柳州哪家螺絲粉好喫？
柳州哪家螺絲粉好喫？
「不食螺螄粉，枉為柳州人」
親愛的粉絲，當你看到這條微信時
是不是正在嗦著一碗螺螄粉作夜宵？
柳州人到底有多愛喫螺螄粉？
鮮湯的、炒的、幹撈的
只要是忠粉自然每一款都不落下！
看下面這個阿弟，喫粉喫到忘我
水都淹腳跟了還不捨得走
這一碗酸爽辣的螺螄粉，怎能讓人不上癮？
在這個螺螄粉和電瓶車一樣多的城市
你知道哪幾家纔是經典嗎？
小編憑藉喫成工傷的豐富閱歷經驗
為各位總結出了30家螺螄粉小店
從帶湯的、炒的、幹撈的喫到滷菜豐厚的！
由於篇幅有限，
還有許多粉店無法一一呈現
歡迎大家在評論區裏補充哦~
01、小柒螺螄粉
地址：魚峯區天山路南一巷14號一層
小柒螺螄粉自1993年開創至今
吸引了不少回頭客，味道幾十年如一日
小柒總店的口碑口感還是很不錯的
粉的量、給的配菜都很足，湯的螺螄味也很重
就是感覺喫完口有點渴
02、鳳張螺螄粉
地址：躍進路東一巷五中門口
百喫不厭的鳳張，
什麼粉都有，但最好喫的還是螺螄粉
柳州很少有螺螄粉是有油蔥的
還有他們家的辣椒
自助添加，但是真的很辣
03、喫不夠螺螄粉
地址：柳北區勝利小區6村
名字就叫喫不夠，可見老闆有多自信
一天只賣5小時的螺螄粉
可謂深得飢餓營銷的真傳
幹撈粉也做出了特有的風格
與眾不同的醬料
引得每天排隊買粉的人是絡繹不絕
04、阿雲香螺小喫店
地址：柳州市城中區斜陽路西城巷
他家的螺螄粉分粗粉和細粉
粗粉更有嚼勁而細粉綿軟似麵條，各有長處~
螺螄裏的酸筍被切成大片
煮得十分入味，口感微軟又不失爽脆
05、翠翠家螺螄粉
地址：柳州市細柳巷（老二中背後）37號
翠翠家很個性！每天只賣100碗！
因此不管颳風下雨，嚴寒酷暑
每到中午翠翠家就要排起長龍
他家給的粉量很足，湯偏辣
06、凡姐螺螄粉
地址：柳州市城中區羅池路黃竹巷16號
凡姐也是一家開了10幾年的小店了
她的忠粉幾乎天天要來打卡
特別是她家的鴨腳，皮鬆裏嫩，酥而不爛！
07、嬌姐老牌螺螄粉
地址：柳州市雅儒路雅儒花園對面
藏在深巷中的嬌姐螺螄粉
如果不是別人推薦
路過雅儒路10遍都看不到這家店
嬌姐的粉很辣，但是味道超好
每次去都有一堆人在排隊
08、金記螺螄粉
地址：柳州市河堤上紅光橋那個口的旁邊
金記的螺螄湯很純很鮮
鴨腳和鴨腎非常入味，記得喫
09、顧家螺螄粉
地址：柳州市榮軍路男健醫院對面
顧家螺螄粉打粉非常慢
但每天依舊有很多人排隊
最推薦的是他家的腐竹
不是那種脆的，是帶水的，鮮嫩多汁
10、燈泡廠螺螄粉
地址：柳州市東環路206號
下午5點才開的螺螄粉，任性！
這個螺螄湯又油又紅，看著就流口水
11、唐記螺螄粉
地址：柳州市廣雅路中汪家巷裡面
十五中學子的愛就是唐記螺螄粉了吧
他家螺螄粉很夠味，炸蛋也好喫
他家炒螺螄粉也推薦你們試試
反正報姐很喜歡那個味道~
12、二空鴨仔螺螄粉
地址：柳州市二空宿舍7棟最裡面
這家螺螄粉隱藏在二空小區裏
一般人還真的找不到！
還可以點其他小碗的菜
螺螄啊豬肺啊蘿蔔啊土豆啊
13、聚寶螺螄粉
地址：柳州市五星街聚寶大廈旁邊的巷子
聚寶螺螄粉每個柳州人都懂的吧？
它在市中心也開了十幾年了
每天都很多人排隊，它家粉很辣
不能喫辣的建議不加辣椒，不然會辣哭的~
14、老牌廣樂螺螄粉
地址：柳州市榮軍路東三巷5號（林記豬腳粉對面巷子第一家）
這家更老，開了20幾年了
店裡的酸筍是和腐竹、木耳一起撈鍋的
配菜裏也會帶著些酸筍的味道
所以這家螺螄粉偏酸辣口味
15、老柳北螺螄粉
地址：柳州市雀兒山路3號
這家老柳北螺螄粉已走過14年春秋
從剛開始在雀兒山擺的螺螄粉小攤
到現在有兩家分店
報姐以前在附近上高中的時候，就很喜歡去喫~
粉並不是很粗，但是特別爽滑，
把腐竹和木耳和著粉，
一起嗦進嘴裡，大寫的「虛浮」
16、老牌莫記螺螄粉
地址：柳州市39中旁
39中學子的食堂！
和別家與眾不同的地方
那就是獨特的酸筍和酸菜
據老闆介紹是特別定製的
喫之前再搞瓢辣椒油！
辣而不膩！一筷子嗦進嘴裡爽滑可口
17、阿四螺螄粉
地址：屏山賓館對面三叉路口，天上路南一巷26號
口感偏酸辣帶甜，好這口的你
別放過鴨腳，不算太綿軟，
外皮酥脆，無騷味，力薦！
滷菜裏的雞胗是必須要一試的，超級脆口入味
18、姐妹螺螄粉
地址：水南路燈臺花苑對面
住水南路的喫貨們，
98.9%的人都喫過這家螺螄粉！
白天不開，只賣晚上，
夏天習慣性的來這裡搞一碗
再配上隔壁店的豆漿，完美！
聽老闆娘介紹，她們家的腐竹都是自己炸的
炸完之後，還分乾濕兩種
濕的是木耳和腐竹一起煮的
這樣可以滿足不同人羣的需求
19、李哥螺螄粉
地址：三中對面柳建大院內
這裡的螺螄粉，湯很鮮，料又多
想喫上一碗不容易
得和三中的學生們搶著排隊
這家的麻辣燙味道也超好
推薦你們去喫
20、文記螺螄粉
地址：魚峯區太平中街龍家巷236號
這家店開了16年，小店賣各種粉，
但是最出名的還是芋蓉餅
不過螺螄鴨腳、螺螄粉、螺螄面，螺螄粉也超好喫，
也分湯的和幹撈的，帶空胃去，都可以嘗嘗
21、西環肥仔螺螄粉
地址：西環路口
一說到喫螺螄粉，柳南人就會想到肥仔，
但是這麼多年過去了，口味難免有變化，
很多人回去喫後覺得不是從前的味道了~
22、奶佬螺螄粉
地址：鐵一中附近
20多年的老字號，
鐵一學子的「初戀情人」
螺螄和骨頭一起熬製的湯，鮮上加鮮
辣椒夠味，特別推薦滷蛋和香腸
在報姐心中可以排前三！
23、銀山林記螺螄粉
地址：柳南銀山小區門口
認準柳南銀山小區這家
很多人對它評價褒貶不一
但是不得不承認它在柳州人氣很高
24、華豐灣螺螄粉
地址：面對飛鵝新時代商業港左手邊巷子裏
這家螺螄粉開了22年，橫掃全飛鵝
獨有的白蘿蔔酸，好喫忘不了
湯水清而不淡，辣椒不辣喉嚨
報姐不會告訴你
有段時間我們辦公室小姐姐
天天點華豐灣的外賣的
25、方記螺螄粉
地址：第四人民醫院斜對面，蝦兵蝦醬對面
這家的炒螺螄粉的勁道彈牙，花生的香脆可口
鮮辣椒的辣爽開胃，煎蛋的香嫩爽滑，
26、新翔螺螄粉
地址：柳南區柳邕路新翔小區三區9棟停車場旁（48中背後）
幾十年經典的味道「街知巷聞」
螺螄粉分量的確實在，
除了滷水是筒骨和螺螄長時熬製外，
腐竹也是超大塊頭，還有各種滷菜超爽！
27、老巷口螺螄粉
地址：雅儒路276號嘉寶商住樓1棟3-4號（金大陸旁東4巷）
這家粉味道不錯
報姐出來玩總會被老媽要求打包
配菜啥的給的都很足
腐竹很軟泡了一會兒很好喫
湯的螺螄味也很重！
28、柳工老牌何雙螺螄粉
地址：柳南區和平路工程區45號（工行旁邊）
這家的螺螄粉是屬於偏甜口味的，
湯超級鮮美，每次基本上連湯都可以喝完！
除了螺螄粉超級爽，店裡的滷味也很是好喫哦
去店裡別忘了點些滷味來嘗嘗
29、阿藍螺螄粉
地址：柳州市紅巖路一區34-2
阿藍也是老牌子了
就算下雨，客流量也不少
粉軟且細膩，就是配菜有點少
30、鐘樓螺螄粉
地址：柳江區柳堡路鐘樓巷內
這攤滷味很多種，很入味
強烈安利豬肺！
這麼多家螺螄粉
你最愛哪家呢？
為你最喜歡的螺螄粉打Call吧！
本文首發於公眾號「龍城會」（lztch001）
歡迎各位柳州的小夥伴們關注~
本文素材來源：深度柳州、舌尖上的柳州、網路等
要說柳州螺螄粉好喫的那簡直太多了，比如我經常去的五岔路口柳機老餘三鮮螺螄粉，還有五星街的聚寶螺螄粉，還有谷埠街的老梁老牌螺螄粉，太多啦，味道都很贊。最喜歡老餘三鮮螺螄粉，純正的骨頭湯，喫完不口渴，回味無窮，倍兒棒~滿城的大街小巷裡都是隱藏著的美味等待我們去探索，哈哈哈
六品坊螺螄粉吧，聽說本地人都推薦這個，去喫過一次，人特別多，味道也不錯，大胃王密子君也去過
柳建大院裡面的李哥
我吹爆(◎｀?ω?′)人(′?ω?｀*)
五星裏的聚寶，是真的很好喫
我也喜歡喫，但是在福州沒有喫到好喫的，網上買的也不好喫
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