Time: 2013.7.6~ 2013.7.13

Location: Nordborg, Denmark

嚮往很久的北歐打工換宿旅行，在今年暑假終於夢想實現。第一個換宿地點我們來到了Moellehusets B&B!!
從哥本哈根中央車站出發，我們和host Maren約在Sonderborg火車站會面。
Maren是個老師，曾經在陶藝學校就讀。當她第一眼看到這個房子，就愛上這個地方，決定在這邊經營B&B。
她的女兒和她住在一起，而去年剛搭便車環遊歐洲，即將到作家學院讀書的兒子偶爾會回來住住。

 

Work: 準備早餐/ a lot of gardening /摘草莓

因為換宿的地方是一個小型的民宿，所以我們每天早上都會和Maren一起準備早餐給房客，再一起用餐。
Maren家的早餐是典型的丹麥有機早餐。
有她自己烤的麵包、手做果醬、起司、ham、花園裡的現採水果、優格、牛奶、麥片、果汁和黑咖啡

          

Maren有個很大的花園，我們大部分的工作都是這裡。除草、鬆土、澆水。
花園內種植的植物很多樣化，馬鈴薯、草莓、番茄和很多可以放在生菜沙拉裡頭的葉菜類。
所以常常吃午餐晚餐前，都會先來這裡找食材!!

 

有天Maren說她下午要做草莓果醬，所以當天的工作就是摘草莓囉!!

坐在車裡頭，經過櫻桃果園、蘋果園.....
之後終於到了這個佔滿整個小山坡的草莓園!

 

其實摘草莓真的不像想像中如此美好，在大太陽底下，不斷站蹲也是挺累的呢~
但我們還是完成任務!!!總共摘了16公斤的草莓噢!!

Accommodation: 露營車/小房間

一開始的前兩晚，因為房間都已經booked， 就沒有多餘的地方讓我們住。
所以我們就住在花園裡的露營車，沒水沒電當然連電燈沒有囉!
但夏日的丹麥大約十點天才會暗，一開始我們也很早睡就沒什麼影響了!

 

後來的日子，我們都是睡在這個小小房間。
木頭色和藍與白，簡單的配色。
雖然小，但的確是個很舒適的空間。
 

Leisure time: 散步/去海邊/ Visit Sonderborg & Flensburg(德國)

這是前往海邊路上的一片原野，藍與綠兩色構成讓人最舒適的畫面。
喜歡隨風飄逸而反射出不同光澤的草。
繼續往前走，似乎就可以走到天堂的那一端!

   

腳踏車原先是我們這幾天的主要工具
但它的椅墊真的實在是太!高!了!
高到無法駕馭
所以我們之後都還是乖乖的on foot !!

    

大約晚間八九點時的海邊。
落日餘暉， 接近夢境的顏色！
如果不是以這種方式旅行，也看不到這樣的私房景色。

   

距離Maren家不到五分鐘的瑞士巧克力冰淇淋教堂
第一眼看到這個教堂，就直覺想到巧克力和牛奶。
如此的純淨，又如此的討喜！

原本沒有計畫要到的德國，居然意外有了免費的德國一日遊?！
How CAN THIS HAPPEN??

因為Maren要到德國探望她母親，就順便帶我們去她父母家除草，下午就讓我們逛逛Flensburg City。
原本我們很疑惑想說德國?開車要多久??幾個小時??怎麼可能當天來回?
其實離Maren家只有45分鐘，我們要去的Flensburg是靠德國北部的城市。

  

 Flensburg個海港城市，主要街道上有許多咖啡館，看著街上的人們，可以很容易感受到度假的氛圍。
挑間喜歡的店坐下來，寫張德國一日遊明信片。
雖然只有到這個國度一天，還有半天是在拔草，但多了個機會拜訪計畫外的城市還是很愉快。

 

在這個家，除了和房客在早餐時光有些簡短的聊天，其實比較少機會有真正的較深入的對談。
直到Maren的兒子Duncan回來，有天晚上坐在花園聊關於丹麥、北歐福利制度的優劣和台灣生活之後，就比較有更深入當地的感覺。
隨著旅行次數的增加，也漸漸明白，要更深入的了解當地和開眼界，就要多問、多聊！
聽的故事越多，聊的東西越深入，視野也應該就會更廣闊！

 

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