這麼不起眼的蔬菜竟是高鈣菜!家裏種它再也不用"鈣片"了,省錢

  我們都喜歡在樓上種點花花草草之類的東西,現在有很多家庭在家裏種些盆栽蔬菜之類的。並且蔬菜成本比較低,成活率高,到一定的時候還可以食用呢。既然種蔬菜,我們不妨捨棄普普通通的蔬菜,去選擇一些特殊的蔬菜。什麼是特殊的蔬菜呢,比如它本身有一些很特別的功能。就像今天我們將要介紹的這種蔬菜,他不但生長週期短,並且經常食用它,我們連鈣片錢都省下了。

  這種具有與鈣片同等功能的蔬菜就是蘿蔔纓,它與蘿蔔的不同之處就在於我們食用的是它的葉。他的含鈣量非常高,可以提供人體所需要的鈣含量,並且它不會出現人體不適的情況,並且自己在家裏種植也會更安全放心。同時它還含有維生素C、鋅、鐵和粗纖維等元素。所以食用起來對我們的身體還是非常好的。

  它的種植也很簡單。首先我們要把買來的蘿蔔纓種子浸泡一天一夜,然後去除壞掉的種子,我們選擇土壤就用我們平時的土壤就可以,然後加點煤渣,將土壤放在泡沫箱裏,泥土厚度大約五釐米左右就可以。將浸泡好的種子撒在泥土上,再用細土蓋一層然後鋪上稻草,保持溫度在15℃到25℃就可以,等種子發芽後,我們撤掉稻草,可以適當的增加一些陽光,等蘿蔔纓長出來後,我們就可以放在陽光下,但是保持溫度不要高於30攝氏度。

  我們要注意最好在泡沫箱底下弄幾個洞出來方便排水,不然積水容易導致土壤板結。同時我們要即時撤掉稻草,避免影響蘿蔔纓後期的生長,雖然蘿蔔纓可以在寒冷的環境下生存,但是最好不要低於10℃,夏天不要高於30℃,同時夏天陽光太強烈的時候,我們要注意給蘿蔔纓避光。蘿蔔纓一個週期15天,等到可以採摘後,我們可以選擇再種一次。

  家裏選擇種有特殊功能的蔬菜,既美化了環境,又可以被我們所用,收益可要比種植花草之類的高。我們可以先嚐試用花盆種一點點。其實蘿蔔纓跟我們的普通蔬菜味覺上感受是差不多的。

  (圖片來源網絡)

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