用餐时间:2018/08/22

疯狂下大雨的坏天气相信大家都跟我一样只能往百货公司跑了

台中ZAKUZAKU就位于新光三越的B1

店面相当显眼好找

店面空间其实不算小,但没有内用区有点可惜

因为我比较喜欢逛街逛累了坐下来吃吃点心休息一下的感觉

没有很喜欢在百货公司里边走边吃

ZAKUZAKU棒棒泡芙2014年在东京新宿创立

短短不到5年时间就火红到台湾

除了台北高雄有分店之外,台中分店在2017年就进驻新光三越了

原本还以为现在人应该不会那么多

没想到我们才刚点完餐后面就突然大排长龙了(好加在我抢先一步)

真的觉得日本是个很厉害的国家,made in Japan本身就是个值得信赖的品牌

原料品质绝对是有一定水准的

 

平日里面好像只有看到三个员工在制作,忙碌到没有停下动作过

ZAKUZAKU秉持东京本店的理念,主打现点现烤现做

所以等待时间会稍微久一点

制作环境的卫生做得蛮好的,让人吃得安心没有疑虑

▼原味棒棒泡芙▼

 

原味是我最喜欢的口味,吃的到最朴实的好滋味

一看到是采用北海道小麦粉和鲜奶制作而成,就觉得料好实在,可以吃的很安心

刚出炉的泡芙外皮酥酥香香的吃得出杏仁脆脆的口感

内馅浓浓的卡士达酱甜而不腻

两者搭配得刚刚好,吃的出口感层次变化

独特棒棒造型成为日本的人气街拍甜点

而且比起传统圆圆胖胖的泡芙,棒棒泡芙可以吃得很优雅很方便

原味一支88元。

每人限购12支，6支优惠价是498元

没错这个价格在台湾有点小贵,日本一支是250日元(约70元台币)比台湾便宜

没想到外带回家冰在冰箱隔天还是一样好吃耶

可能是我的错觉吧,觉得在家跟家人分享更好吃更珍惜

如果喜欢吃跟现场一样外热内冷的口感可以用烤箱余温法热个1分钟

▼ZAKU棒棒圣代▼

这杯棒棒圣代可以一次品尝到北海道霜淇淋、泡芙脆皮、卡士达内馅

浓郁香醇的北海道霜淇淋跟泡芙脆皮超搭

分量其实不少,可以两个人分一杯比较不会腻

比较可惜的一点就是霜淇淋溶化的速度蛮快的

必须尽快食用完毕

卡士达酱搭配双淇淋的滋味超赞让恰米念念不忘

▼萌雪棒棒泡芙▼

萌雪棒棒泡芙是每日的限量商品所以,每人限购一支,每支128元

微温酥脆的泡芙外皮搭配浓郁的北海道霜淇淋又是另一种美好滋味

因为实在是融化的太快了所以照片没办法拍到很满意

借由冰冰凉凉的北海道霜淇淋取代原本的卡士达内馅创造出不一样的口感

很适合当作炎热夏天的午后甜点喔

虽然萌雪棒棒泡芙一样很不错,但我个人还是偏爱原味的泡芙

唉,香醇浓郁的卡士达酱实在是太作弊了,让我一吃就上瘾

▼黑糖蕨饼棒棒泡芙▼

黑糖蕨饼棒棒泡芙是台湾限定口味一定要尝尝看喔,每支98元!

洒上香气十足黄豆粉的酥脆泡芙外皮+卡士达内馅+嫩QQ黑糖蕨饼

这根本就是来自天堂的甜点,完全戳中了恰米的美食点

蕨饼是日本传统的和菓子,冰凉顺口超级适合夏天,连挑嘴的Ben都赞不绝口

而且蕨饼分量给的很大方很有诚意,不会让人吃不够

黑糖蕨饼棒棒泡芙目前是我心中的第二名

冠军宝座依旧是属于原味棒棒泡芙

如果我下次再去的话

我会点黑糖蕨饼棒棒泡芙现场吃然后买几个原味棒棒泡芙外带回家慢慢享用

但黑糖蕨饼口味好像是期间限定的所以不知道下次去时还有没有

吃完这些我的甜点胃都满了

泡芙本体是从日本空运来台现场烤热，卡士达酱则是在台湾制作

泡芙脆皮口感是由焦香杏仁与蛋白烘烤而成

再由北海道乳品及小麦粉独家比例制作

浓密的卡士达酱则是使用台湾小农契作产地直送的100%鲜奶做为原料

现场有许多大大小小的道具可以让民众拍照打卡喔!

之前就在许多社群媒体看过很多人分享这间店,果然很火红

天啊我今天完全穿错衣服,整个人直接变成背景

超大棒棒泡芙一定要拿来拍一下(恰米的妈说这支看起来胸贺加)

做得像真的一样都让人想咬一口了

以上纯属个人心得,仅供参考

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营业资讯

地址: 台中市西屯区台湾大道三段301号

电话:04-2250-0568

营业时间:

周一～周五 11:00-22:00

周六～周日 10:30-22:00

官网: Croquantchou Zakuzaku - TW

ZAKUZAKU棒棒泡芙(FB粉丝专页)

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分店资讯

台北新光三越A11店
地址：台北市信义区松寿路11号一楼
营业时间：11：00 - 21：30 (周一至周四、日)
        11：00 - 22：00 (周五、六及例假日前夕)

微风台北车站店
地址：台北市中正区北平西路3号二楼
营业时间：10：00 - 22：00   (周一至周日)

 

高雄汉神巨蛋店
地址：高雄市左营区博爱二路777号B1
营业时间：

周一至周四:11:00~22:00、周五/假日前一天:11:00~22:30

周六/例假日:10:30~22:30、例假最终日:10:30~22:00

 

此篇文章为「爱评体验券特别邀约体验活动」, 内文均为本人真实体验感受

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