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花菇燉雞湯

材料：雞一隻、花菇十朵左右、蔥花、生薑、料酒。

①雞先清洗處理乾淨備用，然後花菇用溫水泡大概一個小時左右。

② 雞切塊，放入鍋中，倒入足量水，煮開後撇去浮沫。

③ 放入薑片和蔥段，倒入少許料酒，放入泡好的花菇水、放入泡發好的花菇。

④ 大火煮開後，轉小火慢燉一個半小時左右，待雞肉能輕鬆用筷子穿透，最後加入鹽調味即可。

小貼士：

1、泡花菇的水不要扔掉。泡的時候雜質會沉澱到底部，上面那層清澈的花菇水可以用來煲湯的。

2、煲湯要一次加足水。千萬不要中途再加水，會影響湯的鮮味。

3、這個湯本身已經很鮮了。所以最後調味只需要加鹽就可以了

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主要看是否注重營養養生，是否減肥了。

平時火鍋、燒烤、串串、烤魚、飯菜、意麵、炸雞等等，晚飯從不拒絕。

減肥的時候呀，蘋果、西瓜、蔬菜沙拉、麥片等。

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一拳頭米飯 。。很多炒菜，瘦肉，不吃土豆跟蓮藕，玉米，紅薯，南瓜。。。或者麵條。。不吃肥肉五花肉還有雞皮鴨皮豬皮。。。因為怕胖，所以不敢喝飲料跟奶茶。。就喝水好了。。。

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如果下班遲的回去想快點吃上飯的話，可以做一些不怎麼耗時間的晚飯，比如蔬菜雞蛋餅、煮麵條、下餃子（閑暇的時候提前包好放冰箱冷凍）、蛋炒飯（前一天剩米飯放冰箱冷藏）等。

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廢話少說，直接上圖！

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看情況

如果下午沒有運動安排，吃蔬菜和水果，大概兩個拳頭大小。

如果有運動安排，吃雞蛋，雞胸肉，水煮魚當然口味比較淡，適量搭配蔬菜，替換掉水果的量。

如果是例假前，飢餓感爆棚的時期，會稍加一些粗糧一點點。

這一切的前提是，早飯有好好補充碳水，中午有正常攝入蛋白和蔬菜，全天的整體攝入均衡不超標。

減肥不是單獨一餐或者一次運動就能限定的事情，需要系統的飲食習慣和運動習慣的搭配。

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小改變養成好習慣，好習慣帶來好身材！

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