這是我第一次拜訪黑米，
那天晚上外面排了超多人，
服務生說大概在15分鐘後就有位置了，
可是對於快餓死的兩位，
真的有夠漫長。  

1│超級簡單介紹

在等待與決定要點哪些餐點時，
我們還一邊拿著手機參考別的食客都喫些甚麼，
最後我們在節省荷包與享受美食間的到平衡，
決定了以下的菜單：
A.自家凱薩沙拉(+香煎雞肉)、+90元套餐(附手工拖鞋麵包與飲料) 
B.粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯

2│手工拖鞋麵包佐橄欖油紅酒醋

麵包的小麥味因為烘焙過而散出淡淡香氣，
看到麵包上的氣孔總讓我心花怒放。

別看她這樣氣孔多好像喫起來很空虛，
她可是很有嚼勁的。 

然後然後，
搭配她的橄欖油紅酒醋可真是一絕，
淡淡的紅酒香氣與不油膩的橄欖油，
超級清爽!

2│自家凱薩沙拉+香煎雞肉

這盤要價NTD$200的凱薩沙拉與香煎雞肉，
我覺得是我目前喫過最划算的了，
大量的蘿蔓蔬菜、烤過的麵包丁、煎過的培根碎丁，
最後在灑上起士粉，
讚! 

香煎雞肉還有一條條咖啡色被煎過的痕跡，
雞肉不老也沒有煎過頭，
咬下去還有些微肉汁。

3│粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯

在喫完凱薩沙拉時，
我們很懷疑到底能不能喫完這盤粉紅米。

你不能說這盤份量不夠大，
但她有種魔力讓你覺得就算只喫這盤，
你還是可以很滿足的回家。 

 

粉紅醬，也就是蕃茄醬加奶油。

一粒粒的米飯吸收著濃鬱的粉紅醬，
搭上蛤蠣、蝦子等海鮮，
相當得體。

但要記得，羅勒葉的香氣會在燉飯稍冷後開始釋放喔! 

4│飲料-紅茶

這杯紅茶算是好喝的紅茶，
不會在你喝完一口後，
產生某種酸酸的感覺，
很oaky! 

Summay

C/P值：

此次的凱薩沙拉，
燃起我想要嚐遍各地凱薩沙拉的慾望，
而燉飯表現也相當良好，
Good!!! 

Information

黑米 CAFÉ‧BISTRO

Adress: 臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號

Tel: 02-27681106      

Open: 11:00~22:00

Other: 服務費10%