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電磁爐有蒸煮，燉湯，爆炒功能，基本上可以說不是特別複雜的菜都可以做。

米飯可以隔水蒸的，淘洗好的米，倒入碗裏，放上適量水，蒸二十分鐘就好了。

既然沒有冰箱，那麼題主應該備一些這個溫度下不需要冰箱的菜。

例如：

蛋類：雞蛋三十個，鹹鴨蛋五個

蔬菜類：番茄十個，包菜一個，紅薯六個，黃瓜四條，西葫蘆四個，青菜五斤，筍一斤，芹菜一斤，生菜兩棵，蒜苗一把，玉米五個

乾貨類：紫菜一包，香菇一包，木耳一包，豆腐兩塊可以放三天，腐竹或者豆腐衣可以備一包，真空包裝常溫豆腐乾兩小包

葷菜類：鹹肉三斤，香腸兩斤，臘雞一隻，真空包裝鹽水鴨一隻

調料類：蒜頭兩斤，姜一斤，大蔥一棵，小蔥一把用瓶子接點水養起來保至少一週不幹癟，香菜一把，辣椒一包，鹽，糖，醋，生抽，料酒

小菜類：腐乳一瓶，醬瓜一瓶

主食類：米十斤，面十斤

零食類：泡麵五連包，瓜子一包，花生三斤，蘋果五個，橘子五斤，車釐子一箱

以上這些菜，可以做出：竹筍蒸臘雞，醃篤鮮，鹽水鴨，涼拌木耳，涼拌黃瓜，蒸雞蛋，花生拌香菜，蒜苗炒豆乾，黃瓜炒雞蛋，番茄雞蛋湯，紫菜雞蛋湯，鹹肉蒸豆乾，芹菜炒豆乾，紅燒豆腐，炒西葫蘆，炒青菜，白灼生菜，手撕包菜，炒紅薯片，蒸紅薯等等很多菜了

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我在香港兩年了都是電磁爐一日三餐，完全沒有任何問題，煎、炒、燉、煮。

菜譜的話，小姐姐去下廚房搜，能用煤氣做的都能用電磁爐做，快手菜、一人食等；

食物保存的話，一隻花老貓回答的挺全的；

心態方面的話，別慌，十四天一晃就過，看看劇、該工作工作，好好休息。

此外，一定要多喝熱水哦，能做個湯，喝完出汗最好了。沒有感染是萬幸，也要保護好自己哦。

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給社區打電話，送速食麵喫吧

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據我使用兩年的經驗，出租的房子不能用煤氣，只能電磁爐。電磁爐可以炒菜，炒菜十分慢，火力開大可能底會焦，會凸鍋底。一般半小時一個肉菜，15分鐘一個素菜。慢得如同蝸牛，但是喫飯不會是問題。或者可以煮火鍋，電磁爐主要功能是煮火鍋。可以蒸雞蛋，蒸菜，沒問題。但是因為炒菜太慢。我忍不住咆哮了兩年，然後在可以燒煤氣的時候。我把電磁爐砸了個稀巴爛。

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只想到喫火鍋，下麵條，煎肉，烤肉，煎餃之類。適合，水煮和煎的料理了

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說實話，電磁爐除了煮東西。炒東西真的很不方便。但是這種情況也只能將就了，炒菜的時候小一點火，不然忽的一下就糊了。

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誒？如果你住小區的話可以叫鄰居或者居委會保安啥的給你帶食物啊，新聞上天天發表給業主服務的好社區啊(撓頭)

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