旅遊日期:2016.9.7

因為喫素食,去日本喫的選擇很少
每次去日本就是去尋找有什麼好喫的甜點
這次的主題是日式鬆餅,然後沒想到被我找到寶了 XDD

ELK pancake cafe
主要的據點在關西,目前有五家分店
分別在京都、大阪、奈良、名古屋、兵庫
這次到日本坐的是紅眼班機
凌晨到達在機場喫點小零食後,就搭了 Haruka 直達京都
先去飯店放了行李,真的超餓就直衝 Elk pancake cafe XD

京都的分店位於四條的「河原町駅」附近
從車站走過去的話,大約 5 分鐘~


京都店的點餐方式比較不一樣
因為店面比較小,所以一樓是廚房、櫃檯
用餐區在二樓和三樓,還有一樓的戶外小用餐區
所以要記得先在一樓的櫃檯,先點餐結帳唷


點完餐後,店員會給你餐具和號碼牌
就可以到樓上選自己喜歡的位置囉~
記得號碼牌要放在桌子的顯眼處,店員才找得到你唷
(因為每一樓都有客人在用餐,就不好意思拍環境了)


我很愛喫草莓,本來想要點草莓鬆餅
可惜因為不是產季,店員說只有冬季纔有這款 (去的時候是9月)
所以改點「クリームチーズブリュレとMIXベリーソース」(奶油起司混搭梅果醬)
另外還可以選擇要 2 片還是 3 片鬆餅(當然價錢會不一樣)
因為鬆餅看起來很厚,就點了 2 片鬆餅


(以下純屬個人感想)
不得不說,真的超級無敵好喫
鬆餅真的很厚一塊,口感很鬆軟,跟蛋糕很像,喫得出蛋的香味
尤其是淋在鬆餅上的起司醬,真的非常濃鬱,鬆餅沾著起司醬一起喫超好喫
梅果醬酸酸甜甜的,跟鬆餅也是很搭
除了旁邊疑似楓糖的東西很苦,還有草莓非產季有點酸之外,沒有可以挑剃的了 XD

不過食量不是很大的人的話,2 片真的會滿飽的
點餐要注意不要太貪心唷~


另外這是朋友點的「宇治金時鬆餅」
只款只有在京都店才喫得到,是店鋪限定的鬆餅唷
說到宇治金時,當然一定要有抹茶、紅豆、白玉這三個元素
ELK 我覺得滿有創意的是,不是直接使用定番的紅豆泥
而是把紅豆做成「紅豆鮮奶油」,放在鬆餅上面
然後撒上抹茶粉,再放上白玉和黑豆


宇治金時的味道比較樸實,很有傳統日本的和風感
紅豆鮮奶油跟撒上抹茶粉的鬆餅搭在一起
在西洋的味道中又能感受到日本古都的感覺


同樣都是鬆餅,因為配料的不同而呈現不同的口感風味
不管哪種口味,都非常好喫
有機會來京都的話,希歡喫鬆餅甜點的,可以來試試看唷
(除了甜的鬆餅之外,也有鹹的口味,和義大利麵等等餐點可以選擇唷)


本來想點這個貓貓拉花咖啡,可是在 menu 上沒有看到 (哭)



店家資訊
地  址:京都府中京區裏寺町595-5
電話番號:075-212-8221
営業時間:10:00~21:00 (LO.20:30)
座 位 數:54席 (1F/2F/3F)
定 休 日:年初
如 何 去:阪急河原町駅步行約 5 分、京阪三條駅/京阪祇園四條駅步行約 10~15 分
官      網:http://cafe-elk.com/2013/11/14/elk-kyoto/

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