中秋節有什麼好看又不貴的月餅能送人啊?如題,買來送岳父岳母的,麻煩大家推薦!謝謝啦!在網上能買到更好!淘寶京東
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雖然之前已經介紹過了,但是我發現,隨著節假日的臨近,很多月餅廠家,又推出了很多非常有特色的月餅,看著就好讓人就饞人的那種。。。
YOTIME 中秋節月餅禮盒她家的桃山月餅和祕密花園月餅系列顏值超高,價格也不貴,拿來送禮更是不失牌面。。。
諾梵中秋巧克力夾心月餅禮盒,這樣的國潮月餅,你見過嗎,是不是很像喫呢?
還有這種巧克力月餅
魔吻(AMOVO)中秋節巧克力月餅禮盒
知味觀杭州中華老字號 廣式蛋黃蓮蓉藤椒牛肉流心奶
杏花樓 花色提籃月餅禮盒,送禮絕對夠面子
良品鋪子和敦煌研究院練手打造的水果月餅,多種口味,總有一款適合你,送禮佳品
良品鋪子 留香經典月402g月餅禮盒6枚中秋廣式月餅鮮果京東¥ 118.00去購買?【潮味中秋禮】良品鋪子 中秋月餅禮盒 中秋經典月餅京東¥ 108.00去購買?
三隻松鼠的,流心月餅,其實流心月餅對於大部分來說,都是一個不錯的選擇,這也是它流傳廣的原因,這樣子的小禮物特別適合送有小朋友的家庭。。
美月軒 流心月餅奶黃巧克力榴槤港式月餅,深圳老牌子月餅
榴芒一刻榴槤冰皮月餅,榴槤月餅,拿來送禮需要謹慎,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的惡人也會特別不喜歡。。。
皇玥流心貓山王榴槤,這個牌子井蓋無需介紹了,畢竟那名聲確實是太響了,香港皇玥,米其林大廚研發系列
這些就是最近我發現的,有顏值,有亮點的月餅系列。。。。
在此提前所有人祝中秋快樂~
月餅節到了,令人頭疼的問題來了,買什麼品牌/口味呢?
搜索一下月餅有哪些種類,然後發現以下解釋:
月餅種類按照地域可以分為京式、蘇式、廣式、港式、潮式、滇式、晉式、徽式、哈式、臺式、日式...
是不是頭暈了?
沒關係,這些都不重要。弄不清楚還不能喫月餅了?
最簡單的分析,月餅不就是一層皮+一團餡。
餅皮分為漿皮、混糖皮、酥皮、冰皮。
餡料有各種口味的,熟悉的有五仁、蓮蓉、蛋黃、鮮肉、火腿等。
買月餅就是挑一種皮,然後選自己喜歡的餡,結了。
首先,確定買月餅的目的是什麼?不外乎一家人分享、送禮、嘗鮮這三種情況。
1、一家人分享
自己家人喫最重要的當然是好喫了
金九火腿五仁大月餅
價格:129 重量:500g 一個
這款月餅,就是好喫,五仁是童年的回憶啊。
而且這個月餅超大好嗎!中秋月圓之夜,一家人分享,想想就有氛圍。
有500g、1000g兩種規格。3-4人選500g就夠了,人再多的話就選1000g的。
2、送禮
送禮的要求:不能太難喫、包裝要好看、價格實惠就更好了。
A、送朋友:
知味觀 流心奶黃月餅
價格:36.9 50g*2個*2盒 一共四個
個數不多,不會出現喫不完的情況,適合年輕人之間送禮
B、送親戚:
知味觀中秋月餅禮盒
價格: 69. 9 410g 6個
一盒六個,多種口味,包裝設計感強,適合送親戚
3、嘗鮮
嘗鮮自然是推薦那些口味獨特、值得一試的月餅了
A、龍華素齋 蘇式白果
價格:88 4種口味*2 共8個
喜歡五仁月餅的,可以試試這款蘇式的酥皮果仁月餅。
B、源茂源 雲腿月餅
價格:60 800g 16枚
滇式的火腿月餅味道真的很不錯,值得一試。
C、榴芒一刻 榴槤冰皮月餅
價格:198 600g 6個
榴槤味的冰皮月餅,喜歡榴槤的可以嘗嘗鮮。泰國金枕榴槤,順豐冷鏈直達,喫之前需要解凍20分鐘。
D、元朗榮華 雙黃蓮蓉月餅
價格:148 600g 4個
這款蛋黃蓮蓉月餅,口味好評度最高,但是價格偏貴,單個價格30多。喜歡的買起!
約否約否,今秋宋風依舊。
「中秋」二字,早在《周禮》中便已出現
但那時它只是時間節點的表述
是哪個朝代將「中秋節」三個字
牢牢印在我們的血液裏呢?
是宋
「八月十五日中秋節,此日三秋恰半」
我們在吳自牧的《夢梁錄》中
頭一次為這個節日定了名
「小餅如嚼月,中有酥和飴」
念念不忘的月餅也在此時成為必備應節美食
「但願人長久,千里共嬋娟」
此後千年,誰人過節都會吟一首東坡詞
……
在日益浮躁又注重噱頭的現代社會中
在越來越多人厭棄又甜又膩的月餅時
我們想從古人、古法、古意裏
尋找不一樣的中秋味道
目光投向清雅有韻的宋代
只見它形秀、韻足、味美
從口感到包裝,內外兼修
不忽略一處屬於節日的儀式感
風雅流心禮盒
喜樂平安-茶葉月餅中秋禮盒
這幾年來,南宋古法手工月餅都深受眾多讀者喜愛
| 南宋古法手作,月餅裏的中秋趣。
中秋節的起源在於唐,但真正興盛並確定為節日盛事則是在於宋朝。宋太宗趙光義將中秋與新年、端午列為三大節日。講究的宋人,更是把優雅與風趣普及到中秋的方方面面,賞月、賞桂、賞燈、觀潮、奏樂、喫月餅、飲酒賦詩……
在一切皆可機械化的今天,為了掩飾食物本身的粗糙,現今糕點的味道越發「甜、膩、齁」。我們雖難以複製宋時風景,卻能將那時月餅掬起,過一個古意精緻的美滿中秋。
對於食客而言,經歷愈多,愈貪戀食物原本的滋味,懷念舌尖上的清雅至味。而對於一個糕點師而言,越是深耕於這個領域,也就越感動於宋人對食材的尊重,以及古法手作的溫度。
經由匠人手作,將多種口味元素集於一體,造型也很別緻新穎,每一款均有美好寓意,為團圓之時再添豐富的味蕾體驗。
| 內外兼修,形雅、韻足、味美。
人們醉心於中秋,不單單是喜愛那濃鬱的節日氛圍,也是因為在忙碌的現代生活中,我們可以藉由某種方式,將我們從外界紛雜中拉出來,感受那些細微的日常。
天上的姣姣明月,身邊的摯友家人,舌尖的本味享受,還有用美好禮物犒勞彼此的儀式感。將這些心意皆化為一份中秋禮,延續宋時風華。我們希望它能一眼便令人心動,還未下口便已成詩,待到入口時,更是意料之外的驚喜。
這一枚枚南宋古法月餅,可當一個「雅」字。
中秋月餅,雖形小量少,卻能造就繁多的精巧樣式,做得就像是花朵一樣。梅、蘭、竹、菊、蓮、松,又或者拓上一隻玉兔和一句吉祥話,光是看,就已令人不忍入口了。
口味上,宋人講究真材實料,低糖少油,風味較清淡。梅靜之師傅也延續了這種風格,取各方地道食材,配料嚴謹合理,食材科學配比,口感也調和的相對清雅。
入口綿柔軟糯,表皮伴著清香瞬間化在口中。咬到流心處,又呈現出餡料本味,喫起來全無膩感。韻足、形秀、味美,內外兼修,始得中秋意趣,更有兩款茶葉月餅中秋禮盒任意挑選。
喫完月餅後,品一枚清茶,兩種雅事的結合詮釋了佳節中一期一會的美妙。
共有6種造型各異、口味各異的月餅。它們分別是凍頂烏龍月餅、西湖龍井流心月餅、荔枝玫瑰流心月餅、五穀月餅、茉莉花月餅、金駿眉流心月餅。
凍頂烏龍月餅:
採摘臺灣茶產區的凍頂烏龍,拌入豆泥餡料製作而成。經一道道古法工序製作,不但茶香明顯、口感細膩、味道甘醇,餡料中的茶氨酸也有提神之效。
荔枝玫瑰流心月餅:
重瓣玫瑰乃滋養食材,與楊貴妃珍愛的廣東荔枝相互調和,比例精準,口感達到恰到好處的平衡,舌尖上滿是滋潤與甘甜。
五穀月餅的錦鯉造型表達了對美好生活的嚮往,願求年年有餘、五穀豐登;承襲古婺傳統古方,精選優質五穀食材,穀物的本味觸動舌尖,樸實而天然。
茉莉花月餅作為一款香味濃鬱的月餅,還未入口,鼻尖便有莉花香縈繞,再入口更添許多香意,令食客大飽口福。金駿眉流心月餅,也一款茶味滿溢的流心月餅,茶的清雅,正好可以與香甜豆泥中和,喫起來不會膩。
盒中的紅茶採摘自武夷山國家級自然保護區核心區桐木關,至今已有400餘年傳統工藝茶葉的悠久歷史,這裡出產的茶葉外形緊結勻整,沖泡後湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,入口味醇厚甘爽。
白茶則是福建省福鼎市的壽眉白茶,早在隋唐時期,白茶就已出現。這裡的茶葉外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口,且具有消熱降火之效。
執著於追尋,從月餅到茶葉,唯有靜心體會來才能懂得食材之美,明白如何珍惜自然的饋贈。
好喫不貴,還是買來送岳父岳母,那建議選擇老字號品牌。
口味有保證,好喫,品牌知名度高,送禮岳父岳母月餅肯定不能送小眾,沒人知道的品牌。
具體選擇什麼口味,什麼月餅餡,要根據你岳父岳母的口味愛好選擇,也可以根據地域選擇。
北方喜歡京式月餅、蘇式月餅,南方喜歡廣式月餅、港式月餅。
月餅餡可以選擇傳統口味,如:五仁、蛋黃、豆沙、蓮蓉、水果等等,也可以選擇混合口味或者新口味(冰皮月餅、榴槤月餅、椰奶月餅等等)。
品牌推薦:廣州酒家、香港美心、稻香村、杏花樓、華美。
都是中華老字號品牌,口味眾多,價格多種多樣,能滿足各種需求。
具體月餅口味、品牌介紹,可以看這篇文章
送岳父岳母,不能光送月餅,肯定要準備一些其它禮物,表達心意。
距離中秋節越來越近了,今年的中秋節還有一點特別,和10月1日國慶節是同一天。
根據推算,出現這樣重合的情況,21世紀僅有4次,上一次是在2001年,而之後的2031年和2077年還會再次出現。
而到了中秋節,大家必定要喫的就是月餅了。重慶遊品的小兔,也是對月餅情有獨鍾,所以提前買了很多品種,給大家測試一下今年月餅的成色。
這是最近網上討論比較多的一款月餅,由安慕希和稻香村聯合打造,估計是用了安慕希的酸奶?
和普通的月餅不同,這款月餅的外皮很酥,即便是涼的,但是依然保持了酥脆的狀態。裡面分了很多層,充分說明這月餅皮是下了功夫的。
裡面的餡料給得很足,能夠喫到大顆的蔓越莓,酸奶的味道也很濃,安慕希刷了一波存在感。
按照重慶遊品小兔我的味覺體驗來看,餡料裡面應該還添加了白桃果醬,整體和之前稻香村出的雪花酥味道差不多。
喫起來口感酸酸甜甜,喜歡酸奶的小夥伴們一定不要錯過!
為什麼說它「只送不賣」呢?因為這是9月份稻香村活動的限定款月餅,只能通過特定的活動來獲得。
在指定門店和兔爺的人形立牌合影,就可以獲得這個小兔子月餅,所以是隻送不賣!
先不說味道,光看外表,這可愛的小兔子就俘獲了很多少女們的芳心了。表皮更類似於傳統的月餅,但是要更厚實一些。
裡面的餡料是藍莓山藥的,雖然看起來藍莓醬很少,但是它的酸味很討人喜歡。一口咬下,口腔裏瞬間就被藍莓醬的味道所佔據。
這款就屬於稻香村比較傳統和經典的月餅了,廣式月餅的主要特點是重油,皮薄、餡多。
餡料是玫瑰豆沙的,有點過於甜了,但是對於愛喫甜食的人來說,應該是可以接受的。如果能夠搭配一杯咖啡,少許的苦澀正好能夠緩解這份甜蜜的負擔。
其實,小兔我對豆沙蛋黃更感興趣,光是豆沙,讓人覺得有那麼一點單調。
這款真的是最近的人氣爆款月餅,大家對它的態度也是褒貶不一,畢竟每個人口味都不一樣。
但是重慶遊品小兔在此提醒大家,千萬一定要趁熱喫,這纔是它現烤現買的原因所在。
趁熱的話,就真的很流心,如果涼了就基本上凝固了,配不上它的「流心」二字。
甜度剛剛好,不會很膩,喫起來會讓人上癮,外麵皮也很酥脆,當然重點還是趁熱喫!
以上就是小兔我最近喫過的一些月餅了,大家如果還有其他的月餅,也可以和我們分享喲!
看了下題主有以下要求:
從小就身為月餅怪獸來推薦幾款奶黃跟蛋黃蓮蓉的給你!
如果喜歡冰皮/冰淇淋月餅的同學可以看我下面這篇文章哦~
月餅中的勞斯萊斯 唯一的缺點就是貴
半島酒店創立於1928年 是香港最老的高檔酒店
他家的迷你奶黃月餅為最早的奶黃月餅 仍保留著原始配方
這款會流心的奶黃月餅 看了就讓人流口水!
這款相比較上面的流心 內陷口感更加細膩
經典中的經典!
元朗榮華創立於1950年 於60年代榮華首創的白蓮蓉月餅
成為眾多品牌爭相效仿的對象
入口細膩甘甜 只是價格較貴
價格相比上面那款更加親民
蓮香樓開業於1889年 中華老字號 口感很不錯
仿青花瓷金屬的禮盒 古色古香
顯得高端上檔次
這款買過送長輩 老人家很喜歡這個包裝哦
包裝非常有檔次 有龍!
這款三層提籃包裝 送禮非常彰顯大氣
包裝很有檔次 送禮佳品 享受皇帝般的待遇
(Tips:最近優惠活動很多 一定要點擊上面卡片哦)
送人的話肯定首選一些包裝比較好看的
然而價格上又要平民的話可以看這幾樣
知味觀
連續6年榮獲「中國名餅」稱號,他家的價格比較親民
而且包裝確實好看,除了老年人熟知,在年輕一族中也很受歡迎
應該是請的專業設計團隊做的包裝,還出過不少聯名款~
包裝好看!味道是多種多樣,而且都不差,強強聯手了!
他家創新口味也非常優秀
除了常規的蓮蓉、豆沙,還有楊枝甘露芒果、黃流心金翡翠、木糖醇百香果、龍井茶單桂等口味
當然還有最近幾年爆火的流心奶黃
精緻感中國風包裝盒,每個月餅還配小盒獨立包裝
可以說非常有心,送人自喫都很合適
稻香村
這個月應該都不陌生,線下商超一到過節能看到它
賣得很火爆的月餅品牌
它家的月餅值得買指數是非常高的,味道可以,價格也很美麗
他家的包裝設計也是做過創新,還推過出一些聯名款
除了常規款!還很貼心的在禮盒裡加入了糖醇月餅
這樣的月餅糖尿病人都可以喫了,設計很走心,真的可以解決一部分人的煩惱~!全家享用!
桃李月餅
桃李是北方的品牌,他家之前主做是京式提漿月餅
提漿是把月餅表皮冷卻後的清糖漿調製而成的漿皮,熬製時加入蛋白質提取糖漿雜質
製作出來的月餅皮稍厚,口感介於餅乾和麵包之間,外皮油不大,喫著也是挺好喫的
現在賣得比較火的也有特色的桃李小月餅
桃李小月餅價格便宜,還有特點就是一個小字,基本是一口一個
另外還有一些特色月餅,可能從包裝上沒那麼好看,但是自己家裡喫也是不錯的
內蒙古奶皮子月餅
來自草原的月餅,也是小火的一款
奶香味十足,卻又不膩,甜度適中
而且這種月餅都比較新鮮,因為要現做,它的保質期短
一打開袋子就會聞到奶香十足,不像是喫月餅,像是喫奶味的蛋糕一樣
鮮肉月餅
鮮肉月餅其實屬於蘇式月餅中的鹹月餅
不過後期經過各種改良自成一派
網購的鮮肉月餅需要用微波爐或者烤箱稍加熱一下
加熱後的月餅表皮香酥中還帶一些軟糯
剝開皮就能看到亮油油的汁水溢出來,肉量足,肉餡口感微甜,鹹淡適中
肉食朋友終於能找到一款好喫的月餅了
雲腿月餅
雲南的代表月餅
雲腿月餅採用的是酥皮 + 宣威火腿,喫起來鹹鹹甜甜的口感
雲腿月餅能吸引眾多的喫貨,外殼和餡料都很獨特
外殼用精面、豬油、蜂蜜拌和烤制,入口酥不飛屑,非常有韌性
內餡用得雲南宣威火腿 ,宣威火腿鮮、酥、脆、嫩、香甜,肉質滋嫩,油而不膩