〆Pandora's 37岁事件簿| 2018.11.01~2018.11.30 (Day295~324)
『所有美好的事永远活在你我心底,等到年老再去回忆……』
note. 仅收录FB的公开日记,以及突然心血来潮整理的照片。老潘越来越随兴了,放过自己,有益身心灵健康。
留白的时光,或许某天再次心血来潮,会慢慢补充,回首话当时…… 或许。
11/01 Thu.
前两天,天气很好,但在晴朗的阳光下,我眼中的世界仍然飘著蒙蒙细雨。很怕突然有一天,我就看不见了......
2018.11.02 Fri. 日式甜点推车。出门遇到... 我也不知道
星期五,狂风总算平静了。上午趁雨停,赶紧出门到超市采购粮食。
在邮局外看见朴实的小推车,推车的橱柜整齐放满了各式传统日式甜点,有铜锣烧、羊羹、莲子糕、麻糬、吹雪。可爱极了~
每个售价25元,五个120元,嗯... 不便宜但也不算贵。我选了五个不同口味的铜锣烧,和五片羊羹。
老板说没有固定的摆摊地点,他想让很多人都能吃到,所以推车推到哪,就在哪摆摊。 (... 真羡慕这样的潇洒啊)
所以下回还想吃,就得靠缘份啰。
(... 其实我有加老板line ✌)
不同口味的铜锣烧外观不一样,但饼皮是一样的,就内馅不同。老潘个人觉得饼皮神似小时候常吃的麦煎饼,比较薄,比较Q。
羊羹除了外层裹了面皮很特别之外,口感也很独特,Q弹水润,却也脆脆的。
.
晚上,我突然被告白了,今年第二次被告白,两次都是年轻有为的好青年。
" 不要。"
我真的好厌世啊......
∮ N次点播: [黄舒骏。未央歌]
妳知道妳在寻找一种永远,但究竟什么是永远......
11/05 Mon.
昨晚小美宝来过夜,这是我和她的早餐:
谷麦片优格、奶油烤吐司、奶油起司、桑葚果渣、蜂蜜柠檬
2018.11.06 Tue. 立冬前一天。依然是晴天
37岁秋季的最后一天,晴朗炎热。一早就把厚棉被扛到顶楼晒太阳,紧接著把保暖的袜子、高领上衣、外套… 通通再清洗一遍,虽然之前收起时有清洗晒干,但保存不太好,隐约有股霉味。
上午又收到FB通知: 今天有动态回顾值得看看。
一看不得了,过去几年的今天都值得回顾。惊喜地发现,每个11月6日都是阳光明媚的晴朗好天,每个11月6日我也都特别积极有活力,无论处在怎样的心情。
照片中许多曾经热衷的事物已离我好遥远……
已经许久没有送百合花给自己…… (…不肖ㄤ了)
已经许久没有需要下厨……
已经许久没有随意走走看看吃吃喝喝……
但阳光依旧闪耀著~
我也依旧美丽~ ヽ(✿゚▽゚)ノ啊哈哈哈哈~
(… 没图没真相)
(… 有图有假象~ 哈哈~ )
虽然如今我的视界就像布满杂讯的彩色电视机,
但依然能深刻感受到温暖与喜悦,谢天谢地。
明天就是立冬了, 气象报告说还有两日的好天气,记得把棉被衣物都搬出来晒太阳,顺便也晒晒已经闲置很久的脑袋。
对,今年的小李子酒应该可以开坛了。
∮ N次点播 [刘若英。一路走下去]
忘不了昨日的美丽,也要一路走下去......
11/07
为了赠品小烤盅,在yahoo买了价格多30元的女性善存。
真搞不懂我要那烤盅做什么……
11/09
就是那么刚刚好,特别的日子,愿妳能收到。
「请无所畏惧地走下去,光明磊落的妳值得拥有崭新的人生。」
∮ 依然为妳点播: [cozy diary 轻日记。我想变成我]
留言附上花圃中自来的蒲公英,
缤纷了整个秋季,昨天已启程去旅行了。
黄色蒲公英花语是开朗勇敢,无所畏惧。
11/09
2018.11.10 Sat. 2018年小李子酒~ 登场~ヽ(✿゚▽゚)ノ... 非卖品
空气不好但晴朗温暖的星期六,天气比气象预报的好很多,原本担心会降温,前两天就把衣物棉被通通洗好晾干,连狗子也都抓来洗得香喷喷,所以今天很闲。
那就找点事做,开酒坛啦~ (≧O≦)ノ
本来去年决定酿最后一坛,但今年小李子大丰收(…夏季蔬果都丰收),多到采不完、吃不完,实在舍不得眼睁睁看著小李子熟透烂掉……,不拿来酿酒太可惜。
小李子酒的材料很单纯,桃接李和砂糖。
(… 可能还有老潘的汗水、鲜血、口水……)
由于今年产量多,老潘也特别懒惰,所以这缸小李酒前前后后分了四次制作添加材料,四批的收成,分别记录了四次的喜悦,关于小狗子、关于绿绣眼、关于老娘、关于老爹,当然也有我满心的期盼和祝福。(^-^)
这坛小李子酒收藏了丰富的美好回忆。
.
过滤好第一杯小李子酒,先请我自己品尝~ (≧∀≦)
果香扑鼻~ 甜度比往年低一些,清爽顺口,我喜欢。
依稀还能尝到新鲜的青涩,当然,刚醒过来呢~ 再过一阵子会更醇厚。
今年的事都做完了吧,接下来就安安稳稳等新年了。
(… 还有圣诞节)
美好……
.
∮ 点播: [Jim Brickman。When I See An Elephant Fly]
有大象在飞ㄟ~ (... 喝多了)
11/13 Tue. 「双城记」风声鹤唳的革命年代。命运会将人带往应该去的地方。
11/16
早上收到了两张投票通知单、厚厚的公投和选举公报,以及印刷精美的县政府... 毕业纪念册。
热闹喧嚣了好一阵子,总算到了决战时刻。
其实还不确定要投给谁谁谁,很羞羞脸地说... 大部分的候选人我都不认识,啊认识的却又不成钢。
(众候选人表示: 妳哪位啊?)
(拜托妳不要再得罪人了...)
不过我还是会很仔细地阅读公报(... 我很闲),或许这时代已不流行选贤与能,但可以选择喜欢的,然后乐观欣然接受未来的一切。
然后,拜托亲友们千万不要跟我拉票,
因为我选的人通常都不会当选。
2018.11.17 Sat.~ 2018.11.18 Sun. 黄金周末。爱的优格重乳酪蛋糕
小雨滴滴答答的星期六,清晨我站在花圃,抬头望著天空傻傻地笑,真的在下雨,我的心情踏实极了。
上午喝完香醇的黑咖啡(…金杯女王),开始制作优格。我要做重乳酪蛋糕,想了好一阵子,用希腊优格来替代奶油乳酪,这样狗子们也能吃,我也不用烦恼乳糖不耐。
note. 之前曾尝试以希腊优格来做轻乳酪蛋糕,还蛮成功的。
( =^^)σ 爱的优格起司蛋糕: http://pandora2010.pixnet.net/blog/post/66043836
(… 居然快一年了)
傍晚,天公作美,雨停了。宣传车大街小巷广播: 今晚七点~ 柯P要来竹东夜市~
嗯~ 我在家看直播就好。
睡前,将已经开始凝固的优格倒入自制的过滤盒,放置在25℃的室内,缓慢过滤的同时持续发酵。
晴朗明媚的星期日,细致绵密扎实的希腊优格完成了~ 简单喝杯温热的蜂蜜柠檬,等不及吃早餐,就开始制作重乳酪蛋糕。
σ 爱的优格重乳酪蛋糕:
底部的饼干: 香蕉坚果谷麦片*40g+苏打饼干*30g+无盐奶油*35g,烤好放凉。
乳酪糊: 希腊优格*350g+砂糖*60g+鸡蛋*2颗+中筋面粉*15g+柠檬皮屑
淋酱: 蜂蜜渍柠檬
作法: "水浴法" 烤模摆在盛有热水的烤盘中,烤箱200℃ 烘烤10分钟,之后调整至150℃ 烤40~50分钟。
.
等待乳酪蛋糕洗三温暖的时间,为自己准备了很罪恶但也很痛快的早午餐,九层塔葱抓饼(…+蛋)、月亮虾饼,以及一罐Oettinger黑啤酒~ 配最新一集的「昭和元禄落语心中」,这是目前唯一追的剧,我不能再看那么多电视。
菊比古继承了八云……
下午,总算可以吃蛋糕了~ (≧∀≦)ノ
note. 重乳酪蛋糕烤好放凉后,冷藏2~4小时之后较容易脱模切片,蛋糕的风味也更佳。
太好吃了~~~ ヽ(✿゚▽゚)ノ
(… 反正你们吃不到,随我怎么说~)
口感和奶油乳酪(cream cheese)制作的差不多,一样浓厚(…好吃)。优格制作的起司蛋糕风味清爽酸甜,热量较低,比较明显的差异是少了起司独特的… 臭味(哈哈~)。
用优格做的重乳酪蛋糕,真的很好吃,我好贤慧啊哈哈哈哈~ (^▽^)
∮ 点播: [Creedence Clearwater Revival。Have You Ever Seen The Rain]
你是否曾见过晴朗的天空下著雨......
11/21
每回剪浏海,我都会情不自禁想起他,
十八年了,不知道他是否安好......
" 学姐,妳头发是哪个别脚的理发师剪的? "
" 我自己剪的。 " (飞踢~~~)
昨天跑了两间熟悉的美容院,不巧都公休,好不容易找到第三间有开,却... 只剪男生的头发。
实在受不了不够长又不够短的浏海老是遮眼睛,我时不时都要拨弄它 (...好像花轮~baby~),嗯~ 那就自己剪吧~ 大不了丑一个星期,之后就自然了。
我想说的是,我的烂额头康复啦~ 啊哈哈哈哈~
有脸出门趴趴走了~
(... 不过要先丑一个星期)
.
(... 学弟还在外太空吧)
(... 发废文有益身心健康)
∮ 点播: [徐怀钰。怪兽]
11/24
投完票了……
我准时八点去投票,大约半个小时就完成了选举和公投。
11/25
早晨醒来,蓝天白云高挂在窗外,阳光依然耀眼。赶紧吃早餐,洗衣服,因为很快就要变天了。
晾衣服时,突然飞来一只红蜻蜓,近距离停在我前方的晒衣杆上。黑亮的眼睛,桃红的身躯,虽然略显纤瘦,但还是美极了。
我担心惊动到他,于是悄悄地往旁边挪移,没想到红蜻蜓也跟著挪移,又靠近了我一些。
" 呵呵... 你找我有什么事吗?"
" 你要小心喔,这里很多鸟,小心别被吃掉......"
自言自语几句之后,红蜻蜓飞走了,我也回屋继续做事,还要洗小狗。
突然,老爹打电话来,小Lucky离开了。
前两天老爹还跟我讨论著下星期Lucky要回医院打杀虫针......
这一个多月和心丝虫对抗,小Lucky始终很勇敢。
恳求老天爷怜悯,祝福Lucky平静自在,不再疼痛,请指引Lucky前往该去的地方。
小Lucky,谢谢你将此生全部的岁月给了我们。
愿无限的祝福与感谢能伴随你生生世世......
11/25
11/26
星期六投票前一夜我几乎没睡,投完票之后感觉到很疲倦,昨天隐隐约约感到腰背酸痛,但还是趁著好天气洗衣、洗小狗…,结果今天清晨醒来我几乎下不了床,躺著也不对。
老娘说我可能是太操劳又吃太凉,叫我试试麻油蛋酒,用麻油煎荷包蛋(双蛋),然后加米酒焖煮。试试也好,蛮好吃的。
2018.11.28 Wed. 再作酸白菜。来自日本的明信片~ (≧∀≦)♡
雨一直下的星期三,心情好极了,腰也不那么酸痛了。(…没事喔,只是闪到腰。)
躺了两天,可不能再这样,再躺下去酸痛的就不只是腰,全身的骨头都会散掉。(… 劳碌命)
醒来后,把剩下几页的「孤雏泪」看完。
早餐的甜点是优格重乳酪蛋糕(…底部饼干加了新福源花生酱),上星期五做好之后放冷冻库,退冰后口感和味道都还不错没有改变太多,太好了。
吃完早餐,开始做酸白菜~ 今年初做过,味道实在好极了,念念不忘那甘醇舒服的酸香。如果顺利的话,再过一个月,最迟我三八(…生日) 的时候,就有自制的酸白菜能吃了。
上午收到昨夜在yahoo买的磁力项圈和磁力贴,昨晚老娘跟我说她的好像失效了,这两天脖子又卡卡很僵硬,所以把我的先借给老娘应急(…我不常戴),然后赶紧买新的,分别要送给老娘和老爹。
老娘说昨晚换过之后就没事了~ ✨
(… 这么神奇) (… 非宣称疗效) (… 非广告)
所以她继续戴著就好,新的我就自行吸收了,笑想很久的紫藤花色,哈哈哈哈……。
下午收到明信片~~~~ 小怡方从日本寄来的明信片~~~~~~ ヽ(✿゚▽゚)ノ
好开心,我越来越喜爱雨天了,晴天雨天都是好天气。
∮ 点播: [森田童子。雨のクロール]
11/27
浪味炒面,南洋香辣风味,干面、汤面都好吃。
热腾腾的泡面好疗愈……
姊的烹饪课…… 我还是一样,负责吃。
韩式烧肉、馅饼、培根潜艇堡、橘子卡士达餐包
11月的饮食……
午餐以面食为主,泡面、拉面、义大利面…,大多是用焖烧罐煮的。
腰闪到的那周,吃很多麻油蛋酒。
11月的饮料……
最近好闲,生活中的乐趣只剩咖啡、啤酒、蜂蜜柠檬,哈哈......
蜂蜜/蜂蜜柠檬、黑豆茶、印尼拉茶、2018小李子酒、百威啤酒/欧廷格黑啤酒
Tiger Coffee/金杯女王咖啡
11月常吃的零食……
莫扎特巧克力、软糖
杏桃干、金门贡糖