(上海)GOGA- 上海最經典好喫的無國界西菜
地址:上海嶽陽路1號
電話:021-64319700
GOGA是靜姐兒搬來上海喫到的第一家西餐廳, 小小的地方, 只能放幾張桌子, 無論平日或假日, 總是客滿, 雖然菜色種類不多, 但是絕對是精選中的精選.
GOGA的主廚是個老外, 以前在夏威夷的五星酒店待過,口味無國界.
今天靜姐兒喫第一輪- PM 6:00, 10分鐘後立刻客滿.
SF Chinatown Chicken Salad RMB70- 醬汁帶有醬油和麻油的風味沙拉,配上手撕雞肉和香脆的脆餅,超好喫的,必點!
Uni & Avacado RMB80- 烤的脆脆的法國麪包疊上牛油果, 新鮮海膽和特製醬料, 味道搭配一絕.
West Coast Lobster Roll RMB130-碳烤過的麪包夾著新鮮龍蝦和美乃滋
Torched Tuna Tataki RMB120- 半生熟的鮪魚搭配味噌醬油醬,很有日式風味的超美味料理.
Miso Broiled Black Cod RMB140- 香煎鱈魚沾牛油果醬油醬,味道香甜.
Goga Spice-Rubbed Bone-In Ribeye Steak RMB380- 牛肉的質量還行,唯一美中不足的是, 盤子是冷的, 所以牛肉喫到一半就冷了.
Lemon Curd RMB 70-酸酸甜甜的檸檬醬加香脆餅乾,可以讓飽飽的肚子,頓時舒服許多.
食後感想:
Goga 的食物品質一直都很穩定, 除了偶爾大廚不在, 味道稍有偏差, 餐廳有點小, 廚房的油煙味有點竄到餐廳內之外, 在服務和餐點上都很棒喔!
如果您喜歡靜姐兒的文章, 請關注靜在喫喝玩樂的公衆微信平臺喔!微信號:eatshanghai ( eat shanghai)