也就是，該複合果汁裡面，番茄汁最多。所以，口味偏重。

其次，番茄中含有較多的番茄素」以及蘋果酸、檸檬酸和糖類。使番茄具有獨特的風味。

與番茄相比，其他果蔬的風味偏淡。致使番茄味偏重。

綜上2點。是偏番茄口感的原因！

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這個問題並不愚蠢，是一個拋開謎語尋求真相的問題。

但是你購買這款混合蔬菜汁的行為，很穩妥的交了一把智商稅！

為什麼是番茄味，因為他就是番茄汁呀！！

950公斤番茄，加上其它50種蔬菜每樣1公斤，投進榨汁機裏，正好一噸料，攪拌均勻，罐裝成500毫升一瓶的產品，這蔬菜汁產品的配料表寫上51種果蔬配料，妥妥的合理合法！！

而且以前只能賣5塊錢一瓶的產品，現在賣你50一瓶，你都覺得划算！！上哪湊這麼多果蔬一天都能喫飯啊！！

所以，下次遇到很多種水果，蔬菜，穀物等等配料的東西，千萬別再繳稅了！！

謝邀。

我覺得應該是番茄的比例最大。

比如有50g番茄，然而其他所有的蔬菜加起來都沒有50g，這樣打出的蔬果汁也是以番茄色並且番茄味為主的。

我覺得是你買的，有問題，我自己拿蔬菜咋出來可不是這種味道的。

可以胡蘿蔔味，黃瓜味，芹菜味…

可能是比例問題吧

番茄含水量最大吧，看其他的幾個加起來能擠出的汁都比不上一個蕃茄，我也是胡想亂猜的，如果我很愚蠢的回答了這個問題，也不要鄙視我拜託了。。。。。。

謝邀。

首先，紅色一定來自番茄嗎？那麼食用色素，為什麼會存在呢？

其次，番茄味一定來自番茄嗎？那麼食用香精，為什麼又會存在呢？

所以，我建議題主，好好看看蔬菜汁的包裝說明，具體有什麼添加劑。

另外，可以在網上搜搜《【國家地理】食物偵探》系列02集：果汁，講述了純果汁、濃縮果汁、果汁飲料的區別，和蔬菜汁的製作是一個道理。

Ps：這個問題放在食品工程分類下，會得到更好的答案。