有沒有科學研究說明它們是檸檬酸還是優酸乳的酸,還是沒有一點酸味,沒有酸味為什麼又叫酸呢,這些我覺得是全世界最酸的物質了。


如果按照高中定義

這裡酸指的是解離出氫離子而並不指味道

食醋之所以是酸的因為他解離出氫離子,被人體感知到,於是表現出酸味。

硝酸鹽酸硫酸則是比食醋還要強的酸

因為解離出的氫離子更多

附上一些酸鹼的分類

酸鹼理論小計

1.酸鹼質子論2.酸鹼電子論(路易斯酸鹼論)3.溶劑電離論

4.軟硬酸鹼論

等等

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是不是不知道,只能說不一定。

因為一種對於酸的定義是能解離出氫離子的就是酸,能捕獲氫離子的就是鹼。

所以碳酸氫鈉這種東西既可以是酸又可以是鹼。

和高中學的不一樣吧【梁非凡臉】

小蘇打是什麼味的?不是酸的吧。

另外,偷偷告訴你,據說濃硫酸是甜的。


酸溶液? ?°??°?


稀酸講道理應該酸的,濃的你不一定嘗的出來

以上


只是名字裡帶了個酸吧 和味道應該沒有聯繫


是酸!王水是三者按一定比例混合的


純屬個人猜測。

肯定不是所有酸都是酸味的,化學上酸性定義是氫離子濃度。

但是,最早發現並命名的一種或幾種酸,大概確實是酸味的吧。


嘗一口,氟銻酸最佳


如果你修大學無機化學就會知道什麼是酸,通常來說能夠解離出H 的就是酸,這似乎跟味道是沒有關係的。(但其實我覺得應該是酸的,不過如果你嘗你舌頭估計就。。。。。因為某些痛覺掩蓋了酸。。。)

再者,人對於味覺的感知,酸甜苦辣鹹,除去辣覺不是一種味覺而是疼痛相關神經調節外,酸味質等會跟受體蛋白結合活化從而產生味覺。


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