總統蔡英文以一紙行政命令規避國會審查,逕行宣布明年元旦將開放萊克多巴胺(瘦肉精)美豬進口惹議,衛福部長陳時中今(28)日赴立院衛環委員會進行業務報告,國民黨立委蔣萬安除驚爆衛福部委託成大進行的萊劑風險評估研究報告,雖是根據CODEX(國際食品法典委員會)所訂出的各部位安全攝食量,但其實有效樣本僅5人且缺乏老年婦孺,因此備受歐盟質疑外,更砲轟衛福部未進行萊劑致癌風險評估就貿然開放,且豬肝殘留量也未調降,根本是罔顧國人健康!

對於蔣萬安指出萊劑風險評估研究報告雖是根據CODEX所訂各部位安全攝食量,但其實有效樣本僅5人且缺乏老年婦孺,因此備受歐盟質疑,陳時中仍表示相信CODEX所提出的報告,但蔣緊接砲轟衛福部在9月4日曾召開專家會議,當時就建議孕婦應減少豬內臟的攝食量,但最後卻僅將豬腎萊劑殘留量從0.09ppm降至0.04,豬肝則未變,根本是違背專家建議,對此,陳則解釋未調降豬肝萊劑殘留量是因已調降豬腎攝取量,經計算後發現可將ADI從89降至60,強調「攝取量要看整體而非個別」。

蔣萬安最後要求陳時中公布該場專家會議紀錄接受外界公評,另也要比照基改食品在外包裝就標示豬肉含有萊劑供民眾選擇,但陳回應標示部分要考慮可行性與有效性,會鼓勵業者標示,至於公布專家會議紀錄可考慮,但要先將專家名字打上馬賽克才能提供。

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