聽說樂沐開了牛肉麵店

喫不起樂沐 來喫個牛肉麵吧

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看看價位表 還真的是遠高於一般牛肉麵店的價格

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入座後的餐具擺設

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令人意外的是竟有兒童椅 而且看起來很有設計感

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不太清楚是點牛肉麵就有招待的配菜還是另外點的

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左邊為櫛瓜刨片 上方為四季豆

左邊為白蘿蔔刨片(本以為喫起來酸酸甜甜 但卻是鹹的)

 

 

清燉牛肉麵一碗900元 因為用的是日本飛驒牛

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廚房是開放式 看起來是很賞心悅目

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不過後來除是在爆香備料時 油煙味排不掉

隔壁桌的孕婦就躲出去了

 

 

中島的水杯

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清燉牛肉麵900元

 

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搭配兩整不同部位及做法的日本飛驒牛

湯頭喝起來非常清爽不油膩

麵條有點像日式拉麵 偏圓體 有嚼勁

 

阿嬤捨不得點太貴的 就點清燉牛肉湯麵 沒肉但也要350元

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這碗麵我一歲多的女兒可以喫一半

 

 

紅燒牛肉麵750元  比清燉便宜因為肉用美國牛肉

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不像一般用豆瓣醬的紅燒 他的紅比較像是蕃茄湯的紅

喫起來不算完全無油 但湯頭喝了不會鎖喉 

 

雖然價格頗貴

但真的是很好喫的牛肉麵!

 

p.s店裡還有一半是花店共用

聽說麵店二樓還有酒吧

但我們是正中午去 也無緣參觀

 

 

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