巴基斯坦到處養牛，這些牛通常是黑色，有一點像臺灣的水牛，但是看體形應是黃牛之類。

路上有各種獸力車，如馬車、驢車，騾車，就是沒看到牛車，田裡也沒看到牛耕作。

這些養牛場養的全都是母牛，最大的功用是擠牛奶。

在我住的村莊就有一處養牛場，養了大約15頭牛，主人買飼料及牧草來餵牛，聘請了五六人幫房照顧牛。每走過這地方，總會聞到一陣牛糞味，也不會臭，可是堆積起來的牛糞，可讓人不敢領教，好像回到小時候的生活環境。

到了傍晚就是擠牛奶賣牛奶的時間，許多桶子擺放起來村民就拿著中牛奶的鋁罐一罐罐的買回家，現擠的牛奶最新鮮。至於如何食用，我就不知道了。

除了擠牛奶，牛糞也有許多用途。

第一、當有機肥料，每當作物收成後，空曠的田裡不久就運來許多牛糞，跟著耕耘機將牛糞與田土攪拌，是最好的有機肥，難怪大家都說:這裡的農作物最有機。

第二、當作燃料，這裡的家庭燃料是天然氣，但是較貧苦的家庭或偏遠地區，只好用牛糞了。將牛糞搓揉成餅狀，然後貼在牆上曬乾，成了鄉村的常見場景。

這裡飼養的都是黑色乳牛

婦人將揉成餅狀的牛糞，裝在盤子上用頭頂著準備塗在牆上曬乾。

成羣的八哥，在牛糞旁覓食。

日本作家河童在「窺看印度」一書中，描寫的與這裡相同。

這裡巴哥九官特別多，與牛羣為伍。

傍晚，小朋友提著鋁盆買最新鮮的現擠牛奶。