---

南鐵文化宮旁邊柳記我覺得不錯

---

以前安吉那邊學校門口的好喫，現在不做了

---

以目前喫的情況，好喫的螺螄粉店均因各種原因不做了。很多網紅就不要嘗試了。

真要推薦一家的，估計就剩林業新村那邊的螺媚娘了。

---

！！七星路市一醫院對面鑰匙王旁邊的小巷裡的柳州西環螺螄粉

---

作為一個外地人來廣西關於螺螄粉的探索

1、好陳記

地址：淡村菜市場對面，地鐵南亭路出去還要往前走大概800米，它家旁邊的綠豆餅也很好喫，推薦。

力推它家的螺螄粉，湯的味道很鮮美，不鹹，湯的顏色很清透，粉的韌性是剛剛好那種（作為一個螺螄粉鐵杆粉，嘗遍了N家螺螄粉，這是我目前在南寧喫到最好喫的螺螄粉，一定要去店裡喫。工作之後，我同事南寧人力薦我去喫的）。辣椒油辣且香但不油膩！它的螺螄粉裡面有空心菜、筍子、蘿蔔乾、醃製的空心菜梗，配菜的份量足。蘿蔔乾顆粒大，脆脆的很香！它家的配菜量很足，腐竹是那種脆脆的，重點表揚一下它家的花生米，花生是那種飽滿大顆的，就很香，其他家的花生米都是小的那種。原味螺螄粉10元一份，價格略貴一點，是值得專門跑一趟去喫的螺螄粉！個人建議喫螺螄粉早上去，哈哈哈，早上比較新鮮呀！推薦配菜鵪鶉蛋，鴨腳！店面很小，人很多的時候，門口還有凳子，然後坐在外面喫，但依然很多人！聽同事說它家的老友粉不太好喫。

2、文真柳州螺螄粉

這家店是之前開到北京，好多明星都去喫過的一家店，然後輾轉又回到了南寧開店，有二十年的開店史，在南湖公園那附近，一個小巷子裏。螺螄粉的湯鮮美，粉很有勁道！螺螄粉裏有空心菜，送一個油果，加一點辣椒油更好喫，飯點去店裡基本沒有位置，人很多！好喫但沒有好陳記的螺螄粉那麼讓我驚艷到！如果在南湖附近玩，是值得一去的店。

3、柳來螺

這家店是一家連鎖店，螺螄粉的味道我覺得也可以的，辣椒油不是很辣那種，辣椒不怎麼香，粉是那種細一點的，有勁道！湯的顏色有一點那種白色，鹹味適中。是可以去試一下的那種螺螄粉，味道可以！

4、環西肥仔螺螄粉（金湖廣場店）

這家店是我在大眾點評上看推薦過去喫的，螺螄粉湯的味道偏鹹，據說是正宗的柳州螺螄粉，辣椒偏辣，我點了微辣喫起來有點辣。螺螄粉裏的空心菜有點老，粉有點硬！店裡喫粉的人很多，我看到很多人點了配菜，鴨血，鴨腳，豬蹄，看起來很不錯的樣子，如果你是一個螺螄粉的鐵杆粉絲我覺得也可以去體驗一下。

5、秋菊螺螄粉（石柱嶺店）

美團和知乎上我看到有人推薦，下班路過，出於好奇就去嘗了一下，螺螄粉的價格是以上幾家中最貴的！原味螺螄粉11元，碗比其他家大，但我覺得分量是一樣的，特色的地方是螺螄粉裏有黃瓜菜，配菜給的不多，辣椒油看著很油膩，喫起來不香，湯的味道偏鹹，湯的顏色偏渾濁，看著湯裡面有黑色的東西，我個人不喜歡！

每個人的口味，喜好不一樣，以上是我的一些個人見解，大家有機會有時間的情況下，可以都去品嘗對比一下。願你所欲恰好！

---

柳香

---

推薦閱讀：