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餓鬼喜歡的義大利麵有很多家,從低價位到高價位都有,

而今天介紹的k2小蝸牛,是今年發現的愛店!

k2小蝸牛是J-Ping Wang王嘉平主廚的餐廳,旗下另有隔壁的J-Ping cafe,

台北的solo pasta、solo trattoria,以及今年夏天在勤美重開的k2義大利冰淇淋。

 

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小蝸牛位在文心路上,靠近台灣大道,

招牌十分明顯,要上順天大樓二樓,隔壁有個低調的入口即是J-Ping cafe,

下次再去試試看。

 

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空間佈置的很有小酒館的氣氛,

台中這樣的店還真是不多~

 

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全部都是以單點的形式,但其實這樣加起來也不會很貴,

餓鬼覺得很划算,兩三百元即可飽餐一頓~

另外週末有低消350元。

 

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南瓜湯 60元

小蝸牛的南瓜湯是餓鬼覺得數一數二的好喝的,

樸實的一碗好湯,喝得到南瓜纖維,卻沒有過多的香料調味,

每次來都會點上一碗。

 

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皮耶蒙熱水澡沙拉 250元

為整條蘿美生菜、紅蘿蔔、花椰菜、紅椒、水煮蛋等等,附拖鞋麵包。

 

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第一次看到整條未切的蘿美擺出來覺得很新奇,

不過實際吃時發現這樣不太好處理,刀子不夠利,還得注意沒把旁邊的小番茄切飛~

 

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最特別的莫過於這個好吃的沙拉醬,是加熱的鯷魚大蒜醬汁,

第一次遇到沙拉配熱沙拉醬,吃起來也是非常適合、美味。

 

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威尼斯墨魚細麵 260元

不算是特別出色,但也是水準之上。

麵芯有保留他的硬度,海鮮份量沒很多,

建議除非那天特別想吃墨魚麵再點,不然有更好的選擇。

 

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吻仔魚、芥藍菜、番茄與125帕克里 230元

這道是長輩每來必點的一道,非常特別、清爽,蔬菜量也夠,

麵條非常Q彈有嚼勁,是很好吃、很適合夏天的一道麵。

 

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門口結帳處有販賣這種特別的麵條,想要挑戰的人可以買回家試試。

 

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艾瑪菲綜合海鮮胖胖麵 320元

這道是沒有出現在菜單,寫在店內黑板牆上的一道,

價錢比較高,但是海鮮份量非常足夠!

 

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獨特的胖胖麵,非常有咬感,還不錯吃!

 

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地中海肉醬菠菜千層麵 270元

賣相不太好哈哈,不過還不錯吃!

底下是番茄醬汁,焗烤的起司份量還滿剛好的,太多就膩了。

 

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斷面秀!賣相真的不是很好

但真的算是厲害的千層麵啦,菠菜麵皮搭配起司肉醬,吃起來很順口好吃。

 

其實這段時間已經多訪這間店,義大利麵幾乎已經吃過一輪,

除了幾天介紹的之外,我也推薦獵人雞肉丸子奶油蕃茄鉛筆麵

手工雞肉丸加上沾滿奶油蕃茄醬的鉛筆麵,好好吃呀。

 

窯烤的pizza也很不錯,只是等待的時間稍長。

如果還有胃口,也會點上好吃又不貴的提拉米蘇當作甜點,

給大家參考囉!

 

 

K2小蝸牛廚房


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地址:台中市西屯區文心路二段213號二樓

電話:04-22518862

營業時間:一~五 11:30~15:00/17:00~22:00

              六、日 全天供應

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