話說來清邁堂堂邁入第四個月

至今才大發佛心動筆

比起宿霧的網路,這裡簡直是飛快!!!

所以我不能用網路慢來搪塞@@

那隻好說我忙課業~~~哈哈!

語畢有一種會被雷公盯上的恐懼...==

究竟第一篇該從何寫起???

好吧~從我家對面的開始吧

我的泰式廚房~Kanjana restaurant

Kanjana restaurant in Chiang Mai

太常光顧幾乎嚐遍每頁菜單?!

想太多了

這間店的menu五花八門

可以細分美式及泰式

再分肉類,菜類,麵類,飯類及點心類...

若是一時半刻英文泰文無法琅琅上口

貼心的店家準備了照片字典!!!!

看圖點餐~

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

不要看我很大支

其實我很喜歡炒蔬菜以及香菇疏菜湯

在沒有來清邁之前我對泰式料理的印象

愚昧的停留在蝦醬空心菜及涼拌青木瓜...that's all!

清邁氣候宜人

即便沒有寒冷的冬天

海拔200-300公尺的溫度足以種植各式溫帶蔬果

沒有期待也就得到更多

這就是我不做功課直接殺來異鄉的好處!!!!

(不是我懶~)

有機會在介紹當地傳統市場生鮮蔬果

Kanjana restaurant in Chiang Mai

這間店店員清一色都是女性

幹勁十足的泰妞將整間店打理的乾淨清爽

這也是長期以來外國旅客源源不斷的主要原因

許多歐美退休人士常常與店員交流泰文

氣氛相當親切融洽

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

泰式獨特紅咖哩黃咖哩綠咖哩粉

精彩了整個飲食文化

Kanjana restaurant in Chiang Mai

相當重視視覺效果

不僅是看起來可口

吞進肚也會驚豔口慾

個人極為推薦這道米飯

有點像臺灣蝦米油飯疑似放了些麻油香油這類

個人不善料理

只會說一口好菜~~~~XD

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

我一直都覺得泰國人是發自內心的歡樂

看顏色就知道

餐餐喜氣洋洋

辣也是一種性感~^^

or喫辣讓妳更性感~~(這句是某個泰國廚藝老師說的)

Kanjana restaurant in Chiang Mai

這道檸檬清蒸魚

我大大推薦!!!!

很大隻~good for two persons!

Kanjana restaurant in Chiang Mai

前兩周失心瘋發作點了這道烤豬排+薯泥

想說喫了快四個月泰菜換一下口味

沒想到意外中的好喫~廚娘好厲害!

Good for two persons also!!!!

泰式芒果糯米

最後來一道泰國點心~芒果糯米飯~~~

有多特別我是沒感覺

但是來了清邁至少喫一次吧!

Kanjana restaurant in Chiang Mai Kanjana restaurant in Chiang Mai

我的瘋狂接近瘋癲的巴西朋友~TiTi

聽說我貌似要寫文介紹餐廳

她二話不說立馬要求我

特別說明一下這間餐廳的super big 廁所key...

幸好平時認識的怪咖也是不少

所以不足為奇惹~~~

各位客官不要問我這些菜名及價位

因為那不重要!!!來就對了~~哈哈哈!

(不貴!平均每道菜100-150Baht/魚及豬排250Baht)

記得每個週六休息唷! 

 店址:7/1 Rachadamnoen Rd Soi 5, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai

Kanjana restaurant in Chiang Mai


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好的!我的第一篇清邁美食就暫時介紹到此囉

更多有的沒的~請靜待佳音!!!

耐性~耐性~才能成大器!!!!

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