台北信义区美式料理 The Diner乐子。嘿!全天式早午餐潮流来袭
台北市信义区松寿路12号
订位电话: 02-7737-5055
现代人周末越来越晚起,没有睡到饱的周末还叫周末吗?
近来台北提供早午餐Brunch的餐厅也渐渐多了。
每逢睡到中午起床后最想要吃一顿超营养又丰盛的Brunch
门口的招牌灿出强烈的美式风格,旧黄色灯泡像美式电影院招牌那样。
信义的旗舰店位置很方便,就在ATT,饭后还可以在附近逛逛
多层楼的设计让整个餐厅感觉更有气派些。
一进去会最先看到厨房和吧台,和一般餐厅不同
一楼也有座位,但应该比较适合去小酌的客人
The Diner放了一棵大树在中央,感觉整个地方变得更清爽
树下就放著准备要进厨房的材料果然很像美国人的作风
墙上有最经典的美国报纸的填字游戏,很精心的设计
就像早起的老外一样喜欢翻翻报纸然后玩填字游戏度过星期六的早晨
二楼的空间宽大,非常的明亮舒服,大片玻璃隔著美景
简单的桌椅摆设和一桌桌的台北人 聊著什么我不知道但是是开心的。
先上的菜是每日的浓汤,在台北只要遇到浓汤都会畏惧
很少会喝到真材实料的"浓"汤,大部分都是水水的
但因为吃西餐都会习惯喝碗汤,所以还是点了暖暖胃
The Diner这次的浓汤是蘑菇浓汤,觉得浓度够,但是味道像Campbell罐头汤...
不过旁边有放苏打饼干可以沾著吃就有加分。
有叫了墨西哥辣酱薯条,看到是有戴皮的马铃薯薯条眼睛就亮了
总是觉得有带皮就是比较有机 比较健康 哈哈 明明薯条就是很糟糕。
上头淋上墨西哥的辣豆肉酱,在洒上洋葱和起司。
一口吃下去味道的层次多又浓郁,味道就像在吃汉堡那样的丰富
但是觉得薯条和辣豆肉酱的比例好像有点不太,吃到后面都没有酱了。
第三道是叫了一个墨西哥蛋卷 (怎么都是叫墨西哥口味?)
蛋卷做成是墨西哥口味的比较少见,大部分都是配蔬菜和火腿
一旁配上的全麦吐司,来健康一下。一旁还有新鲜水果
这道的口味蛮特殊的但是还不错,只是口感稍稍的稠了些
如果里头有包含一些有咬劲口感的食材会更好
接下来就是The Diner乐子最受欢迎的班尼迪克!
也是我最喜欢吃的早午餐料理之一。
有学过厨艺的朋友们都知道荷兰酱非常难制作
班尼迪克需要多程序的烹饪,才能够吃的到呢
这次尝试的是蟹肉芦笋的班尼迪克
吃起来清爽有海鲜的风味,再搭配荷兰酱和浓浓的蛋汁香
入口的味道真的很有饱足感,烘烤的英式马芬更是加分
一旁有新鲜的沙拉佐上蜂蜜芥末酱,和爽口的水果
这道我非常推荐,很适合女生吃!清爽不腻
再来就是熏鲑鱼波菜的义大利乡村烘蛋Fritatas
噢!这也是一道值得推荐的蛋料理
熏鲑鱼的烟熏味搭配洋葱 波菜 和蛋里味道很搭
上头再铺上瑞可达起司 (我爱起司)整道料理变得很有层次
蛋的口感式绵密扎实的-----太嗨了。
每个人都有附送一杯柳橙汁,应该不是现榨的
不过边吃边喝柳橙汁真的就像身在国外吃早餐一样
The Diner有加收10%的服务费
没有去吃过的朋友也可以去参考菜单 他们有无私的放在网上呢
每道料理的价位约$300上下,份量式超大份的!
女生的话可以考虑与朋友们分享
是一个可以轻松约会或是与朋友聚会的地方
但是去之前请记得要先订位,这次没有订位所以等了将近30分钟...
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