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早在計畫香港行之前,

電視新聞猛播關於「鏞記」即將分家歇業的消息。

搞得Janet很緊張,深怕嚐不到鏞記燒鵝的美味。

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鏞記燒鵝是個管理相當有規模、水準的餐廳。

即便遊客不斷湧進,

但鏞記的分流措施,讓等候、用餐遊客皆能有個舒適環境,不受幹擾。

 

在網路及書籍爬文中,得知鏞記最為著名的莫過於燒鵝、小菜嫩薑皮蛋……

胖胖的JanetJorge要稍微控制一下食量,

所以我們點了燒鵝、叉燒雙拼、蝦仁公仔麵、小菜嫩薑皮蛋。

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小菜嫩薑皮蛋

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蝦仁公仔麵

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燒鵝、叉燒雙拼  

蝦仁公仔麵很令人驚艷,炸得酥脆的公仔麵,

淋上繪蝦仁,酥酥又軟軟的口感好棒啊!

…….這道菜不能久喫,咀嚼久了,嘴巴好累喔!

 

鏞記的燒鵝真的很不賴,

皮酥,且鵝不會過肥,再沾上酸酸甜甜的醬汁,好喫。

難怪燒鵝這麼有人氣。

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好貴啊!!! 

鏞記的價位不低,

JanetJorge點的少少二主菜一小菜,花了500多一點港幣。

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好多酒吧~我到底要到哪一家喝個爽~~~ 

鏞記酒家旁就是蘭桂坊,

對於老愛小酌一下的Jorge先生怎能放過此機會呢!

在瞎逛閒晃一番後,

我們恣意選了家餐廳,點了啤酒、配著花生,聽著屬於我們那個年代的曲子,

真的好輕鬆自在!

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好悠哉~~~

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特地幫jorge配個外國妹~~~  

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這表情也也也太令人討厭了吧~~~   

品嚐完鏞記,感受完蘭桂坊,

JanetJorge沿路漫步至太平山纜車登山口。

太平山頂是香港旅遊最受歡迎的景點之一,

不僅可見壯麗海港,更可看到絢爛市景。

尤其鋼索拖行的纜車,爬在極陡峭的坡上,的確是個奇妙的感受。

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上山去~~~

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但可憐的JanetJorge躲過臺灣濕冷的天氣,

卻沒躲過太平山的超大霧,

霧濛濛的一片,什麼都沒瞧到。真是遺憾。

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什麼都看不到的太平山夜景~~可惡

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這霧也太濃了吧~~~

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只好速速下山去~~~

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這覽車好厲害~~~有些角度陡到不行!!!完全靠這動力!!!

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