“冰栗子”想必大家都知道吧，就是被冷冻过后的熟栗子，吃起来冰冰凉凉，但依然保持了栗子糯糯甜甜的口感，适合在各种季节吃，尤其是夏季。现在，小编要向大家安利一款曾经只能在冬天才能吃到的小吃——烤地瓜！不过，这不再是冬季里你在小推车旁买的普普通通、热热乎乎的烤地瓜，而是——冰烤地瓜！冻着吃烤地瓜，这样的新奇吃法小编还是第一次体验呢！感觉就是完全被带进了一个神秘次元，非常惊喜！冰烤地瓜的出现，大概是包含了发明者的野心，想要做烤地瓜界的“哈根达斯”！吃货们夏天有福了！

　　冰烤地瓜选用的地瓜是号称“薯中贵族”的山东烟薯，山东烟薯大都香甜，经过蜜烤以后香甜糯口，口感着实软绵细腻，吃完甜甜的地瓜，人也跟着变甜了！而在炎炎夏天吃冰烤地瓜，更是别有一番滋味在心头，被冷冻的烤地瓜从冰箱里取出，等上十五分钟左右，地瓜上还混合着一点冰渣，趁这个时候赶紧吃上一口，你会惊喜地发现，它除了保留住了烤地瓜的香甜软糯和细腻口感，冷冻过后还能吃到纤维感哦，而且十分冰爽，非常适合作为夏天的解暑小吃哦！

　　冰烤地瓜，一瓜两吃！冷着吃，冰爽细腻；热着吃，香甜软糯！拥有一个冰烤地瓜，就等于拥有了一个地瓜冰淇淋和一个热烤地瓜，冰火两重天的吃法，赚大发了！小编在这里给大家详细介绍一下冰烤地瓜的两种吃法：

　　冰烤地瓜——冰着吃：买回去后无需解冻，带着冰喳吃，冰爽可口。夏天天气闷热，小编就经常没胃口，一想到热乎乎的饭菜就觉得好热好闷，这种时候只想吃上一点冰冰凉凉的东西解暑，炎炎夏日下，吃上几口冰烤地瓜，冰爽的口感，可立刻把暑气一扫而空哦！

　　冰烤地瓜——热着吃：不想吃冰的朋友，也可以选择把烤地瓜加热来吃，只需要放进微波炉或者烤箱里加热就行了。微波炉加热的时候记得去掉外面的塑料包装哦，也不需要解冻，加热2—4分钟即可！若是放烤箱里二次加工，则需要解冻哦，烤箱温度控制住爱250度，加热10到15分钟后，就是一份热乎的烤地瓜了！加热后的地瓜薯香扑鼻，软糯香甜，细腻爽滑！

　　冰烤地瓜最大的亮点不仅是让大家在夏天一饱烤地瓜的口福，而且它不像冰淇淋，属于环保美食，不含任何添加剂，产自大自然，就只做大自然的单纯宝贝，无需任何加工，还胜似冰淇淋哦！和被发明的冰栗子一样，冰烤地瓜也有一个成为“地瓜中的哈根达斯”的大佬梦，小编觉得它可以！毕竟它为我这样的吃货带来了夏日福利呀！

　　注：本文由作者原创，图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！