德國Panda大豆卵磷脂(150g)，由全球知名德國卵磷脂製造商Lecico製造，

純天然配方，全素可食，口感好喝．

餵母乳的媽媽，懷孕期間就要開始補充了喲！

每次5匙加入100cc的溫開水，每天1杯，讓您的母乳更營養哦，寶寶更健康哦！

其實不只懷孕媽媽可以喫～從孕婦到老年人都很適合服用喔～

品名：大豆卵磷脂CM500

容量：150公克

成份：牛乳蛋白50%，卵磷脂50% (含PC膽鹼磷脂23%，ＰＥ腦磷脂20%，PI肌醇磷脂14%，PA磷脂酸8%，PS絲胺酸磷脂0.5%) 

保存期限：2年　

產地：臺灣

原料來源：德國

有效日期：標示於盒底（此批有效期限皆到2016.02.14）

官網(公司介紹) http://pandababy.com.tw/product/showproduct.php?lang=zh-TW&id=35

 

因為我家也有一瓶大豆卵磷脂～晚上就先打開泡給小朋友喝～(開封後要記得冰，一個月內喫完以保持產品品質）

由於我家沒有在喝牛奶，但偶而有喝杏仁穀粉．所以我就加了４匙在杏仁穀粉裡，再加一些溫水用保溫杯搖一搖，

兩姐妹喝的第一口都說：有杏仁的味道！很好喝！（哈～可見卵磷脂本身喫起來是沒什麼味道的，所以她們覺得只有杏仁的味道）

為了可以增強兩姐妹的記憶力，我決定每天都泡一杯給她們喝～希望可以改善啊！（媽媽自己也很需要！要記得喝）

   

 

以下來介紹【大豆卵磷脂】的好處及功用：

大豆卵磷脂簡述

大豆卵磷脂（Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素），是精製大豆油過程中的副產品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉澱出來的磷脂質，再經加工、乾燥之後的產品。

純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。大豆卵磷脂的主要成份中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂醯甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。

在學術界按來源不同將卵磷脂分為兩大類︰動物卵磷脂及植物卵磷脂。許多植物種子中的油脂都含有卵磷脂，其中又以大豆的含量較多，而蛋黃跟動物肝臟則是另動物類中有較多含量的物質。動物性食物中卵磷脂富集的同時，必然富集更多的膽固醇。所以，若想從一般飲食補充足夠的卵磷脂量，很可能會攝取過多的膽固醇與油脂熱量。故藉由選擇好的卵磷脂補充食品，可避免攝取過多的膽固醇與熱量，提高卵磷脂對人體的保健功能。

 

 大豆卵磷脂對人體的好處

細胞的守門員
卵磷脂是生物細胞中的主要成分。因此若由飲食中攝取足量的卵磷脂，可幫助修復受損的細胞膜，有助於生物體細胞結構正常化。尤其是腦神經系統、心血管、血液、肝臟等重要臟器的功能保持、肌肉、關節的活力和脂肪代謝都有重要作用。

頭腦的記憶體
一般正常人大腦約有50%的卵磷脂，它們在人類智力活動中承擔著資訊傳遞的重要功能，人體長時間用腦思考或處於緊張狀態時，卵磷脂的消耗也會明顯增加，因此必須適當的補充足量的卵磷脂食品，以避免大腦產生疲勞，進而造成記憶力衰退的現象。

血液的清道夫
現代人的飲食中，攝取過多動物性油脂與膽固醇，加上自由基的過氧化破壞，造成血管壁上沾黏了許多物質，造成血管硬化、阻塞的現象，進而造成動脈硬化與心血管疾病。根據許多研究報告證實，卵磷脂具有生物乳化劑的特性，就像是個清道夫可將積存在血管壁上的脂肪、膽固醇帶走。

肝臟的守護神
卵磷脂中的膽鹼成分對人體的脂肪代謝有著重要的作用，若人體內膽鹼不足，就會影響脂肪的代謝。因此，人體食用足量的卵磷脂不但可以降低脂肪堆積在肝臟中，還能促進肝細胞再生，進而避免肝功能退化的現象發生。因此，將卵磷脂加入日常飲食之中，對保護肝臟機能有正面的幫助。

 

卵磷脂的主要作用：

①. 調理血脂、清理血管垃圾、防止動脈硬化、預防血栓形成。

②. 有效改善脂肪肝、膽結石、便祕。

③. 促進智力開發、增強記憶、修復和改善大腦功能，預防老年癡呆。

④. 增強糖尿病患者胰臟功能，幫助分泌胰島素利於糖尿病人的康復。

⑤. 緩解焦慮，改善憂鬱抑鬱情緒 。

⑥. 淡化色素色斑、使肌膚潤滑、抑制老年斑、黃褐斑的形成。

卵磷脂的生理功能

1 ． 構成細胞膜的主要成份。

2 ． 提高腦功效、提高記憶力。

3 ． 降血脂、降低膽固醇。

4 ． 調節內分泌、消除更年期症候羣。

5 ． 抗衰老，預防老年性癡呆症。

6 ． 極好的乳化劑，強化不飽和脂肪酸的吸收利用。

 大豆卵磷脂有如此廣泛的用途，那麼，它的安全性究竟如何？

透過嚴格的科學檢測及人體試驗，世界衛生組織（ WHO ）及美國食品和藥物管理局（ FDA ）確認大豆卵磷脂在食用上是安全的，長期服用無任何副作用，並且對每日服用量不做任何的限制。

 

 大豆卵磷脂的適用族羣

孕婦：人體的腦細胞約有150億個，其中70%早在母體就已形成，而卵磷脂是腦細胞的主要組成成分，為促進胎兒腦細胞能健康發育，孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。

幼兒：幼兒時期是大腦形成及發育的最關鍵時期，卵磷脂可促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。因此，攝取足量的卵磷脂是必須的。

青少年：卵磷脂被小腸吸收後能水解出膽鹼，隨著血液進入大腦中，與醋酸結合轉化為乙醯膽鹼。乙醯膽鹼是一種神經傳導物質，其含量越高，傳遞的速度越快，所以卵磷脂在增加腦力及記憶力上扮演重要的角色。

成年人：卵磷脂的生物乳化特性，能使長期沾粘在血管壁的膽固醇及脂肪溶解於血液中，並且能促進脂肪代謝及肝細胞再生。因此對脂肪肝、肝硬化、動脈硬化與心血管疾病有正面的幫助。

老年人：腦部的神經傳導物質（乙醯膽鹼）不足是引起老年癡呆症（阿茲海默症）的主要原因，而“膽鹼”是卵磷脂的基本成分之ㄧ，因此補充足夠的卵磷脂可有效幫助老年人的記憶能力。

    

選購卵磷脂三大注意事項

對市場上眾多品牌的卵磷脂保健品，很多消費者會感到難以選擇，如何才能買到高品質的產品也是大家很關心的問題。

首先，要看產品的外包裝是否正規。是否明確提出了單位產品中卵磷脂的含量，含量高低也是決定價格高低和品質高低的主要因素。進口保健品產品標籤的說明書部分，必須有中文說明，而且要符合衛生部的規定，尤其是對產品的功效成分含量、保健作用、適宜人羣和服用方法及服用量都必須有詳細說明。同時還要注意產品的有效期，尤其是在夏季，由於卵磷脂不耐熱，超過有效期或產品密封不良，其功效成分含量會大大降低，不能達到預期的保健效果。

其次，要選擇售後服務好的品牌。由於含有卵磷脂成份較高的食品不是普通食品，雖然沒有任何副作用，但是服用後的反應因人而異。如果沒有提供專業健康諮詢，很可能造成消費者在服用過程中，因使用原因造成事倍功半的結果。

第三，看產品本身。最好的卵磷脂產品是提取自雞蛋中的，因此如果卵磷脂食品的原料來源於雞蛋，品質自然優越，但價格也會較高；目前市場上出售的許多卵磷脂膠囊大部分來源於大豆或大豆的下腳料，因此品質參差不齊，高品質的大豆磷脂膠囊類保健品應該是棕色、澄清、透明、無任何沉澱或雜質，膠囊光滑，如果顆粒與顆粒之間有輕微粘連，略微搖晃即可分開，屬於正常現象。如果打開包裝後發現瓶內有液體滲出，或膠囊顆粒粘連在一起，不能完整地分開或有拉絲現象，那麼這種卵磷脂產品屬於劣質產品。

   

  

 

大豆卵磷脂的功效

大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一， 主要作用在於：    1、延緩衰老    構成人體的細胞有60兆億個。1秒鍾就會死亡50萬個，同時再生50萬個。隨著年齡的增長，細胞死亡的數量將越來越多，而再生的細胞卻越來越少。當細胞死亡數大於再生數時，人就開始衰老了。細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關繫到細胞的自我修複能力、信息傳遞能力、抵禦外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等。細胞膜主要是由卵磷脂構成的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性。通過對卵磷脂的攝取，就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老。    2、血管清道夫、預防心腦血管疾病    卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶於血液中運回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨牀實驗，並得出結論：通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。    3、健腦益智、預防老年性癡呆    卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料，使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率。卵磷脂在修複受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時，可維持腦神經細胞的正常功能，並增強大腦神經系統功能，進而達到預防老年性癡呆症的功效。    4、肝臟的保護神    大量飲酒或營養過剩會加重肝髒細胞的負擔，降低肝髒合成磷脂的能力。當人體內磷脂膽堿不足，會導致脂肪在肝髒內的大量積聚，形成脂肪肝，使肝臟細胞被破壞，肝功能減退，引起肝硬化甚至肝癌。科學證明：補食卵磷脂能增強肝細胞物質代謝，促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病症的發生。    5、糖尿病人的營養品    卵磷脂能增強胰臟功能，修複胰臟細胞，使其分泌充足的胰島素，降低血糖， 有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，從而減輕糖尿病病情。   6、構成生物膜的主要成分，是人體不可缺少的基本物質   卵磷脂能促進精神傳到，提高大腦活力，而且由於具有良好的乳化性，能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉澱並清除部分沉澱物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環，預防心血管疾病的作用。因此經常食用含大豆卵磷脂的產品，可以有效調節血脂和膽固醇，改善大腦功能，提高記憶力，預防和治療脂肪肝等。

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卵磷脂功效及適用人羣與注意

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