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松子酥
yoyomin
2018-08-15 12:56
層次美妙的酥餅
買的紅豆沙
原本是要做蛋黃酥用的
結果
出乎意料之外的軟
冰過挖起來還是軟
放在手掌上黏乎乎的
這要怎麼用啊
還好冰箱裡有松子
加在紅豆餡裡增加"固形物"
改變它的黏性
使它不那麼地......黏
比較好上手、比較好包
果真跟我想的差不多
真的好包且沒那麼礙手
家中的高接梨己進入套袋階段
照片中的梨子是套袋前 小結果的留影!
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