這個咖啡怎麼喝？
朋友送了包咖啡，不會喝?就按這個說明來嗎？為毛用冷水沖？求大佬指點
謝邀
說明上寫的是星巴克冷泡咖啡的製作法。
你去店內點單的時候也可以點這個。還可以在星巴克買到冷泡的器具。當然你要用其他的辦法去喝也行。
謝邀。
Cold Brew即冷泡咖啡，算是比較熱門的咖啡沖泡方式，較冰咖啡而言，Cold Brew為室溫浸泡，口感傾向柔滑、有回甘。
星巴克的Cold Brew應該是15年進入市場的，國內不知道是否已在門店普及。
額，唯一的問題是萃取時間有"點"長，比如10-15小時啥的。
以上。
瀉藥：
看來是咖啡粉，雖然說是冷泡，你也同樣可以試試熱水沖泡。只要用一個法壓壺（如果沒有法壓壺，也可以就用一個杯子），上網搜索「譚氏法壓法」。按照那個方法，一定可以做的好喝（前提是豆子不差）。
那個方法之所以命名「譚氏法壓法」，並非多高級的技術，而是因為太多的專業咖啡人士（包括美國的）都不理解，甚至極力反對。為了能更好地普及這一方法，我特意給它起了這樣一個名字。
但是我剛遇到一個知乎上的不太瞭解咖啡的人，他自己也無意中發現了這一巧妙的方法，所以做的咖啡很不錯。
你試試就知道了。已更正 2017.4.28
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臻選冷萃曾經被稱為人間仙露，味道比冰美式更贊。美國星巴克購買的咖啡豆分為Whole Bean和Ground兩種。
題主這袋是磨好的比較方便的Ground，開封后需要密封並且一週內喝完。沖泡方法：包裝上寫的冷萃，但沒記錯的話冷萃和手沖的細度應該是一樣的。所以用法壓壺沖泡的話味道可能不是最佳的。
冷萃：
用具：咖啡粉，濾紙，過濾水。冷萃的話門店是1300g咖啡粉+9L過濾水（用礦泉水味道更佳），可以自己換算做少量的。將咖啡粉用濾紙裝好直接放在水裡泡，泡足20小時。得到冷萃原液，然後要加水和冰塊，門店的比例是：下線的冷萃+中線的水+冰塊。沒有星巴克的塑料杯子的話就憑感覺自己加吧。(2017.4.28確認時間為14個小時)手沖：網上沖泡方法很多，器具也要準備複雜一些，在這裡不介紹了。現在星巴克各大門店都上的新品，冷萃冰咖啡！
第一感覺，驚呆了，難道就是傳說中的冷萃？
如果不會的話，題主試一下，然後郵寄給我讓我也試試唄，試過給你寫份報告！推薦閱讀：
