自古台湾人就以米食为主，视为重要的经济作物，但农民经常性遭遇市场剥削与休耕事件，造成收入不稳定、米粮供应不足等问题，而一家以「吃台湾好米、助台湾农民」的社会企业，就秉持为国家解决社会问题的经营理念，不仅帮助了台湾农业，也致力于米食文化的推广。