全。 圖片來自京東商城 侵刪 圖片來自京東商城 侵刪美的 BL1858A美的(Midea)破壁機家用豆漿機加熱料理機一機兩杯京東¥ 1999.00去購買?全杯無電可水洗。一鍵清洗,高溫除菌,守護健康,安全料理。便捷可拆的刀盤便於清洗,平時呢很難處理的角落清洗,不怕割傷手。通過下肢置立體加熱技術,杯體無電加熱,杯體安全無強電,可全杯水洗,清洗無死角。防溢出熬煮,細細悶香,做出老味道的雜糧粥,加倍濃香。 圖片來自京東商城 侵刪 圖片來自京東商城 侵刪九陽 美的 蘇泊爾這三個品牌的破壁料理機,都是值得信賴的。另外這篇文章裡面,有不同品牌的破壁機,洗完對你有幫助。瀟灑小姐姐:破壁料理機的推薦 高性價比的破壁料理機 (雙11破壁機防坑指南)?zhuanlan.zhihu.com 來來來,男士們感受一下家裡有臺破壁機有多重要~每個男人都值得擁有一臺破壁機哈哈哈哈,開個玩笑,這要真換到我家,直接怒摔!&不過這視頻確實揭示了破壁機一個現實情況,就是:聲音巨大。原因是破壁機功率大,轉速要比普通料理機高出許多倍才能達到細胞組織「破壁」的效果。每分鐘達到40000轉以上的破壁效率,使得打出來的食材更細膩、口感更柔和,最重要的是更容易被身體吸收。所以,對於腸胃吸收功能不太好的人,或者家裡有孩子、老人的家庭,配備一臺破壁機還是十分必要的。隨著破壁機技術的不斷改進和提升,目前市面上已經開始有低噪音破壁機了,比如加了真空靜音罩的德國CAPOSI 使用了降噪風道設計的美的破壁機 因為破壁機工作都是持續、階段性的大功率攪拌,因此家中有老人孩子的,挑選破壁機除了破壁效率這個重要指標,工作噪音也是不可忽略的參考項哦。———————————雙擊屏幕鼓勵一下唄( ?????)?- - -?? 當初買破壁機是給孩子做輔食用的,慢慢的就一直使用下來了。別說,還挺好用的。 破壁機本身的對人體健康的安全性就值得警惕。https://www.zhihu.com/question/275793750/answer/896657464 那些吹噓破壁機做出來的東西更有營養的,先不管是不是真實的,在我看來是減分項。我寧願一臺機子做出來的東西又好喫,但是一點營養都沒有,我願意花十倍的價格買。我家有豆漿機,料理機啥啥啥機,已經有四個了,但是我還是買了破壁機,只因為它能作出口感更好一點的東西,比如豆漿,玉米汁,紅棗奶茶,芝麻糊等… 還不是因為破壁機使用簡單方便,功能齊全,還不貴! 當你不瞭解一個東西的時候,你覺得它也沒有什麼好用的,但是看到別人都在用,網上的評論也那麼高,你出於好奇去了解了這個東西,才會發現原來它這麼的好用,破壁機也是差不多是這麼一個東西。 為什麼要選擇破壁機呢?豆漿機價格更低,或者是買個榨汁機,平時榨果汁不也挺好的嘛,幹嘛非要買個大塊頭破壁機呢?很多人將破壁機神話,說它和其他的家電有很大的區別,在我看來,這都是瞎扯,破壁機只是一個功率更高,轉速更快的攪拌機器而已,雖然它的功能會比其他的機器要多得多,但它也只是一個攪拌機,在本質上並沒有什麼區別。 那麼為什麼我還要選擇破壁機,而不是其他的機器呢?首先你要知道,你為什麼要買破壁機?破壁機是什麼?現在有哪些品牌破壁機,有什麼基礎的參數在購買前需要了解的,還有破壁機和原汁機,榨汁機,豆漿機,料理機這些雜七雜八的機器究竟有什麼樣區別?你要選哪種好?等你瞭解完這一切以後,我相信你最終還是會選擇功能更加全面,價格更加均衡,也能接受的破壁機。因為省心啊! 我之前寫過一篇關於破壁機各個方面的文章,詳細的介紹了這一切,相信你看完以後,也會更加清晰的瞭解自己的需求,不會那麼盲從的去隨波逐流,跟風。突然心血來潮:2020年破壁機選購推薦(6月最新,看這一篇就夠了)?zhuanlan.zhihu.com我之前為什麼會選擇破壁機的一個最重要的原因就在於,它的功能真的比其他的機器要全面,我不必去買那麼多其他的機器,因為這些功能基本上破壁機都能夠覆蓋。它是集各種功能為一體的機器相當於你買的破壁機,就等於買了豆漿機,料理機,榨汁機等各種機器。我不必每次要榨豆漿得拿出個豆漿機,要榨果汁得拿出個榨汁機,那多麻煩啊,還佔地方。 而且,從價格上來說,家用的普通破壁機價格並不是特別的昂貴,京東上一般價格的破壁機都在五百塊左右,遇到618這種大促節日,平時貴點的破壁機價格有可能會降一半,相比於平時的價格也就百分之七八十左右,其實是比較划算的。 再者,即使你買了豆漿機,現在的很多豆漿機都打著破壁功能的旗號,說到底就是向破壁機看齊,因為市場認可破壁機就是功能強大,但這種類型價格上也不會特別的便宜。那麼為什麼不一次到位的買個功能更加全面,價格適中的破壁機呢?一次到位。如果家裡有小孩或者老人的話,那就更加適合了,因為破壁機它能攪拌更充分,製作出來的食物口感更佳細膩,容易消化。比較適合胃不好或者是老人等,比較難咀嚼東西的人羣。當然有的人會覺得他工作時的聲音很大,其實預算足夠的話,市場上是有那種靜音的破壁機的,它的聲音一般能夠降到50分貝以下,這樣子就會比較的安靜了。 總結: 破壁機適合的人羣是比較廣泛的,無論是小孩還是老年人,破壁機都可以滿足其需求,可以做的食物多樣化,而且速度特別的快,因為轉速都一般都很高,只有轉速在22000轉以上才能稱為破壁機,而普通的破壁機一般轉速都能達到3萬轉,高速意味著工作效率高,幾分鐘就搞定了。最後推薦幾款性價比還不錯的破壁機,618京東上有不錯的折扣,可考慮入手~九陽破壁機靜音真空榨汁機智能預約多功能冷熱雙杯京東¥ 2399.00去購買?美的(Midea)破壁機家用智能高溫熬煮加熱破壁料理機京東¥ 999.00去購買?小熊(Bear)破壁機 家用智能預約加熱豆漿機料理機京東¥ 449.00去購買?蘇泊爾(SUPOR)破壁機 靜音破壁家用智能預約加熱破壁京東¥ 1399.00去購買?西屋(Westinghouse)家用多功能破壁料理機智能預約京東¥ 1980.00去購買?最後一款性價比之王,雖然貴點,但在西屋這個高端品牌中算是性價比超強的了! 感覺破壁機適合所有家庭,不管是中老年,還是小孩子,破壁機都可以滿足需求。不僅如此,破壁機可以做到食物的多樣化,而且很快,幾分鐘就可以享受到美味的料理。 推薦閱讀:
我覺得很多人選擇破壁機的原因還是很簡單的,就是方便、省事,做不同食物的時候,能榨汁、打肉餡、磨乾粉甚至直接用來煮,對於我這種懶人喫貨來講,破壁機很好用的!
簡單分享幾個我在家做過的菜譜,家裡有破壁機的童鞋可以試試看~
這個菜譜來自一個香港的美食家,清新開胃而且步驟簡單,想體驗不一樣麵食的童鞋一定不要錯過。
用到的材料有西蘭花一棵、義大利麪適量、黃油、鹽、蒜適量、牛奶100ml。
西蘭花切塊放入破壁機,加水沒過,加熱100度,沸騰2分鐘後倒掉水
加入適量黃油與鹽、半杯牛奶,使用果蔬功能進行攪打。
水煮開放入意麵,煮8-10分鐘撈出
攪打完畢的青汁淋在意麵上,攪拌均勻後撒上黑胡椒粉和羅勒碎,即可食用
青團這種圓圓軟軟的萌物,對於很多人來說,真的是難以拒絕。一般青團的話都是用艾草製作,但對於很多童鞋來說,艾草比較難找到,也有些人不習慣它的味道。那麼我們可以用菠菜做青團,取材容易,味道也一樣美味~
準備好糯米粉500g、秈米粉140g、菠菜葉300g、水適量、豆沙餡適量、
菠菜洗凈,擇下菜葉
菜葉放入破壁機,加水沒過菜葉,加少量鹽,加熱100度 ,沸騰後使用果蔬功能,直接攪打成青醬。
糯米粉和秈米粉混合,趁熱用青醬和麪,和好的青麵糰分成約10g每個的劑子
劑子搓圓壓扁後包入紅豆餡
放入蒸籠使用破壁機的養生煲功能或上鍋蒸10分鐘即可享用
小西貼士:1、做好的青團可以在表面刷上一層花生油,以便保存2、熱青醬和麪時,先用筷子把水粉混合物攪拌成絮狀,再上手揉成均勻的面
小西貼士:
鯽魚湯味道鮮美、細膩醇厚是人盡皆知的,但是鯽魚本身刺多,所以有些害怕魚刺的童鞋不太敢嘗試,直接用破壁機煮就沒有這個擔心啦~經過破壁機攪打之後,魚骨全都粉碎,讓人可以放心享受這一口鮮香~
準備好鯽魚一條、豆腐一塊、枸杞適量、蔥姜適量、鹽5g。
鯽魚下油鍋煎至兩面金黃
煎好的鯽魚與豆腐、枸杞、蔥姜一同放入破壁機中,加水到1000 - 1300ml刻度。設置米糊功能
程序結束後酌量加鹽,就可以享用啦~
以上~相信我,如果你愛喫沒是,還稍稍愛動點手又不想太麻煩的話,破壁機絕對的是廚房懶人福音~
我是小西,熱愛廚電,熱愛美食,關注我,一起做個喫貨,一起熱愛生活。
本來是想買臺榨汁機做奶昔的,結果被同事安利了破壁機,她把自己在家打好的奶昔分給我一半,敲好喝!然後我就順理成章地入坑了。
反正家裡豆漿機用好多年也該換了,而且那噪音我早就不想忍了,一臺破壁機直接擁有豆漿機和榨汁機雙重功能,這波安利我喫。
之前也看過網上很多人說破壁機是智商稅,打出來的東西並不會更健康,所以我沒被某些無良商家忽悠,看到鼓吹養生學的都直接pass了,主要看研磨效果和功能,最後選了蘇泊爾的一個靜音破壁機。
這款特點比起其他常規破壁機還多了專業的研磨功能,8種研磨模式,可以隨心選擇想要的粗細程度,同時擁有1800W的大扭力電機,而且在靜音性能上設置了很多保障,總體來說是一款配置很高,又有特色功能的一款機器。
買回來後我先體驗了下它的靜音效果和研磨效果,用的18分鐘快速豆漿功能,很快就打好了,聲音比豆漿機要小好多倍,大概就是人低聲說話的聲音,站在旁邊也不會覺得吵,打出來的豆漿也比豆漿機的要細膩好多,喝起來不會有顆粒感,倒了一杯給男朋友,他也覺得口感很順滑。
奶昔功能是晚上不想做飯就用它來代餐,或者偶爾想喫甜點,就自己DIY做一下,家裡有什麼水果都敢往裡放,有很味道驚艷的也有完全咽不下去的,比較常做的是香蕉奶昔和芒果奶昔,我和男朋友都喜歡,不過為了做奶昔,家裡囤了好多冰激凌,經常會忍不住挖兩勺,體重也......
果蔬汁主要是兩種用法,一是工作期間不好意思喫水果,可以打一杯果汁帶到公司,嗓子不舒服的時候就打一大杯梨汁。二是夏天做冰棒,買個冰棒模具,然後把打好的果汁倒進去就OK,健康又解暑。
其次研磨功能中的玉米糝是我男朋友最喜歡的,可以打磨成合適的粗細,做玉米糊糊特別方便,男朋友也是想念這一口味道。
最後總結一下(強行點題),破壁機在我手裡算是物盡其用,所以我覺得這錢花得值,不過也有人把它扔在角落喫灰,覺得破壁機很雞肋,其實一臺機器究竟有多大用處,決定性因素還是使用者,你願意用,它纔有價值,否則別人誇得天花亂墜對你也是多餘。
以上~
為什麼要選擇破壁機呢?
因為破壁機實在太好用了,又能粉碎又能加熱,做出的豆漿還沒有渣,之前有買過豆漿機,用了幾次,噪音太大,放在家裡喫灰,然後有破壁機以後,天天用破壁機做各種豆漿米糊和果汁,超級方便。
另外破壁機的功能很多,只要你有粉碎食物的需求,用破壁機都能解決問題,破壁機磨乾粉這個功能上表現也好,以前用料理機磨乾粉,效果不太好,有點粗,然後用破壁機磨出的乾粉,真的就是粉。
後來也用破壁機做過幾次芝麻糊養生粥,早上有時候會做豆漿,有時候會做花生奶。換著花樣喫早餐也不會膩煩,另外現在市面上的破壁機用起來都很方便,功能也很多。
另外再告訴大家一個小竅門:如果早上時間緊,沒有預約的話,平時可以準備一些煮熟的豆子放在冰箱裏備用,早上想喝豆漿的話,可以三五分鐘臨時打一份豆漿出來,超級快。如果晚上記得預約,那麼晚上預約一下,早上就有現成的豆漿喝了。
自己在臥室裏睡覺,豆漿機在廚房裡打豆漿,噪音也不大,也不會影響休息。
到底有哪些豆漿破壁機可以選擇,大家可以看一下:
第一款、蘇泊爾
這一款是1.75升大容量破壁機,一家老小也夠用,大功率破壁,熬煮不糊底,六葉精鋼刀研磨細膩。
智能觸摸屏,操作便捷,還有一鍵清洗的功能,有微壓養生煮,研磨的時候也有十檔調速,根據不同的需求,搭載不同的速度。
第二款、美的
這款美的破壁機外形比較好看,主杯的容量有1.5升,適合三四個人喝。也有預約自動清洗,整體噪音也小,這一款是8葉鋼刀,12小時預約,而且還有6小時保溫,這個功能非常實用。
第三款、九陽
這一款是九陽豆漿機中性價比相當高的一款,有12小時預約,一鍵清洗,整臺機器用料比較實在,但是這一款有個缺點就是沒有保溫功能。
第四款、蘇泊爾
這款屬於蘇泊爾的中高端型號,破壁動力強勁,杯體容量也大,有1.8升容量,適合人多的家庭,這款噪音控制也比較好,加厚進口刀片,也有一鍵清洗功能,12小時預約,而且這一款還有再加熱功能,非常難得。
更多破壁機可以看下這篇文章:
首先要說明的是,破壁機不是什麼高科技,它就是一臺高速攪拌機。為什麼取名「破壁機」?高速電機帶動攪拌刀頭可以輕易破壞細胞壁,把豆子或者果汁打得很細,更方便人體吸收。破壁機不是生活必須品,重要性不如鍋碗瓢盆、手機、電腦,但是破壁機的確是一臺可以提升生活品質的小家電。
我們的牙齒和胃其實也是一臺「破壁機」,平時我們喫的蔬菜、水果,通過牙齒嚼碎,然後經過各種酶分解。但對於咀嚼和消化不太好的老人和小孩,以及有消化功能有障礙的人羣來說,破壁機可以把食物打碎,幫助他們獲取更好的營養。有老人,小孩的家庭,家裡買一臺破壁機是非常有必要的。
破壁機是一臺綜合性能很強的小家電,可以製作豆漿、絞肉、榨果汁、做沙冰。這些都是我們生活中非常需要的。豆子含有豐富的營養,燉煮後人體也能正常食用,但是人喫了喫飽之外還得有更高的追求,食物多樣化一點,豆子可以打豆漿,可以做豆花,還可以磨黃豆粉。
其實外面的很多果汁、沙冰等並健康,多數是添加劑勾兌的,自己用鮮果榨出來的果汁口感完全不一樣。家裡有一臺破壁機,可以更多的去嘗試一些不同的果汁口感,變著花樣製作美食。
國內名氣大一點的破壁機品牌主要有九陽、美的、蘇泊爾、小熊、志高、易彤等,國外的有維他密斯、西屋、飛利浦、德國嘉士伯等,每一款破壁機都有自己的特點,針對人羣,攪拌功率,杯體容量,都不一樣,根據自己的預算和需求進行了解。
小編推薦幾款性價比比較高的供大家選擇:
1、九陽JYL-Y99A
2、蘇泊爾SP503A
3、九陽Y3
4、嘉泊仕CA98T
5、美的PB12P300
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這道題我可以來回答!
首先你需要了解以下
什麼是破壁機破壁機的優勢是什麼破壁機為什麼貴如何選擇一款適合自己家的破壁機
什麼是破壁機
剛好,這裡我寫了一篇文章,可以讓你從小白秒變老司機,相信你看完之後會清晰的知道自己需要哪款。
道理很簡單,你想要自己榨果汁,想要打豆漿喝,或者想要打米糊等等,有了需求自然而然就有了購買慾,這時候你會去分別查看榨汁機和豆漿機,最後發現預算有點多,而且買這麼多臺電器也會很佔位置,突然,破壁機橫空出世,既具備打豆漿榨果汁的功能,還能打米糊絞肉等等,最關鍵的是,它的功能性更強大,你會怎麼選擇?哪怕多一點點預算,也會選擇破壁機。
前段時間我就給家裡買了臺靜音破壁機,真的是非常好用,父母特別喜歡,全方位碾壓之前用了幾年的豆漿機哈哈。
九陽破壁機靜音家用豆漿機真空榨汁機智能預約多功能冷京東¥ 2499.00去購買?
真空破壁靜音工作熱烘除菌進口刀頭自動清洗
真空破壁
Ps.我家裡就買的這款,最近正好有活動,基本半價就拿下了,還是很開心的哈哈,功能真的很棒。
細膩免濾高速破壁持久保溫自動清洗
細膩免濾
Ps.這款也是半價,京東活動力度很大了,性價比之王就是它,朋友們可以考慮一下。
為什麼選擇破壁機?其實很簡單,對於廚房空間小的家庭來說,一臺破壁機就能完成豆漿機,榨汁機,絞肉機,磨粉機,輔食機等等這些小家電做的工作,功能多,收納方便,佔用空間小,何樂而不買呢?
破壁機不僅具備的功能多,而且用它打豆漿,榨汁,做輔食,做濃湯等等美食,都比用豆漿機打豆漿,榨汁機榨果汁,輔食機做輔食等更高效,口感更細膩。除此之外,現在破壁機還有預約功能,一鍵清洗,一鍵除菌功能,即使是新手小白,它也有菜單,清楚明瞭的說明該怎麼做,使用起來極為方便。
另外,破壁機現在價格也不貴,百元千元價位都有。單獨對比豆漿機來說,現在高端點的免洗豆漿機都要千元了,但免洗豆漿機的功能卻比破壁機要少很多,居家生活中,不可能僅僅滿足於打豆漿,與其買五花八門的豆漿機,料理機,輔食機,絞肉機等等,還不如一步就位,一臺破壁機就能全部包攬了。
總之,無論是忙碌的上班族,還是家中有老人,亦或是家裡有寶寶,破壁機能夠滿足他們的需求,預約早餐,煮營養粥,做細膩的輔食米糊等等,而且破壁機本身轉速高,分分鐘就能完成,省時省力。
目前破壁機型號多,國內外品牌都有,如果追求高性價比,下面這幾款破壁機都是性價比不錯的。
入門高性價比款——九陽L18-Y915S
這款破壁機是非常熱銷的高性價比款,超高性價比,細膩免濾,預約時間長達12小時。還具備自動清洗功能。目前活動期間,到手不到400元,這個價位很香了!
中高端款——西屋WFB-E15
國外的破壁機一般價格都挺高的,西屋破壁機的價格相對來說較為親民了,這款算是中高端,如果預算充足,這款性價比也是蠻高的,打豆漿,熬粥,榨果汁,做米糊等等,基本上家裡要做的都可以。
中高端靜音款——九陽Y1
這款破壁機屬於中高端,靜音破壁,不用手洗,還帶有熱烘除菌,因為疫情,很多人都格外注意衛生健康,這款除菌效果高達99.9%,而且還能做咖啡,喜歡喝咖啡的不能錯過!
高端靜音款——九陽Y88
如果預算足夠,九陽Y88買了絕不後悔,這款功能齊全,同樣可以做咖啡,也可以除菌,用的是蒸汽除菌,比熱烘除菌效果更好,還升級了靜音功能,聲音更小,但多多少少還是有聲音哦。
好啦,說了這麼多,希望能有所幫助!
因為我覺得與其買那麼多產品,還不如買一個好。畢竟他們功能是一樣的,雖然破壁機價格稍微有點貴,但仔細算的話還是破壁機划算些。
從功能上來說破壁機集合了榨汁機、豆漿機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用。從營養上來說破壁機可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。從而達到調理身體、食補食療的效果。不管是功能還是功效,破壁機都很棒,有什麼理由不選它呢!
因為每次榨豆漿剩下的豆渣都覺得浪費,就搞了個笑哭(′;︵;`)
破壁料理機常見功能有豆漿、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料、魚湯、冰沙、溫熱、中藥材粉碎等。
隨著人們經濟水平的不斷提高和科技的不斷進步,市面上的破壁機逐漸的代替了豆漿機,可是很多人對於破壁機的功能都不怎麼瞭解,那麼破壁機都能做什麼呢?下面一起來瞭解一下吧。
九陽 破壁料理機 Y3
熱烘除菌,自動清洗,不用手洗,這是我買它的理由之一,自動清洗,熱烘除菌,感覺很實用。38000超高轉速,低音破壁,聲源降噪。專利防溢,聲音特別小,但是動力還蠻大的,打了豆漿,效果很好,打的很碎,豆漿也是按照食譜來的,比較濃,還是很不錯的口感很好。可以預約。
蘇泊爾 SP17S
可拆洗靜音破壁機。真正看得見的乾淨,360度潔凈無縫隙,真正做到好清潔。精剛可拆卸刀座,5秒拆裝方便。經過24小時淋洗,嚴絲合縫。智能鎖扣保護,不怕誤操作。1300瓦大火力,快速營養熱飲。高硼硅玻璃杯,不懼溫度驟變,使用更加的安全。
美的 BL1858A
全杯無電可水洗。一鍵清洗,高溫除菌,守護健康,安全料理。便捷可拆的刀盤便於清洗,平時呢很難處理的角落清洗,不怕割傷手。通過下肢置立體加熱技術,杯體無電加熱,杯體安全無強電,可全杯水洗,清洗無死角。防溢出熬煮,細細悶香,做出老味道的雜糧粥,加倍濃香。
九陽 美的 蘇泊爾這三個品牌的破壁料理機,都是值得信賴的。另外這篇文章裡面,有不同品牌的破壁機,洗完對你有幫助。
來來來,男士們感受一下家裡有臺破壁機有多重要~
哈哈哈哈,開個玩笑,這要真換到我家,直接怒摔!
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不過這視頻確實揭示了破壁機一個現實情況,就是:聲音巨大。原因是破壁機功率大,轉速要比普通料理機高出許多倍才能達到細胞組織「破壁」的效果。每分鐘達到40000轉以上的破壁效率,使得打出來的食材更細膩、口感更柔和,最重要的是更容易被身體吸收。所以,對於腸胃吸收功能不太好的人,或者家裡有孩子、老人的家庭,配備一臺破壁機還是十分必要的。
隨著破壁機技術的不斷改進和提升,目前市面上已經開始有低噪音破壁機了,比如加了真空靜音罩的德國CAPOSI
使用了降噪風道設計的美的破壁機
因為破壁機工作都是持續、階段性的大功率攪拌,因此家中有老人孩子的,挑選破壁機除了破壁效率這個重要指標,工作噪音也是不可忽略的參考項哦。
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當初買破壁機是給孩子做輔食用的,慢慢的就一直使用下來了。別說,還挺好用的。
破壁機本身的對人體健康的安全性就值得警惕。
https://www.zhihu.com/question/275793750/answer/896657464
那些吹噓破壁機做出來的東西更有營養的,先不管是不是真實的,在我看來是減分項。
我寧願一臺機子做出來的東西又好喫,但是一點營養都沒有,我願意花十倍的價格買。
我家有豆漿機,料理機啥啥啥機,已經有四個了,但是我還是買了破壁機,只因為它能作出口感更好一點的東西,比如豆漿,玉米汁,紅棗奶茶,芝麻糊等…
當你不瞭解一個東西的時候,你覺得它也沒有什麼好用的,但是看到別人都在用,網上的評論也那麼高,你出於好奇去了解了這個東西,才會發現原來它這麼的好用,破壁機也是差不多是這麼一個東西。
豆漿機價格更低,或者是買個榨汁機,平時榨果汁不也挺好的嘛,幹嘛非要買個大塊頭破壁機呢?很多人將破壁機神話,說它和其他的家電有很大的區別,在我看來,這都是瞎扯,破壁機只是一個功率更高,轉速更快的攪拌機器而已,雖然它的功能會比其他的機器要多得多,但它也只是一個攪拌機,在本質上並沒有什麼區別。
那麼為什麼我還要選擇破壁機,而不是其他的機器呢?
首先你要知道,你為什麼要買破壁機?破壁機是什麼?現在有哪些品牌破壁機,有什麼基礎的參數在購買前需要了解的,還有破壁機和原汁機,榨汁機,豆漿機,料理機這些雜七雜八的機器究竟有什麼樣區別?你要選哪種好?等你瞭解完這一切以後,我相信你最終還是會選擇功能更加全面,價格更加均衡,也能接受的破壁機。因為省心啊!
我之前寫過一篇關於破壁機各個方面的文章,詳細的介紹了這一切,相信你看完以後,也會更加清晰的瞭解自己的需求,不會那麼盲從的去隨波逐流,跟風。
我之前為什麼會選擇破壁機的一個最重要的原因就在於,它的功能真的比其他的機器要全面,我不必去買那麼多其他的機器,因為這些功能基本上破壁機都能夠覆蓋。它是集各種功能為一體的機器相當於你買的破壁機,就等於買了豆漿機,料理機,榨汁機等各種機器。我不必每次要榨豆漿得拿出個豆漿機,要榨果汁得拿出個榨汁機,那多麻煩啊,還佔地方。
而且,從價格上來說,家用的普通破壁機價格並不是特別的昂貴,京東上一般價格的破壁機都在五百塊左右,遇到618這種大促節日,平時貴點的破壁機價格有可能會降一半,相比於平時的價格也就百分之七八十左右,其實是比較划算的。
再者,即使你買了豆漿機,現在的很多豆漿機都打著破壁功能的旗號,說到底就是向破壁機看齊,因為市場認可破壁機就是功能強大,但這種類型價格上也不會特別的便宜。那麼為什麼不一次到位的買個功能更加全面,價格適中的破壁機呢?一次到位。
如果家裡有小孩或者老人的話,那就更加適合了,因為破壁機它能攪拌更充分,製作出來的食物口感更佳細膩,容易消化。比較適合胃不好或者是老人等,比較難咀嚼東西的人羣。當然有的人會覺得他工作時的聲音很大,其實預算足夠的話,市場上是有那種靜音的破壁機的,它的聲音一般能夠降到50分貝以下,這樣子就會比較的安靜了。
破壁機適合的人羣是比較廣泛的,無論是小孩還是老年人,破壁機都可以滿足其需求,可以做的食物多樣化,而且速度特別的快,因為轉速都一般都很高,只有轉速在22000轉以上才能稱為破壁機,而普通的破壁機一般轉速都能達到3萬轉,高速意味著工作效率高,幾分鐘就搞定了。
最後推薦幾款性價比還不錯的破壁機,618京東上有不錯的折扣,可考慮入手~
最後一款性價比之王,雖然貴點,但在西屋這個高端品牌中算是性價比超強的了!
感覺破壁機適合所有家庭,不管是中老年,還是小孩子,破壁機都可以滿足需求。不僅如此,破壁機可以做到食物的多樣化,而且很快,幾分鐘就可以享受到美味的料理。