[愛喫美食]捷運中山站巷弄咖啡甜點店推薦:春日甜Bistro Café
上禮拜六跟朋友聚會,口袋名單多多的朋友推薦了這間位於捷運中山站的下午茶甜點店:春日甜Bistro Café,
喫完後覺得這間每個甜點都很好喫,
鹹點也很好喫,
適合給愛喫鹹又愛喫甜(像我)這樣的人聚餐。
捷運中山站周邊咖啡廳推薦│春日甜
這間我想推薦的咖啡廳:春日甜,
位在捷運中山站附近,
大倉久和大飯店後方巷弄內,是一家自製手工甜點與美味餐食的義法餐廳。
店門口沒有很大,可能一不小心路過。
店面的牆壁都是TIFFANY藍,
設計蠻華麗古典的,
座位區有一樓跟地下室,
地下室空間還蠻寬敞的沒有一般地下室座位給人家擁擠或是壓迫的感覺。
捷運中山站周邊咖啡廳推薦春日甜咖啡│三層下午茶甜鹹都滿足
一入座之後服務生就送上茶水跟菜單,
服務生們都很溫柔,
訂位的時候春日甜就有問我們要不要點這個三層下午茶,
說這個是需要先預訂的,
看菜單覺得還不錯所以我們有訂。
另外我還加點了這個:法式小胖胖鹹泡芙 TWD220
其實這個是我去喫之前上網看到就下定決心要點的(笑)
四款泡芙從左邊到右邊分別是:松露起士、藍莓無花果雞肝醬、酪梨、馬鈴薯燻鮭魚,
是不是每一種口味聽起來都很吸引人?
最右邊是搭配的義式烘蛋。
服務生建議從口味淡開始喫,
就是從右到左喫到右,
每一款的口味咬下去都非常豐富。
其中我最喜歡的是藍莓無花果雞肝醬以及松露起士。
藍莓無花果雞肝是把雞肝做成慕斯狀,不會有腥味,搭上酸甜的藍莓跟無花果,鹹甜平衡的很好。
松露起士的部分一方便是我本來就超愛松露,雖然另外搭上了起士,
卻不會讓泡芙變得很重鹹,相當好喫。
覺得這四款每一款都很高雅細緻相當推薦。
緊接著就是我們得下午茶了,
現在點購三層下午茶,打卡+上傳下午茶照片就可獲得B&G德國農莊茶品乙杯,
還算蠻划算的。
三層看起來東西真得好多,各種種類甜鹹都有。
上層部分有:
荔枝覆盆子珍珠貝殼馬卡龍:裡面的珍珠是白巧克力,這樣的造型真的超可愛捨不得喫。服務員建議我們先把巧克力喫掉,但我一起喫覺得還不錯,雖然甜但是不會死甜。
黑醋栗荔枝軟糖:我不愛喫軟糖所以這個跳過給朋友。
海星雪球餅乾:應該算是杏仁餅乾吧甜甜脆脆。
蘭姆葡萄餅乾: 葡萄是用蘭姆酒醃漬,味道很像北海道六花亭,但沒有六花亭這麼甜。
百香芒果慕斯:服務生幕斯會融化先喫,酸酸甜甜的口感。
中層部分有:
檸檬乳酪生乳捲:雖然叫生乳捲但我覺得比較像幕斯蛋糕的感覺,然後很酸怕酸的人要小心。
藍莓香草奶酪:下面一層是草莓奶酪,中間白色的是香草奶酪,最上方是藍莓果醬+新鮮藍莓。
芒果杏仁豆腐:這個是我最喜歡的,上面滿滿的芒果舖在杏仁豆腐上面。
可可無麩質蛋糕:無麩質蛋糕就是沒有用麵粉做的蛋糕,雖然也是很鬆軟但不知道為什麼我覺得口感很奇特,有點不習慣。
下層部分有:
番茄冷湯:我覺得這個好好喝,很濃稠又不會很飽膩。
義式烘蛋:跟法式泡芙旁邊的一樣。
酥烤鮮蝦吐司:用蝦子打成蝦泥之後放在吐司上烤,有點酥酥脆脆的。
梅漬黃金梨與松蟹天使細冷麵:夏天喫還蠻清爽順口,味道有點微酸,有真心的蟹肉。
炙燒沙朗牛排小胖胖鹹泡芙: 大手筆的後切牛肉與生菜、番茄夾在泡芙中間。
整體評價覺得她們家的每一個甜點跟鹹點都很別致,
也很用心,
口味跟口感也是外面下午茶比較少見的,
價格部分是有比較貴ㄧ些,
但我覺得是好喫會想再訪的店,
推薦給大家!
電話:02 2567 8017
地址:臺北市中山區中山北路二段27巷14號1F
營業時間:11:30-20:00 (週一公休)
*假日用餐限制兩個小時
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