【爱吃鬼】日本美食速报-晴空塔美食 ★汤头浓郁超人气沾面 六厘舍★
这次会来吃六厘舍的原因之一,就是因为前年到来东京玩的时候,我在东京车站美食街的地方看到六厘舍,而且排队人潮非常非常夸张!!!
后来发现羽田机场也有,晴空塔也有!!
所以这次就决定来尝鲜一下
六厘舍位于晴空塔六楼,六楼还有很多间餐厅,很容易被诱惑,提醒大家要小心(?)
六厘舍就跟一兰一样,点餐是用机器,点好之后把餐券交给店员就好
我去的时间大概是八点多左右,可能时间也比较晚了,所以并没有人排队 \万岁/
店内都有贴心的准备了围兜兜,因为怕客人吃面的时候,汤汁喷到衣服啦~
六厘舍最有名气的是他们的沾面
进去看看每一桌的客人也几乎都是点沾面
沾面就是要搭配粗面条!! (大拇指
还有一颗玉子
也因为是沾面的关系,酱汁通常必须要非常非常浓郁才能依附在面条上,味道也会比一般拉面口味更重
汤汁上有鲣鱼粉,葱,鱼板,还有一些碎的叉烧和笋干
面条本身非常有嚼劲,很Q!!
跟一兰比起来,这里的面条我更喜欢
另外还点了一碗拉面,也就是面直接放在汤里的啦
面条都是一样的,不过汤汁没这么浓郁,味道也淡一点,是可以直接喝的
((但我还是觉得比一般拉面浓很多XD
汤头有浓浓的鲣鱼香味,我觉得整体上是蛮好吃的
但六厘舍的口味对我来说是有点过重,吃多了还是会有点腻,但每桌的日本人似乎都吃个精光
他们的口味真的很重啊XDDD
补张玉子照,都是半熟的啦~ 我最爱吃拉面配一颗玉子了!!>////<
喔对了!!
沾面吃完之后如果酱还有剩可以加些高汤,就可以稀释成汤来喝唷
价格也就是落在台币200~300多之间,日本拉面差不多都是这个价格啰~~
晴空塔-六厘舍
地 址:东京都墨田区押上1-1-2 东京ソラマチ6F
营业时间:10:30~23:00(L.O21:30~22:00)
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