這個問題我思索了好久

東北人民最大的優點就是包容 無論文化還是飲食 前一陣螺螄粉在哈爾濱遍地開花 足以證明哈爾濱人還是比較認可這款食品的

總的來說吧 東北人包容 好奇心重 喜歡湊熱鬧 所以很多地方的美食在東北都會得已展示

蘿蔔白菜各有所愛 只要是美食總會有追逐它們的人羣


純正東北人,遼寧的,因為跟朋友開玩笑說不知道螺螄粉到底什麼味兒,幾天後我就收到了這個

本來我都打算不加酸筍當酸辣粉喫的,後來虎勁兒上來了,不加不就辜負了朋友的期望。

然後就把酸筍打開了。

注意!前方沒有高能!

注意!前方沒有高能!

注意!前方沒有高能!

實際上還好啦,味道也不像臭腳丫子,榴槤,翔,臭豆腐等任意上述的東西。很像我之前愛喫的酸筍梅菜的鹹菜的加強版

就是這貨,在東北的各大超市都有賣的,好奇的可以買一袋這個試試味兒

但是,可能還是不太合乎我的口味,因為太辣了,包裝裏的油辣子太特麼辣了,除了辣就是辣。

我以為這個可能會跟東北大冷麵裏的油辣子一樣的香,但是我錯了。

我以為會跟陝西的秦椒辣面一樣,香而不那麼辣,但是我錯了。

我之前是很喜歡喫粉絲類的食物的。比如鴨血粉絲,酸辣粉,錫紙花甲粉。但是這些東西和螺螄粉擺在一起,我可能不太會選螺螄粉了。。。不過腐竹真的香,考慮買點腐竹放在我最愛的其他粉兒裏。


我個人很愛喫,大大小小的牌子也喫過不少。好幾年前知乎上有個叫「腳氣少女」(似乎是這個名字)的答主有個推薦貼,我還按她的推薦買了不少種。現在家裡也常備。

哈爾濱這邊也有螺獅粉的實體店,我去喫過一家。畢竟沒去過廣西,不知道正宗的口味是什麼樣的,但喫起來要比網上買的那種味道要寡淡得多,不過可以加的菜的種類很多。

我也推薦過周邊的人喫,喜歡和不喜歡的都有,大概五五開的感覺。


室友廣西人

一開始在廚房煮螺螄粉的時候我說你是不是在煮屎

大冬天的,我抱著貓開窗通風散氣,

再後來,他各種引誘我喫屎

並給我灌輸「全瀋陽最好喫的屎都不如桂林最差的那家」「全桂林最好喫的屎都不如柳州最差的那家」的思想

現在我月平均3袋


吉林人

當看到你這個標題的時候

我已經開始想喫誰家的了


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