說了好久的 Dazzing Cafe Honey Toast

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終於吃到了!

  

用水彩把它畫下來,滿滿的料看起來是不是很可口呀!

其實也不是真的很愛甜食,但看到這種顏色美麗料多又有草莓和冰淇淋的甜點,心情會變好,有著暖暖的小確幸~

Dazzing Cafe

http://www.dazzlingdazzling.com/index_home.php

 

補充一下網路上關於蜜糖土司的資料~

蜂蜜吐司起源於日文的ハニートースト(honey toast),或稱為ちみつ(蜂蜜)トースト、ハニトー。起源相傳是北海道札幌地區KTV(カラオケボックス)的一種很容易準備的小吃,薄片烤土司上面放奶油並淋上蜂蜜。通常是將1斤(日本農林水產省標準1斤的「食パン」吐司重340g)切薄到6片以上,以方便迅速備製供餐。但是今天的ハニートースト已經演變成豪華的甜點,將半斤的土司裡面挖空一部分,塗上奶油烤酥,裡面裝上冰淇淋、餅乾、小甜點、巧克力等,再淋上蜂蜜或楓糖漿。這種甜點興起於80年代,此時日本正處於泡沫經濟的新起,歌舞昇平聲色犬馬,興起很多豪華的夜生活。 蜂蜜吐司出現於マハラジャ(MAHARAJA)キング&クイーン(King & Queen)等高價的disco pub菜單上。90年代這些場所隨泡沫破滅而減少,蜂蜜吐司轉變出現在較為平價的KTV與家庭餐聽(ファミリーレストラン指客群適合全家消費的餐廳)的菜單上。

MAHARAJA曾是日本最豪華連鎖discopub是日本此行業的始祖,泡沫消退後關了很多家,2010年在東京都港區六本木又以「マハラジャ六本木」復活,但ハニートースト並未隨之出現。

在意見欄貼的是パセラ(plasela resorts)的蜂蜜吐司,這是一家連鎖的大型綜合休閒娛樂中心,台灣觀光團有些可能會去遊覽。它在1992年推出蜂蜜吐司,可算是第二波的產品,不過「 ハニトー」被他們登記成專利。(可惜網頁上的歷史只是他們公司的產品發展,不過至少還滿多圖很漂亮)

至於台灣Dazzling Café可能是始祖~

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