24小时全天候等著你!首尔「马铃薯排骨汤TOP5」精选,暖心暖胃的好锅物~
韩国热腾腾的各种锅物中少不了马铃薯排骨汤,在韩国人的饮食文化中,续了好几摊酒的最后一摊就会去吃马铃薯排骨汤,醒酒之外还能暖胃暖心。这篇韩国「马铃薯排骨汤TOP5」精选,泡菜编双手呈上,有请各位奏阅~
#弘大:二代祖猪骨汤 이대조뼈다귀
这间在弘大以立足多年的传统老店,是不少老饕及当地人的最爱,店舖是采韩式传统坐舖,有多人齐用的大锅及单人小锅供选择,熬煮到软嫩的排骨搭配著辣汤一同入口,白饭会一碗接著一碗无法放下碗筷啊~
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地址:서울특별시 마포구 동교로 200
营业时间:24hr
#圣水洞:传说中的圣水马铃薯排骨汤 소문난성수감자탕
这间店点餐非常容易,因为店内只卖一种料理就是「马铃薯排骨汤」,大家不为别的就只为了这传说中的猪骨汤啊~除了有单人锅之外,2人以上需要共锅的,可以加点泡面或白饭,把猪骨吃到最后时加入,吸收汤底精华后拌煮更加美味!
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地址:서울 성동구 연무장길 45
营业时间:24hr
#东庙:马铃薯排骨汤 조마루감자탕 신설점
东大门附近最需要这种24小时的餐厅,逛街、批货到凌晨累到不行时,一碗热腾腾的锅物下肚,暖胃暖身之后电力充足,可以立刻再战购物百货一圈!如果点大锅编辑真心推荐加点泡面,泡面吸收汤头精华后,面体Q弹有劲,会无法放下筷子的狂吸XD
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地址:서울 종로구 난계로29길 37
营业时间:24hr
#明洞:元堂马铃薯排骨汤 원당감자탕
这间在明洞有两间分店,除了有马铃薯排骨刚之外还有猪脚、生菜包肉等特色韩国料理,编辑建议还是要点猪骨汤尝一尝,他们家锅物有菇类及韩式细粉增加了汤底的清甜,还将排骨炖到软嫩入味,前往明洞换钱后的第一步请直接go here!
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地址:서울특별시 중구 명동8나길 35
营业时间:24hr
#与众不同的马铃薯汤(男다른 감子탕 )남다른 감자탕
这间是全国皆有的连锁马铃薯排骨汤店,如果害怕与当地饮食口味不合会踩雷,挑连锁店下手准没错!他们家主张食材「药食同源」,也推「一人独食」的全自助服务,菜单名称非常有创意,例如「和男子一起的泡面」就是猪骨汤+泡面+白饭。编辑私推「吵架的高手」这道是一人可用餐的生菜包肉,因为很少有生菜包肉店家愿意接受单人独食。
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地址:서울 영등포구 영중로 49-1
营业时间:24hr
备注:这间是连锁店,全韩国包含仁川、光州、全州、大邱、釜山等地皆有分店。
在这个初冬微微冷的季节抵达韩国时,最适合喝上一碗热腾腾的传统国特色锅物来暖胃暖身啦~
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