一轉眼，又到了穿漂亮衣服，秀身材的季節，這就要看哪些是提前做好準備的了，不減肥，徒傷悲。可是減肥瘦身說起來容易，做起來難，特別是對於那些胃口特別好的人，美食不可辜負，美麗同樣不可拋棄。小饞貓今天專門爲大家推薦一道美食，刮刮肚子裏的油，減減身上的肉，誠心幫助大家，秀出好身材，秀出美麗自信。

　　小饞貓今天推薦的這道美食就是比較常見的——紅菜薹，可能有些人還沒喫過，它的味道別具一格，比起那些山珍海味自是比不了，但是獨特的香嫩口感，也是讓人慾罷不能，而且營養價值相當不錯，名字叫紅菜薹，看起來卻是紫色的，真是名不副實啊！在古代有被稱爲金殿玉菜這一說法，可能湖北的老百姓更加熟悉點，每當過年的時候，和一些臘肉煮在一起，別提多美味了。

　　紅菜薹口感爽脆，鮮嫩可口，富含大量的鈣、鐵、維生素C，以及胡蘿蔔素，經常喫可以活血化瘀，降低血壓、血脂，還有明肝養目、提高自身免疫力的功效。紅菜薹中含有的大量膳食纖維，能夠幫助快速排便、排毒，促進胃腸道蠕動，達到快速消化，瘦身刮油的目的，而富含的維生素C可以抗氧化，清除黑色素及自由基，以此美白肌膚，減少皺紋，保嫩凍齡。

　　說起紅菜薹的做法，小饞貓認爲，還是要和肉食一起做，才能更多的吸收營養增加口感，色香味俱全，讓人喫起來，根本停不來。紅菜薹炒肉絲是做法比較快速的一種，食材準備也是很方便，事先準備好，紅菜薹，豬肉，大蒜，薑片，油，雞精，鹽。然後紅菜薹洗淨去老莖切菜段，豬肉切肉絲，剝蒜備用。

　　熱鍋起油，油溫上來後，姜蒜爆香，放入紅菜薹段，大火翻炒，菜薹去生放入鹽和雞精，入味炒熟起鍋裝盤，非常簡單美味的紅菜薹炒肉就做好了。平時在家做飯的，都可以試試，如果覺得不錯還可以推薦給朋友，好菜要常喫，可以喫出好身材。

　　漂亮女人都愛喫，水嫩皮膚，養顏淡雀斑，瘦腹瘦肚子，越喫越瘦！