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超酸奶機器一個不到2000，二手的1000，很多。

酸奶看你要不要品質了，這是決定口味差異的關鍵

然後就是買些果醬，堅果，水果切丁

炒酸奶的機器開製冷，然後面板上冷下來了倒上酸奶，果醬，水果丁

所謂技術，沒啥技術含量，原理就是把酸奶凍住成型。

然後就是搞幾個花里胡哨的動作，讓人感覺你很專業，很牛

然後搞個架子，噴繪布，總共幾百元，

恭喜你，不到2000元開始創業了，

不過不要做夢，成功的有幾個？

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我都是買的

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嘿嘿，題主做好了能分點吃嗎？做我是不知道的，炒酸奶，顧名思義，也許是把油鍋燒開，把酸奶進去炒吧。

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用普通酸奶就可以啦，要是自己發酵就買牛奶益生菌加糖什麼的發酵後熟。

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炒酸奶是通過快速製冰工藝加工的冷食，去山姆買1升裝的酸奶來製作，比你自製的還划算，且自製酸奶雜菌污染風險很大的

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？？酸奶如何製作？？去超市買吧，， 某寶也有酸奶機，如果要自制炒酸奶，可以把酸奶倒在盤子里直接放冰箱冷凍層

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