問一下題主,你說的南方人是秦嶺淮河線以南的還是你老家以南的還是長江以南還是……


浙江衢州人表示自己是喫鹹豆腐腦,鹹糉子

後來去了浙江慈溪,他們喫甜豆腐腦,甜糉子!

我:(ΩДΩ)……


這個問題本身有問題,不能一概而論南方北方。

雲南算不算南方??但是我們豆腐花甜的鹹的都有,糉子也是糖的肉的都有,嘿嘿嘿


吉林這早些年都是水糉,後來有的肉糉,一開始肉糉接受度不高一般都是已真空形式賣的,但是近些年瘋狂推廣肉糉,我就中招了。

新出鍋的肉糉喫得膩了,冰箱裏還有一抽屜真空包裝的,現在懷念水糉的味道,但是過節那幾天忘了買了現在還在饞…

四川算不算南方?

我們什麼都是鹹的辣的 沒有什麼甜的...


首先,南方根本就沒有什麼「豆腐腦」這個奇怪物種。但是我們有豆花,但不可能出現甜的豆花,我們豆花基本上都是放辣椒為主的。

南方也不是什麼「鹹糉子」,南方是肉糉子,一大坨肥肉包在棕子裏,一口咬下去滿嘴冒油,很過癮。。


為什麼要這麼狹隘,坐標浙東南,鹹甜豆腐腦、糉子都有。


不是所有飲食習慣都可以南方北方分的清清楚楚的,南方叫豆花,就我自己知道的而言,江浙常喫鹹豆花,蝦米紫菜醬油榨菜,一般還得加點醋。江西有辣豆花,至於甜豆花,不知道哪裡人喜歡喫,但江浙有的賣。

糉子,江浙這裡嘉興肉糉名氣響,賣的也好,主要以肉糉為主,但白米糉、紅棗糉、豆沙糉、蛋黃糉也一直都有,只是沒肉糉那麼出名,接受度也不高。


覺得好喫喫什麼唄...

不過我一北方人在南方過端午,自己買回來喫的全是鹹糉子,倒是我身邊南方的朋友喜歡買甜糉回來煮,所以.....管那麼多呢,誰愛喫啥喫啥唄


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