哈哈,終於有人發現這些問題了。

現在正味的鐵觀音價格相當高,溢價比較高,所以別人說三百一斤鐵觀音的,我直接說找不到。

五百都不一定靠譜。

這真是說非要奢侈。鐵觀音這個市場被福建人炒開了花。

建議轉回紅茶綠茶這樣普通款,鐵觀音真要喝,一千起步,二千不是夢。


其實很多茶都是這樣,現在很多人基本覺得送茶很有面子,然後並不是很懂,就容易被坑。就像我朋友,去成都參加一個茶年會,拿去的茶40一斤的黃片,他們喝了還說好,就像這樣的茶葉在成都基本幾千上萬都有。茶葉市場不好說,也有很多金玉其外敗絮其中的茶葉,包裝很洋氣裡面卻是一團糟,就比如糖炒紅茶,就前兩泡挺甜後面直接拉閘,還有很多茶的香味是後面添加上去的,這種基本上三泡過後添加上去的花香味也就沒有了,如果不瞭解的人可能就很容易被忽悠。

現在的茶葉市場越來越亂,很多人其實不懂,但是由於怕被騙要裝懂一點,就被商家抓住了這個心理,所以聞著香的確實要比喝著香的多了

買茶需謹慎,不過確實也得交學費才能學到東西,有對比才能漲知識


那是因為福建人都去炒福鼎的白茶了,以前有資本有市場,自然做的廠多,導致鐵觀音市場亂透了,這也讓真正原產地的鐵觀音被打壓了價格。而今那時候做鐵觀音的廠和經銷商都倒了一大片,資本都去福鼎了,自然千元以下的好的鐵觀音是喝不到了。


作為我國十大名茶之一的鐵觀音,以獨有的「觀音韻」聞名遐邇,其香馥郁優雅,氣味甘醇濃厚,口齒生津,餘韻悠長。而且特別耐沖泡,有「七泡有餘香」的美譽。名氣這麼大,評價這麼高,想來應該是非常好喝才對。為什麼現在卻有鐵觀音越來越不好喝的說法呢?對此,小約覺得,應該和以下幾個原因有關。

第一,由於鐵觀音名氣越來越大,市面上越來越多的茶商用各種其他茶葉冒充鐵觀音進行售賣,質量參差不齊,打著鐵觀音的名頭敗壞著鐵觀音的名聲,手中端著的茶名為鐵觀音,實際上並非鐵觀音。久而久之,大家記住的味道並非真正的鐵觀音的味道,而是這些假冒偽劣品的味道。

第二,即便是真正的鐵觀音產地,為了片面追求高產以及壓縮製茶成本,導致鐵觀音的產量激增幾番幾番的漲上去,但卻無法再達到曾經「精工細作」的鐵觀音的味道。再加上市面上開始流行「消青」、「拖青」這種口味清淡的鐵觀音,雖然能夠吸引部分愛喝清淡口味的茶客,但鐵觀音本身那種獨特的韻味,在這種類型的鐵觀音中很難體現出來,導致常年購買鐵觀音的老茶客們,能夠明顯感覺到現在的茶味不如以前。

第三,就算購買的是真正好品質的鐵觀音,茶客自身口味的改變,也有可能導致出現「茶味不如以前」的認知。同一款茶喝的時間太長之後,味覺本身就會對這款茶的味道逐漸適應、遲鈍,試圖追求更濃烈的滋味。到了這個時候,如果一直喝的都是同一個品種的鐵觀音,其味道就算一如既往的好,但對於茶客來說,吸引力也會大不如前。當然,這種情況也是比較好處理的,先暫時停止飲用鐵觀音,改喝其他品類的茶,一段時間之後再喝回來,有較大可能找到當初對鐵觀音的心動瞬間。


去年的我覺得還可以,今年秋茶雨水太多,普遍質量比較差。


土壤污染氣候變化品種退化工藝技術的水平降低了,己經很難喝到那真正的鐵觀音茶半發酵的工藝。輕做青的青沒做透觀音茶已經很不好喝了.


可能是買到不靠譜的茶,主要是賣茶的人不靠譜。

原料好工藝好的鐵觀音還是有很多的的,找個靠譜的店家,喝中了再下單。


秋茶香,春茶湯色好。

題主是不是分別喝的是春茶和秋茶


今年有下雨?有下雨?


茶葉聞著香,這是香氣;滿口香這是滋味。加工不行和原料問題


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