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東北那種家庭作坊式的飯館，老闆特別不禁你激，尤其是歲數大點的。作為東北人深知東北人的性格缺陷。

比如你點了一碗麵條，邊吃邊跟老闆聊天。快吃完時候說「這面有點少，哎，沒咋吃飽」。

如果是南方老闆大多數都會解釋說最近菜價高，小本買賣沒辦法，北方人食量還是大啊。

但東北老闆一般視「沒吃飽」三個字為一種莫大的侮辱和蔑視。有的立刻就說「你拿來我給你再盛點」。或者等你下次再去的時候他心裡想「呵呵，上次敢跟我說吃不飽，今天我他媽吃不死你」。

得嘞，要一個大碗基本上就夠兩個人吃了。而且他一般不多收你錢。因為他好面子，開個餐館，小夥子來了說「吃不飽」，實在是咽不下這口氣。

如果你第二次吃的飽飽的，老闆會故意嗓門起高拉長聲問你「這回吃飽了吧~」。心裡想的其實是「呵呵，上次跟我在這說沒吃飽，看你這次還裝不裝B了」。「關於你能不能吃的飽這場戰役，我勝利了！」

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類似於在東北說吃不飽的的情況，像在四川吃火鍋，跟老闆反應「你家這辣鍋怎麼吃不出辣呀？跟清鍋似得」。或者在廣東潮汕說「這牛肉不新鮮啊，凍了吧？」

一樣都是屬於明知當地風俗文化卻要頂風作案的作死行為。你說加了面你真的吃不了了怎麼辦，加了辣了真的入不了口怎麼辦。所以沒有真實力叫板請勿隨意嘗試。

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感謝知友的告知，本文從未授權任何人轉載，我也未收到相關人員詢問。被微博某博主 @笙暢 轉載，好氣啊。謝謝大家對本文的喜愛，同時疫情期間，大家注意防護，平安健康。

再次重申，本文為我隨手答，無所求，靜止轉載。

我在某東北高校，我大一時候吧，在食堂吃飯，初來乍到，飯沒認全，還反應慢，一般打完飯，找座，就瞅瞅別人吃了啥，香不香，燈光不好的時候，還多瞅幾眼，因為看不清。

有天，我和舍友半下午去食堂吃飯，找好座了，一個食堂大叔，端著一盤酸菜排骨走過去，不是飯點，食堂燈就關了，我就盯著大叔端著的肉，心裡就在盤算，這肉能不能好吃，白了吧唧的，不知道腥不腥，就那一直盯著。

眼瞅著大叔來到我身邊，大叔也瞅著我了，就對我笑，然後大叔說"咋啦啊，饞肉了？"，

我就懵懵逼逼很意外，我說「我咋沒看著有這菜呢，這好不好吃啊，叔」，

大叔笑眯眯的說「好吃啊，我擱後廚盛得，你來得晚都收了」

"奧，改明我也打"

然後大叔就把那盤肉放我桌子上了，"你想吃就吃唄，我打別的"

幾次推脫，沒有扭過大叔，謝過大叔後，欣然收下，酸菜排骨，還挺香的。

現在想來，東北不能盯人瞅，也不能盯肉瞅，但是我擱這待挺好的。

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活了30幾年，我第一次也是唯一一次在飯館兒被陌生人莫名其妙的買單就發生在東北。

7，8年前吧，去遼北某大城市找朋友玩兒。晚上和他們喝多了，第二天跟他說我不出去了就在酒店裡醒酒，讓他忙自己的。

下午醒來覺得怎麼也得吃點兒，就出去找了家家常菜叫什麼鍋的。飯館兒不大，裡面有3，4桌人。我靠邊兒坐下點了菜，旁邊一桌4個人，三男一女聊的火熱，但不是那種喝多的，桌子上就3個空啤酒瓶。我慢慢聽清楚他們是在聊剛剛出了一個月的iPhone4S。趕巧我那時用的就是4S，隨手放在桌子上。我邊等菜邊聽他們說這手機照相比4代牛很多，屏幕也更清楚啥的。

這時，其中一位大哥往我這邊一瞅，看見了桌子上我的手機，沖我說「老弟你用的是4還是4S？」我當時就一愣，緩了一下才搞清楚他是跟我說話。

我說「是S」。

大哥說「拿來給我們瞅瞅成不？」

我把手機遞給他說「行」

之後他就把手機拿走了，幾個人還傳閱了一下，回頭問我「好用不？」

我說「挺好使」

大哥說「照片兒清楚不？」

我說「還行」

大哥說「我照一張看看成不？」

我說「可以」

我解了鎖，大哥對著他們桌那個唯一的姑娘咔嚓捏了一張，之後打開照片傳閱。我當時手機里就幾張風景照，所以特放心的給他們看，挺意外的是他們也沒左右亂劃，就看那張剛剛照的，嘴裡不停的說「真清楚，真清楚」。

之後他們又問了我多少錢買的之類的問題，我都一一作答，統共持續了有大概10分鐘的對話吧。緊接著我的菜上齊了，我也是真餓了，就沒再和他們聊，悶頭大吃。我剛吃到一半，他們就起身走了，那個大哥沖我說了句謝了啊老弟，我抬頭說沒事兒。

吃完了叫服務員結賬，她說剛剛那桌替我結了。我問他們是常客嗎？服務員說不是，也第一次來。我仔細看了看窗外，沒有他們的身影，遂放心了一點兒，又給哥們兒打了個電話讓他過來找我。等他來了跟他說起這事兒，他說太正常了，不叫個事兒。有時候他出去吃飯開心了，也會替別的陌生人結賬，算個傳統吧，我遂釋然。。。。。。。

時隔這麼多年，我換了得有6，7個手機，那部4S早就灰飛煙滅了，可到現在我電腦里還有那姑娘的照片，越看越好看呢。。。。。。。

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更新一下

剛剛晚飯我爸爸做了打滷麵

我狂吃三碗

下面是圖片

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我也沒想到我這條知乎居然火了

哈哈哈哈嗝

既然這樣我就在這個給我小姨打個廣告

我小姨那賣的都是正宗東北吃的

豆包巨好吃 當然有人可能吃不慣

一個人一個口味

當然你們要是覺得我就是一個打廣告的

那也沒錯

哈哈哈哈嗝

今年過年回家再更新

開心

看你們都說要去我家過年

歡迎你們

哈哈哈哈

只要來就安排

以下是原回答

前方多圖預警

我一定要寫一下我去年從杭州回家過年的時候

在家吃胖了15斤

沒錯

僅僅12天吃胖了十五斤

剛下飛機 我真的非常想吃燒烤

因為我要趕火車就在車站叫了外賣

真是好吃到飛起

然後坐火車回家

提前跟媽媽打電話說要吃包子

酸菜餡包子

我能吃十個

咔嚓咔嚓咔嚓

到家第一頓飯

包子和一堆菜

主要是肉

嘻嘻嘻

想想都開心

然後吃完飯開始做油滋啦

裡面還放了好多連

好吃

這不胖哪跑

然後家裡的紅腸和冰糖葫蘆都賊好吃

然後我爸爸在炸麻花

過年會灌腸和烀肉

我爸爸給我鹵的雞貨

對 雞貨

有雞爪 雞翅尖 雞腿 雞頭

奈斯

還有過年必備炸丸子

一般會炸兩種

一種素的是蘿蔔的

還有一種肉的

過年也會鹵豬蹄和肘子

反正是隨自己開心

最後附上我家年夜飯

表白我爸的手藝

嘻嘻嘻

還有就是我拍照水平有限 文筆也有限

過年回家的圖基本都在這

想回家

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本人山東漢子一隻（長胖了，沒法用枚來形容了）

之前從小到大從來沒吃過雞架，暑假沒事去瀋陽玩了一圈，瞅著滿地的雞架店還擱那尋思，艾瑪這玩意咋吃啊，我才不要吃這東西

然後被我瀋陽小老弟連拉帶拽去吃了一次雞架抻面之後，故事的發展方向似乎就不太對了

我的一日三（四）餐

早晨:隨便吃一口

中午:雞架 抻面 老雪花啤酒

晚上:雞架 抻面 老雪花

夜宵:雞架 抻面 老雪花

啊呀我去，咋這好吃呢，服務員再來瓶老雪～（哎媽真香）

小老弟:哥呀，說好的不吃雞架呢！你咋還擱那吃吶_(:з」∠)_

在瀋陽待了一周，我胖了十斤

好嗨呦～感覺人生已經到達了高潮

西塔大冷麵，我一個人能吃兩份，第三份不敢吃了，怕撐出毛病_(:з」∠)_咸口的說實話吃不太習慣，個人還是比較熱愛甜口的

麻煩東北土著大哥大姐們體諒一下沒見過世面的我

一個人的火鍋，酸菜鍋，好像花了不到一百塊錢，應該是八十五左右，吃的淚流滿面（真特么好吃啊，真特么撐啊）

火鍋店老闆娘:小伙你咋一個人來吃火鍋啊？不夠想吃啥姐再給你加哈

推薦一下 好像是叫海錯居北派火鍋（這次改對啦）～就是傳統銅鍋，性價比無敵高 在lazybee懶蜂窩青旅附近

酸菜白肉，我的最愛！！！

然後奔向鞍山，在鞍山蹭吃蹭喝

鞍山吃的殺豬菜

我:我是誰，我在哪，我的宇宙飛船呢

我不要回家，我不要回山東，我不要去武漢了，我當年為什麼不去東北上學

後果就是

東北玩了兩星期，胖了十五斤(?_?)

對於東北的吃的，我就是一句

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一陣沒怎麼看知乎

更正一下那個火鍋店叫海錯居北派火鍋，山東孩子在武漢還是很懷念。今年本來想去黑龍江和吉林耍耍，可是由於時間安排原因應該是去不成大東北了，要去薩瓦迪卡交流兩周，其實還是有點難過的。心裡放不下那些好吃的～

有哪位知友去海錯居的時候麻煩幫我給老闆娘帶個好！小伙兒下次不會再一個人去吃了！（請允許我秀一下我養的豬）

同時歡迎各位來武漢的時候來華中種地大學找我玩嘿嘿嘿嘿

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謝謝大家關心！一月初放假已經從武漢回山東了，回到了那個病毒都不知道在哪的小城市東營(我東營零感染哈哈哈哈哈哈)

武漢沒有那麼可怕，武漢是一座很棒也很有意思的城市！疫情過後還是歡迎各位吃貨去武漢玩！

2.18於東營

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