（圖片來源：全景視覺）

　　經濟觀察網 記者 黃一帆3月31日22:00，隨着生鮮電商本來生活網當日線上最後一張訂單的付款，2018財年正式結束。

　　此時，華東倉庫辦公室中193名待命人員開始進入本來生活網倉儲的核心區域。7500個庫位被拆分成最小的區域單元，2人一組展開盤點，同時檢查覈實每個貨品的數量、規格，在複雜品類區域進行復盤、三盤。

　　記者瞭解到，本來生活網華東、華北、華南三倉已完成2018財年全國倉庫盤點。

　　其中，華東倉盤點了近40%總SKU的商品。本來生活網方面人士告訴記者，在庫存SKU、庫存金額、庫存庫位三個維度的盤點準確率均達到100%，時間上較2017財年盤點縮短了2.5小時。

　　一位生鮮電商人士表示，上述盤點高準確率代表該倉儲管理水準。“只有日常管理這塊做到嚴格管控（精細化管理），纔能有倉儲實際盤點跟財務系統的數據完全對的上。”

　　所謂商品盤點，是指定期或臨時對庫存商品的實際數量進行清查、清點的作業，即爲了掌握貨物的流動情況（入庫、在庫、出庫的流動狀況），對倉庫現有物品的實際數量與保管賬上記錄的數量相覈對，以便準確地掌握庫存數量。

　　“庫存100%準確率的意義在於說你的系統錄入數據到之後出庫的每個環節都是符合標準的。實際上，正常系統和實際多多少會有差異，100%的準確率業界很難達到。”本來生活網相關人士表示，“生鮮電商的節奏是短頻快，人員上其實很容易有誤差，雖然有些商品成本很低，如果偏差率放大到每個倉庫，那帶來的偏差率就非常高。”據瞭解，目前本來生活網華東倉sku約6000多個，全國三倉總計15000個。若簡單計算，庫存準確率若偏差1%，即會影響到全國150個sku。

　　“一般而言，業內能做到98%-99%已經非常厲害了，我們去年庫存金額準確率是99.99%，今年首次實現100%準確。”上述人士表示，這塊準確性提高的成本投入其實非常高，比如人力成本這塊，日常的循環盤點等制度都會增加人員的工作量。“而願意投入這塊，主要是公司對於品控的要求。”

　　“在倉儲管理中，倉庫要做到賬實相符以達到保障生產經營的最終目的，但生鮮產品品類複雜、包裝零散、分溫區儲存、貨品時刻流通，一段時間收發後極易產生誤差。”本來生活網倉庫相關負責人告訴記者。

　　倉庫負責人表示，本來生活網對於物流中心的日常管理比較注重，“每天早上生產開始前，倉庫處於靜態情況下，我們都要匹配系統財務數量和庫位庫存的差異，若有異常報表則會挨個排查，而動銷較快的商品必須每天排查。”

　　本來生活網方面人士告訴記者，所謂動銷較快的商品就是指銷量比較大的商品，可以理解成每天只要有動過系統庫存的庫位他們都會安排去排查一下。

　　記者瞭解到，本來生活網方面整個3月除了每天的日常盤點之外，華東倉庫對三個溫區先後各模擬盤點了3次，9個通宵的整體排查和庫存校準，保證最終財年大盤時數據的準確。

　　“我們更注重的是日常循環盤點，爲了保證庫存的準確率，每天由績效考覈組對倉庫5%-10%的庫位進行隨機抽查，每天的抽查成績在日例會中進行公佈，日常的抽查準確率要求必須做到100%。”同時，公司會重點核準有庫存差異、操作量大的庫位。以本來生活華北倉爲例，一般6至8周將會對全倉庫所有貨位進行一次循環。除盤點以外，倉庫會從人員管理、貨品管理、日常操作、品質監控等方面進行庫存管理。