三線城市,一個蘋果(水果)的售價4元以上,吃起來像是在嚼蠟,不脆不香不甜,沒有水分。這幾年吃過最好吃的蘋果是朋友家自己種植的鹽源蘋果,有糖心、脆脆的、水分充足。有句老話「一天一個蘋果,疾病遠離我」,說明蘋果算是是種常見且營養的水果,但是現在的售價越來越高。我記得小時候的蘋果沒有現在那麼貴,而且都很好吃。


2020/9/1更新,第一個品種已經到了成熟末期,部分有糖心了。

早晨採摘時蘋果還帶著露水

糖心是一種現象,不是每個蘋果都有糖心

下午的果園也美美的

謝謝邀請

需要水果找我呀!我們家就是種水果的,一直在微信端深耕四年了,僅僅我們家醜蘋果就累計售出153291斤,一共寄出果子367,898個。

看看蘋果花,嘻嘻~

先說一下我們家一直在微信端?為什麼嘞?因為淘寶做不下去,想當年小白一個,一鼓作氣開了網店,結果完敗~

在網頁上自家網店離排名第一的可能有三米長(哈哈,誇張了),總之就是除了無聊非要划到頁面最後的人,再沒人可以看到我們家店鋪,嚶嚶嚶~後來也了解了淘寶的一些內幕,總之呢~淘寶上銷量高的都不是果農本家,做好一個淘寶店鋪涉及到一整個團隊的運作,涉及運營,文案,貨源......

其實沒有最好吃蘋果,因為不同的人口味不同,你喜歡吃甜的,她喜歡吃酸甜的,他喜歡酸的……只能說大部分人喜歡甜的。不得不得說水果這一行,真的是眾口難調,每個人口味不同,即使水果品質好,也只對80%的人而言。不論哪個地方的蘋果,適合自己口味的蘋果就是最好的。

海拔、光照、溫差是決定蘋果品種的重要三個因素。

山東海拔幾百米,陝西海拔800-1200米,黃土高原靜寧海拔1800左右,新疆阿克蘇1500左右,鹽源2500米!

溫差越大水果糖分越多,白天溫度高日照足,光合作用旺盛,有機物積累多,夜間溫度較低,減少呼吸損耗,這種生長條件下集聚果糖就多了。各產區晝夜溫差從小到大為: 山東--陝西--新疆---鹽源-黃土高原

光照也是如此光照越強,越足,蘋果糖分就高。

所以溫差大、海拔高、光照強的產區蘋果糖分比較高,同時容易形成糖心(注意,很多朋友向我了解蘋果時都會問我一句,「是冰糖心蘋果嗎?」其實在蘋果當中沒有冰糖心這種品種,冰糖心只是一種現象,高海拔+晝夜溫差就會形成糖心)

下面說說我們家蘋果~

今年下雪時拍的果園

生長在瀘沽湖畔,屬於自然保護區範圍,處于海拔2600米青藏高原邊緣,比煙台富士海拔高1500米,比新疆阿克蘇海拔還要高800米。早在2010年上海獲世博會就獲得了消費者最喜愛產品獎。我們家也一直給北京的一家高端水果供貨,和我對接的小姐姐說天天品嘗各地的蘋果,快吃吐了(哈哈哈,試吃的痛苦) 最終選擇了我們家的蘋果入選了,當時真的狂喜~

我們這邊空氣超級棒~

小時候因為家裡什麼都缺就是不缺蘋果,也不覺得有多好吃,也不怎麼愛吃,直到上大學後,嘗了室友去水果店買的蘋果,很貴,顏值也高,覺得應該很好吃 就吃了一個,第一口就把我給驚到了,嗯嗯嗯嗯???? 這是蘋果?????,平平淡淡,不算不甜。之後在網上也看到很多朋友說買不到好吃的蘋果,才覺自己身在福中不知福。

如果想買到適合自己的蘋果,那就先選產地吧,然後再親自品嘗看是否中意。

因為我們從我們家多年賣水蘋果的經驗來說,每年我們家蘋果好評很多,回購率也高。但實話實話也有少數小夥伴不是很滿意(同一種水果80%滿意,20%覺得太甜/有點酸),這種情況真沒辦法避免。所以要買到適合自己口味的水果,還得自己嘗試,因為無論別人覺得多麼好吃也不一定和你的口味。所以選對了產地只是第一步,還需要親自品嘗看看是否中意。

來幾張反饋圖,大家看看合不合口味~


可能你吃到的只是蘋果。但一顆蘋果從有小果到消費者手裡要經過十幾次的管理。

冬天 剪樹枝,接新品種,刮腐爛,抹葯

(每次過年回家,我爸冬天還在地里幹活,就是剪樹枝)

春天 施用農家肥和有機肥,除草,打葯,疏花,疏果, 套袋

(春天可能就是家裡投資最大的一部分了吧,買農家肥之類要花七千多(我家每年都用農家肥,因為吃起來會更甜一些,果子也要大很多)。另外,疏花和疏果,就是要過手每一棵樹上面的任何一個角落,提高坐果率和蘋果品質。每年干不動,就必須得找人幹活,一天80-100元人工費。

我之前以為他們吃 去痛片 是身體不舒服 感冒之類,現在才發現是因為每天幹活 上梯子上樹 渾身疼的睡不下,需要吃去痛片 來緩解肉體上的痛感。

關於套袋,颳風下雨以後,還要去地里補袋,收拾果子。

夏天 除草 打葯 下袋 鋪反光膜

(反光膜要在樹底下鋪著,因為下面有些蘋果會接收不到充足的光照 )

秋天 找合適的果商來地里看果 ,看得上,談價格,下果 分級別 裝果 。完了等人家在市場上賣了果子 再給你打錢

可能在消費者眼裡面,蘋果也只是水果種類之一,但蘋果卻是我家唯一的收入來源,是我家的寶貝。我爸媽爺爺奶奶一年四季都在果園勞作,像現在是農忙時節,2020.5.7 ,我家果園多,我家人很早就開始疏花,現在正在疏果,這麼操作就是為了提高蘋果品質。

2020.3.23遭受了低溫凍害和倒春寒,我家兩塊地,也就是十幾畝地 損失了五六萬個果子,差不多三四萬斤蘋果就在小果的時期夭折了。直接小果子芯變黑,都長不大了,連幾毛錢的爛果都賣不掉。吉縣幾乎每年一度要被春天的大自然愛撫一下,果農每年春天時候都在祈禱 。

像家裡蘋果少的,幾乎也沒沒啥收入了,都打聽著哪裡打工可以。

蘋果收購價格要根據 紅度 亮度和光澤度 硬度 口感 含糖量 你家要賣蘋果的量大小 來確定價格。

果農–果商–批發市場–小販–水果店–消費者

蘋果本身收購價格不貴的,三四塊多, 都是說賣的好價格。是一層一層要加價,當然也不可以怪中間商,現在大部分水果都是這種流程,果農沒有客戶資源,只有這樣才可以賣出去果子。

果花

每年都要拉農家肥,果子更好吃。

我家小果賣完了,然後幫冷庫老闆賣,客戶收到蘋果,吃著不一樣,沒之前的好吃。

蜜蜂授粉

疏花

爺爺奶奶也力所能及的幫我家疏果

爸媽在高處疏果

現在還在疏果,因為今天下雨,就休息了。

終於下雨了……

等套袋在更新

我家蘋果在網上快賣完了,開森,回頭客力量很大的。就剩下20多筐了。不到半個月就完啦!啦啦啦 tb店鋪 吉縣老張蘋果店 可以進去看看哦

上幾個圖


哈哈 沒找到合適的唄 今年國慶附近我家蘋果上市 靜寧原產地富士,到時可以聯繫我哈


一個四元?確實價格算是高端蘋果的價格了。可以肯定今年蘋果價格會很貴。西部幾個產區,氣候災害。產量會大幅度減產。


謝邀

貴么是很正常的,所有的東西都在漲價呀。

好不好吃?這個問題,題主你說不脆不香不甜?你是買了假的蘋果嗎,你都知道有冰糖心,那麼買冰糖心的蘋果肯定是甜的,脆的蘋果呢?我曾經有賣過棲霞蘋果,那種就挺脆的,一般新鮮的蘋果都會比較脆口的吧,至於最後的不香…蘋果香味還是蠻濃郁的吧,如果你覺得不夠香可能就是一買的蘋果不夠多,哈哈哈,有說慈禧喜歡蘋果,不用來吃,只用來問香,每天都需要超級多的蘋果。


以後越健康越好吃的水果就越貴了


現在的水果不好吃嗎?我感覺現在的水果又大又甜,比如草莓 ,而且能夠購買到的水果種類也越來越多,比如皮特別薄的橙子,不同顏色的蘋果。

如果你覺得中國的水果不夠美味,建議你去澳大利亞體驗一下生活,我在澳洲生活的時候,蘋果又小又沒水分,草莓看著還行但吃到嘴裡酸到掉牙,梨子竟然是粉麵粉面的口感沒有水份,唯一比較好吃的是紐西蘭進口的獼猴桃,昆士蘭的藍莓和當季的櫻桃。

所以回國後感覺水果又便宜又好吃,可能我的認知也是不全面的吧,給你一些參考


陝西洛川紅富士建議你了解下,我吃過最好吃的蘋果,專治不愛吃蘋果的人


產地果價上漲

運輸成本上漲

水果店租金上漲

所以水果價格上漲是必然的啊

至於你說的口感問題 你買產地直發的口感不會有大問題 當然你要是貪便宜還想要好吃的話 那大概率都是次果 落果 沒吃過好蘋果的人也嘗不出來好壞 還會覺得自己撿了便宜

但其實一分價錢一分貨大方向上是正確的


建議網購,順豐包郵,全國各地,隨便挑。


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