今天晚餐在南西三館的瓦城泰式餐廳喫,這次喫的不但比較清新,而且比較滿意,有新鮮感,因為這次要嘗試不同的菜色,甚至是新菜色,當然還有人氣推薦菜色.這次我們的主餐點了月亮蝦餅,什錦海鮮沙拉,清蒸檸檬魚,蝦醬四季豆,薄荷公仔麵,松阪豬肉和泰式咖哩雞.點心部分則點了摩摩喳喳, 芋香黑糯米和 椰香芋珍珠.
我發現坐在南西三館的瓦城泰式餐廳內的感受比上次在正妹店的晶湯匙要清新和自在多了,同時也發現瓦城泰國料理比較好喫,而且比較熱鬧.
之前在這裡都是喫椒麻雞,松阪豬肉,空心菜,花枝沙拉和大薄片.這次則來一點不一樣的,就是盡量推薦人氣菜色和嘗試新菜色,這次的新菜色是什錦海鮮沙拉和令人聯想到泡麵的薄荷公仔麵,人氣菜色則是泰式咖哩雞,結果發現人人都覺得我和店面強力推薦的泰式咖哩雞很好喫.這次的目標不只是要更勝已倒閉的泰平天國,也要比較喫鼎泰豐的模式.從去年開始,我就是先上鼎泰豐的網站去調查人氣菜色,喫很少次的菜色和從前沒嘗過的,值得嘗試以做出心得.從此之後每次喫鼎泰豐之前都要先上網調查其他菜色,值得挑戰,就每一次都來一點不一樣的,結果發現鼎泰豐有非常多的菜色值得自己做為下一次的挑戰,甚至大年初一的晚餐就是首次挑戰自己一個人喫鼎泰豐.
什錦海鮮沙拉有蟹腳,花枝和海老,但也喫出了清淡中帶著小辣.泰式咖哩雞就是大塊雞肉和馬鈴薯聯合咖哩醬上在盤子上拌飯一起喫.薄荷公仔麵比泡麵能喫出泰式酸味.
關於我對今天晚餐的感受,泰式咖哩雞因為一起拌飯很好喫,而且是人氣推薦,所以是第一名,而松阪豬肉則是第二名,因為人人比較喜歡松阪豬肉,又嫩又好喫,而且帶著炭烤的香味. 查看原文 >>