Banneton~號稱布里斯本最好喫的麵包店,真的很好喫
號稱是brisbane 最好喫的麵包店 很多旅客留言 "喫到最好的法國麵包"
Banneton Bakery -堅持歐洲傳統 用木材燒烤的麵包藝術
堅持用全麥麵粉 天然食材 不添加人工合成食材
第一次喫到Banneton的麵包~
一天,小護士突然心血來潮的買了醫院附近的蛋糕回家
說這家的麵包蛋糕看起來都好好喫
心想這正餐一定要喫飯或麵的小護士怎麼會特地買蛋糕來深感懷疑
喫到後真的覺得很好喫又很扎實,
而且不會向某些蛋糕甜得要命,感覺要用糖蓋過所有味道
這蛋糕可以感覺到水果的酸和蛋糕本身的甜味
於是,決心一定要拜訪這家店
殊不知,第一次出動因為顧客太多找不到停車位
就掩面哭泣回家去
第二次革命終於在比較偏遠的分店喫到了
明明一大早店裡已經擠滿了許多客人
等到點完餐後,客人更多,好在我們提早到先卡了個位置
(斷面,外表不起眼但超有料的!!!)
(一如往常地點了咖啡)
吼~不是我在說,雖然貴了點但真的很值得
這家店的缺點就是都開在不明顯的地方
不好找,還好有網路、Google Map和GPS的幫忙
才找到這家店
好消息是 Kelvin Grove Market (週末市集) 也有他的蹤影