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可以，植脂奶油融化速度慢，相對動物奶油發泡更堅硬 所以做千層也不錯

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植脂奶油屬於植物奶油，也叫「氫化油」，含有反式脂肪酸，容易導致糖尿病，冠心病，肥胖等的危害很大。其製作含量與奶油半毛錢關係都沒有。

為了健康，不建議用植物奶油。動物奶油雖然容易融化，不像植物奶油那樣香甜，但勝在健康，動物奶油雖然貴了點，但為了健康著想，還是應該選擇動物奶油。

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可以做，味道口感不如淡奶油好

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我做了還可以

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可以的 但建議用動物奶油 更健康美味

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如果不考慮健康，當然可以用啦！而且植物奶油優點太多，比如價格便宜，打發率高，造型更立體更好看，堅持的時間長等等。只是不健康！不健康！不健康！不健康！

所以，看你要的是什麼，要健康就不要植物奶油！

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可以但是沒有動物奶油來的口味好，來的香

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可以，植脂奶油定型比較好但是沒有動物奶油健康，動物奶油打發後較粗糙，口感卻好，我弟吃植脂奶油會爆痘，動物奶油就不會

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