<script src="//js1.bloggerads.net/p_imprscript.aspx?bid=20170801000002&pid=7772&ppid=2&cnt=n" async></script><img src="//js1.bloggerads.net/p_impr.aspx?bid=20170801000002&pid=7772&ppid=2" />

平常很愛喫菇類的料理,像是杏鮑菇啊鮮香菇啊…等等,

因為菇菇百搭又簡單料理,就算是不知道怎麼搭配還是怎麼料理,

不管是當主角還是配角,光是隨便水煮或是乾煎就很厲害了~~

而且菇類很好買,像是全聯家樂福頂好這種大賣場都有,就連便利商店小七啊全家啊也都有耶!好方便!!

不過好像怎麼喫就是那些常見的人,但最近迷上了在全聯跟家樂福的新發現--"松本茸",

哈哈哈超好喫又超方便料理的啊!!!

 

20181119_120203.jpg

松本茸

就是這個啦~~哈哈哈,它本人跟杏鮑菇有一咪咪相似,

像是身體短了一些但頭大了許多的杏鮑菇。

 

20181119_120326 (1).jpg

 

20181119_120401.jpg

山珍生技--有機轉型期松本茸

這個松本茸是山珍生技跟日本TAKARA BIO公司正式授權技術點作的公司,

取得日本菌種在屏東長治的農科園區內開始量產栽培~~

這個是使用天然有機的木材作為蕈菇吸收養分的來源,

而且松本茸在採收後所殘留的廢菌牀還可以提供給家畜做為飼料或其他肥料使用,

達到充份運用天然資源但沒有環境汙染的綠色消費和生產。

 

20181119_120809.jpg

含有優質的胺基酸--鳥胺酸

 

20181119_120904.jpg

免沖洗直接料理

 

20181119_120920.jpg

 

20181119_123627.jpg

尾巴的部份我是有去掉一些些,

就依個人喜好而定~有沒有去除不會影響風味。

 

20181119_123638.jpg

渾圓飽滿的松本茸

長得好像瑪麗兄弟裡的那些香菇哦~~(還是蘑菇?)

好可愛!!

 

20181119_123734.jpg

簡單切片即可料理

因為我是要用奶油乾煎,所以切片比較好料理,

這也是依個人喜好而定~~

切片啊切塊啊都可以~~

 

20181119_123753.jpg

不必醃不必洗直接下鍋

 

20181120_131027.jpg

鹽味奶油直接乾煎

個人超愛鹽味奶油的香味~~

 

20181120_131142.jpg

 

20181120_131312.jpg

 

20181120_132046.jpg

 

20181120_132112.jpg

 

20181120_132119.jpg

 

20181120_132140.jpg

 

20181120_132146.jpg

 

20181120_132202.jpg

 

20181120_132207.jpg

 

20181120_132608.jpg

這樣直接正反兩面乾煎,不到三分鐘就能完成,

整個快速又好喫,

而且像這樣表面煎到恰恰,但裡面卻是非常多汁,

再搭配奶油鹹香,超順口!!!!

我根本等不到煎完擺盤就直接邊煎邊喫了!!

 

20181120_133114.jpg

搭配檸檬胡椒鹽或芥茉胡椒鹽都好喫!!

 

20181120_133202 (1).jpg

直接灑海鹽也好喫!!

哈哈哈松本茸最近成為我的懶人料理口袋名單之一,

像這樣備料、開火料理一直到喫完根本不到十分鐘!!

像我宵夜時分肚子餓煎來喫也不覺得對不起自己,

好喫又營養!!

 

想知道更多的可以看一下官網~~

官網 https://www.jinlife.com.tw/

粉絲專頁 https://www.facebook.com/jinlife27680727/

相關文章